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Menu 18 81 Cervejaria

Ementa

Informação importante

Restaurante apenas aceita reservas de grupo superiores a 8 pessoas

Entradas

Pão e manteigas
2 €
Tosta de queijo e tomate com pesto
3 €
Cogumelos shiitake da nossa quinta e cognac
4 €
Amêijoa à bulhão pato
4 €
Alheira de carne ou vegetariana
4 €
Salmão em cura de beterraba, laranja e coentros
4,5 €
Camarão em cerveja
6,5 €
Tábua de queijos e presunto com frutas
6 €
Salada Mista
2,5 €
Tábua de Queijos e figo com Malagueta
5 €

Sopas

Creme de legumes, cebolinho e sementes torradas
3 €

Carnes

Bife de vitela, batata e salada
10 €
Posta do Lombo, Grelos e Cogumelos salteados
14 €
Posta do Lombo, Queijo da Serra e Figo com Malagueta
16 €
Peito de Frango, Rösti, Puré de Ervilhas, Hortelã e Cenouras
12,5 €

Peixes

Posta de Pescada com legumes, Batata e Ovo
10 €
Salmão ao vapor com molho de Tomilho Limão
12,5 €

Vegetariano

Legumes salteados com gengibre e ovo escalfado
13 €
Pasta al pomodoro e mozzarella
13 €
Rizzotto de espinafres e cogumelos shiitake da nossa quinta
13 €
Mil folhas de beringela e tomate gratinado
13 €
Frigideira mista de cogumelos e castanhas
13 €

Hambúrguer 140g 100% Carne de Vaca - Em Pão

Básico (queijo, alface e tomate)
5 €
Cheese (queijo ementtal, bacon, alface e tomate)
6 €
Al Pesto (queijo mozarella , molho pesto, alface e tomate)
6,5 €
Queijo da Serra (queijo da serra, picles de cogumelos shiitake, alface e tomate)
8,5 €
Shiitake (queijo, cogumelos salteados, cebola confitada, alface e tomate)
8,5 €
18 81 au molho de cerveja (queijo, cebola com molho de cerveja, alface e tomate)
8,5 €
Ovo (queijo, ovo estrelado, alface e tomate)
8,5 €
Cogumelo Shiitake (opção vegetariana) ( abacaxi grelhado, tomate, alface, cebola confitada e queijo)
8,5 €
Batata Extra
1,5 €

Hambúrguer 140g 100% Carne de Vaca - Em Prato

Básico (queijo, alface e tomate)
6,5 €
Cheese (queijo ementtal, bacon, alface e tomate)
7,5 €
Al Pesto (queijo mozarella , molho pesto, alface e tomate)
8 €
Queijo da Serra (queijo da serra, picles de cogumelos shiitake, alface e tomate)
10 €
Shiitake (queijo, cogumelos salteados, cebola confitada, alface e tomate)
10 €
18 81 au molho de cerveja (queijo, cebola com molho de cerveja, alface e tomate)
10 €
Ovo (queijo, ovo estrelado, alface e tomate)
10 €
Cogumelo Shiitake (opção vegetariana) ( abacaxi grelhado, tomate, alface, cebola confitada e queijo)
10 €

Ovos e Batatas

Omelete simples c/ salada
5,5 €
Omelete de legumes, ou bacon ou queijo
6,5 €
Omelete de shiitake c/ salada
7 €
Batatas, Sal e Pimenta com Maionese
2 €
Batatas Bravas
2,5 €

Menu Infantil

Filetes de pescada, Batata, Ervilhas e Cenoura
6 €
Bife com Batata e ovo
6,5 €

Francesinhas (com ou sem tampa)

18 81 (bife do lombo, salsicha fresca, bacon, linguiça e queijo)
9,5 €
18 81 com ovo (bife do lombo, salsicha fresca, bacon, linguiça, queijo e ovo)
10 €
18 81 com batata (bife do lombo, salsicha fresca, bacon, linguiça, queijo e batata)
10,5 €
18 81 com ovo e batata (bife do lombo, salsicha fresca, bacon, linguiça, queijo, ovo e batata)
11,5 €
1881 vegetariana (bife de seitan, cogumelo shiitake, courgette e cebola grelhada, queijo e molho vegetariano)
10 €
18 81 Vegan (Bife de Seitan, cogumelo shiitake, courgette e cebola grelhada, queijo vegan e molho vegetariano)
12 €

Por encomenda

Frango do lavrador no forno com limão
13 €
Bife Wellington
16 €
Bacalhau confitado em azeite
13 €

Sobremesas

Gelado e chocolate quente
3 €
Cheesecake
3,5 €
Mousse de chocolate
3,5 €
Creme Brulée
3 €
Abacaxi flambée, gelado e caramelo salgado
4,5 €
Queijo da serra com doce ou marmelada
4,5 €
Abacaxi ou Frutos Vermelhos ou Uvas (ao natural)
2,5 €
Laranja ou Maçã (ao natural)
1,5 €

Crepes Doces

Crepe com Nutella
4,5 €
Crepe com gelado e chocolate quente ou caramelo salgado
4,5 €
Crepe simples com açúcar mascavado e canela
3,5 €
Crepe com compota
3,5 €

Reserva de Grupo

.
NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.
Restaurante apenas aceita reservas de grupo superiores a 8 pessoas

Bebidas

Garrafa de espumante
12 €
Café
0,7 €
Garrafa de água
2 €
Garrafa de vinho
4 €
Vinho a copo
1,5 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

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