1858 bbGourmet criativo

O edifício centenário do 1858 bbGourmet foi restaurado e apresenta vários janelões voltados para o páteo, onde nos dias de sol apetece sentar e desfrutar, sendo que o interior revela um ambiente moderno e vanguardista, onde o conforto é palavra de ordem.

O menu é da autoria da chef Elisabete Pinto, que com uma oferta variada, propõe aos comensais apuradas iguarias como a perna de galinha na brasa, batata doce e legumes salteados; a francesinha bebé com fritas da casa; os taquinhos de alheira com ovos de codorna; o burger de bitela, espinafre fresco e cebola salteada; a salada Caeser com ovo de colher; e espaguete, camarão, legumes e molho picante.

Contudo, a originalidade da gastronomia deste espaço reside no menu Carte Blanche, em que a chef tem justamente "carta branca” para lhe propor uma degustação de seis pratos surpresa, com base nos seus gostos, contando ainda com vinhos harmonizados a preceito.

Atendendo à localização e posicionamento sofisticado desta casa, o 1858 bbGOURMET surge como a proposta ideal para agradável refeição a dois ou mesmo para um surpreendente encontro de amigos.