Quem é o chef do restaurante '1942' no SL Hotel Santa Luzia?

A '1942' no SL Hotel Santa Luzia, o chef é Vicente Grenho.

Qual é o preço médio para comer no '1942' no SL Hotel Santa Luzia?

Se estiver a planear comer no '1942' no SL Hotel Santa Luzia, o preço médio deverá ser aproximadamente 19 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

O '1942' no SL Hotel Santa Luzia tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o '1942' no SL Hotel Santa Luzia foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

Registar o meu restaurante

Ajuda

TheFork, a Trip advisor company

O quê

Onde

Pesquisar

Menu 2023 - '1942' no SL Hotel Santa Luzia

6,3/10

Av. de Badajoz, 7350-097 Elvas

Português

Preço médio 19 €

Reservation

Encontrar uma mesa

Serviço gratuito • Reserva confirmada imediatamente

Reserve gratuitamente • Obtenha confirmação imediata

Efetue uma reserva no TheFork para ganhar Yums e usufruir de descontos de fidelização exclusivos

Ementa

Chef Vicente Grenho

Preço médio 19 €

Opções alimentaresPratos vegetarianos

Antes de começar...

Patê Caseiro de Chouriço de Porco Preto: 3,5 €
Patê de Porco Alentejano com Pimenta Verde: 3,5 €
Seleção de Pão: 1,5 €; Cesta Pequena
Seleção de Pão: 2,5 €; Cesta Média
Azeitonas Regionais: 1 €

Para Começar...

Creme de Legumes da Horta: 4 €; O Clássico Creme de Legumes feito com Azeite d’Elvas
Sopa de Tomate à Alentejana: 6 €; Sopa tradicional do Receituário Alentejano, com Pão Regional, Ovo Escalfado, Chouriço e Toucinho de Porco Preto
Canja de Perdiz com Hortelão da Horta: 6 €; com Arroz Carolino de Alcácer do Sal
Farinheira de Estremoz: 6,5 €; Grelhada no Carvão ou Frita em Azeite
Chouriço d’ Elvas: 6,5 €; Grelhado no Carvão de Azinho
Queijo Alentejano Meia Cura Fatiado: 6,5 €; com Passas em Moscatel
Ovos Mexidos com Tomate ou com Farinheira: 9,5 €; (3 ovos)
Paio do Cachaço de Porco Preto Fatiado: 11 €; Cebolinhas e cornichons em vinagre
Presunto “ Jamon RH Cebo Iberico, Cortado a Cuchillo”: 15,5 €; Cebolinhas e cornichons em vinagre
Presunto “ Jamon RH Reserva, Cortado a Cuchillo”: 19,5 €; Cebolinhas e cornichons em vinagre
Mamão (1/2) com Miolo de Camarão (250grs) Salteado em Azeite e Ervas: 17,5 €; Mamão lascado, camarão , molho cocktail mediterrânio, ervas do campo e coentros frescos
Mexilhões do Atlântico de Cebolada (1kg +/-): 13,5 €; Ao vapor com o sabor do tomate fresco, da cebola e do Azeite, aromatizados com Coentros Frescos
Salada de Tomate e Alface com Queijo Alentejano Meia Cura Fatiado com Oregãos: 11,5 €
Salada de Tomate, Alface, Maçã com Sardinhas em Conserva com Molho Picante: 11 €
Salmão Fumado da Noruega e Pequena Salada Verde: 14,5 €; Servido com Pão Torrado, Cebola e Alcaparras
A Tradicional Sopa de Cação: 6,5 €; Os coentros, o alho, o pão e o azeite d’Elvas complementam o sabor do cação (como entrada)

Finger Food

Palitos de Peito de Frango Panados: 11 €; com Molho de Mel e Mostarda
Croquetes de Carne de Vaca e Porco Feitos como Antigamente: 11,8 €; com Molho de Mel e Mostarda
Camarão Panado e Frito em Azeite: 12,8 €; com Molho Agridoce

Dos Oceanos...

O tradicional Bacalhau Dourado, desde 1947: 12,5 €; A receita original do icónico prato da cidade de Elvas, criado na antiga Pousada de Elvas em 1947. Bacalhau desfiado, salteado em azeite e envolto em ovos e batata palha caseira feita artesanalmente...
A Tradicional Sopa de Cação: 12,5 €; Os coentros, o alho, o pão e o azeite d’Elvas complementam o sabor do cação (como prato principal)
Lombos de Salmão Selvagem da Noruega Corados em Azeite com Flor de Sal: 14,5 €; Com brócolos a vapor e batatas salteadas ao momento
Bife de Atum Selvagem dos Açores Corados em Azeite com Flor de Sal: 13,5 €; Com brócolos e batatas a vapor

Dos Campos...

Secretos de Porco Preto Grelhados no carvão de Azinho com Flor de Sal: 13,5 €; Com brócolos vapor e batatas cortadas e fritas ao momento
As Tradicionais Migas com Carne de Porco do Alguidar à Alentejana: 13,5 €; O entrecosto, a carne limpa e a entremeada fritas em Banha de Porco Preto, acompanham as migas de pão alentejano, envolto num piso de alhos e pimentão da horta ao qual se junta o pingo da carne
Carne de Porco com Ameijoas à Alentejana: 14,5 €; Seguindo a tradição alentejana, o sabor do Pimentão da Horta e dos Coentros Frescos associam-se à carne frita em Banha de Porco Preto. Acompanha com batatas fritas ao momento
Borrego do Alentejo Assado no Forno: 15,5 €; O tradicional assado partido em pedaços e servido com osso. Acompanha com batatas assadas no forno
Frango do Campo no Tacho em Moscatel e Frutos Secos: 14,5 €; Estufado com presunto, passas d’uva, perfumado com vinho moscatel. Acompanha com batata primor
Bochechas de Porco Preto Estufado em Vinho Tinto de Borba: 13,5 €; Estufada lentamente com Ervas do Campo. Servido com batatas salteadas com toucinho fumado
Bife do Lombo de Novilho com Molho de Natas e Cogumelos Selvagens: 22 €; Batatas cortadas e fritas ao momento
Omelete (3 ovos) com Cogumelos Silvestres e Ervas do Campo: 12,5 €; Com brócolos vapor e batatas cortadas e fritas ao momento

Guarnições alternativas

Migas de Pão Alentejano com Coentros Frescos: 4 €
Migas de Pão Alentejano com Hortelã: 4 €
Migas de Pão Alentejano com Tomate: 4 €
Batatas fritas caseiras e fritas ao momento: 3 €
Salada de alface, tomate, rabanete e cebola frita: 4 €

Para terminar...

Seleção de Sobremesas - 1 pessoa: 4,5 €; Seguindo a tradição, apresentamos diariamente uma selecção de sobremesas regionais e nacionais onde a Sericaia e a Ameixa d’Elvas (ou gelado artesanal de Ameixa d’Elvas) são incontornáveis
Seleção de Sobremesas - 2 pessoas: 5,5 €; A Mesma Seleção para Partilhar 2 Pessoas – 1 ou 2 variedades
Degustação de Sobremesas para partilhar: 10 €; Seleção de três sobremesas diferentes
Mousse Chocolate com Nozes Picadas: 4,5 €
Natas do Céu com Amêndoa Tostada Laminada: 4,5 €
Quente e Frio: 6,5 €; A combinação simples e perfeita do gelado de natas artesanal, com o molho de chocolate quente 74 % cacau feito como antigamente que sempre marcou o final de uma refeição nesta casa, a antiga Pousada de Santa Luzia
Taça de Gelado - 1 bola: 2,5 €; Gelado Artesanal de Ameixa d’Elvas ou Chocolate ou Baunilha, Chocolate c/ Hortelã Fresca ou Sorbet de Manga ou Sorbet de Lima
Taça de Gelado - 2 bolas: 4,5 €; Gelado Artesanal de Ameixa d’Elvas ou Chocolate ou Baunilha, Chocolate c/ Hortelã Fresca ou Sorbet de Manga ou Sorbet de Lima
Taça de Gelado - 3 bolas: 6 €; Gelado Artesanal de Ameixa d’Elvas ou Chocolate ou Baunilha, Chocolate c/ Hortelã Fresca ou Sorbet de Manga ou Sorbet de Lima

Para os mais novos

Creme de Legumes da Horta: 3,5 €; Especialmente para os mais pequenos, esta sopa passada é cheia de vitaminas!
Panadinhos de Pescada: 7,5 €; com Arroz de Cenoura e Salada Verde (4 unidades)
Tortelloni recheados com Espinafres e Mozzarella: 7,5 €; Envoltos em natas frescas
Nuggets de Galinha: 7,5 €; com Arroz Branco e Salada (5 unidades)
Pizza Romana: 7,5 €; O sabor do tomate, queijo mozzarella e fiambre. Acompanha com salada verde
Hambúrguer 'Carnalentejana': 9,5 €; Hambúrguer de bovino 100 gr Carnalentejana DOP com ovo estrelado, batatas fritas e salada verde
Salada de Frutas Frescas: 4,5 €
Taça de Gelado com Bolachinha - 1 bola: 2,3 €; Baunilha ou Chocolate
Taça de Gelado com Bolachinha - 2 bolas: 4,3 €; Baunilha ou Chocolate

Bebidas

Garrafa de água: 3 €
Café: 1 €

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

Perguntas frequentes

É proprietário de um restaurante?

Registe o seu restaurante

Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível

Já é cliente

Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.