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Menu 2023 - 1000 Fronteiras Fortaleza
9,6/10
294
Praça Patrão José António Faria Martins nº1, 4740-053 Apúlia
Português
Preço médio 30 €
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Menus predefinidos
MENU
7 Momentos 45 €
Este menu predefinido inclui: Entradas + Pratos principais + Sobremesa
MENU
Sugestão do chef 15 €
Este menu predefinido inclui: Couvert + Entrada + Prato principal + Sobremesa
Ementa
Última atualização: maio de 2023
Entradas
- Couvert
- 5 €
- Rolinhos vietnamitas
- 6 €
- Folhado chevre, mel e amêndoa
- 7 €
- Tortilha, guacamole e chedar
- 9 €
- Burrata, ervilha, trufa e amêndoa
- 9,9 €
- Filetes de sardinha e pimentos
- 8 €
- Tempura de camarão e agridoce
- 10 €
- Amêijoas á bulhão pato
- 12 €
- Zamburinhas á alhinho
- 12 €
- Gambas selvagem
- 15 €
- Chouriça de sangue da terra e abacaxi
- 6 €
- Alheira, ovo e chedar
- 6 €
- Abóbora, requeijão e pato
- 7,5 €
- Tábua do fumeiro
- 15 €
Carnes
- Tomahawk, salada e batata – 2 px
- 55 €
- Rib eye legumes grelhados e batata – 2 px
- 40 €
- Surf & turf, batata e salada
- 35 €
- Entrecôte, legumes, batata
- 20 €
- Secretos, risoto de citrinos
- 16,9 €
- Rosbife, salada e pão
- 16 €
Peixes
- Mariscada – 2 px
- 60 €
- Pregado, risoto de citrinos, camarão
- 25 €
- Polvo, batata, espinafres e pimento
- 22 €
- Bacalhau, grão e espinafres
- 20 €
- Robalo, arroz algas
- 18 €
Vegetarianos
- Risoto do campo
- 15 €
- Spaguetti & Trufa
- 18 €
Hamburger's
- Novilho, bacon e queijo cheddar
- 12 €
- Frango, guacamole e pickles
- 12 €
- Cenoura, humus e batata doce
- 12 €
Sobremesas
- Tangerina e yuzu
- 7,9 €
- Chocolate, framboesa e romã
- 6,5 €
- Semifrio de maracuja
- 6,5 €
- Pastel de leite crème
- 6,5 €
- Gelado (bola)
- 2,5 €
- Sabores sob consulta
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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