31 d'Armada

Praça da Armada, 31 1350-027 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 30 €
|
351-936000244
8,9 /10
417 avaliações
49 avaliações

Fotografias dos utilizadores

Menus e Ofertas Especiais

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Menus

Menu Executivo - almoço - 13€

Bebidas e sobremesas não incluídos

Este menu inclui: Couvert + Entrada + Prato + Café

  • Couvert
    • Pão biológico, manteiga e azeitonas
  • Entrada
    • - Sopa do Dia
      Segunda-feira: Creme de ervilhas com presunto
      Terça-feira: Creme de Courgette com Coentros
      Quarta-feira: Creme de Cenoura com Laranja
      Quinta-feira: Creme de Abóbora com Caril
      Sexta-feira: Creme Couve-Flor
      Sábado e Domingo: Canja de Galinha
  • Prato Principal
    • Picanha Maturada Grelhada com Legumes e Batata Doce
      OU
      Segunda-feira: Caril de Camarão
      Terça-feira: Creme de Courgette com Coentros
      Quarta-feira: Filetes de Peixe Galo com Arroz de Coentros
      Quinta-feira: Supremos de Frango com Farinheira e Linguini com Molho Tomate
      Sexta-feira: Risoto de Tamboril
      Sábado e Domingo: Picanha Maturada Grelhada com Legumes e Batata Doce
  • Coffee
    • Coffee

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Sobre o restaurante 31 d'Armada

É neste lugar outrora previsto como baluarte defensivo da cidade de Lisboa durante a época da Restauração que Ewa Kubik assume o papel de “chefe do estado maior” do renovado 31 d'Armada. Uma coincidência? Talvez, mas a verdade é que faz todo o sentido ou não fosse ela própria a personificação de uma mulher de armas. Com mais de 20 anos de experiência no ramo da restauração, recrutou criteriosamente para as fileiras do renovado 31 d'Armada uma equipa de profissionais dedicados e com provas dadas mas, acima de tudo, apaixonados por aquilo que fazem. É sob o seu comando que em 2018 renasce em Alcântara um espaço totalmente modernizado que homenageia a história e a cultura portuguesa pela qual esta polaca de gema se apaixonou há largos anos.

O 31 d'Armada é composto por 2 salas independentes, que no entanto partilham da mesma herança genética, sendo perfeitamente perceptível no mesmo estilo decorativo, ambiente e luz. Digamos que são gémeas separadas à nascença. A cozinha essa é só uma, mas vale por muitas, onde não só o equipamento é topo de gama, como também todos os ingredientes utilizados. Há qualquer coisa de inexplicável na gastronomia portuguesa. Há clássicos que nunca saem de moda e a prova disso são os nossos
pratos de Polvo, Bacalhau e Bife do Lombo.

Lá fora há mais para ver e por isso a nossa esplanada aguarda por si, onde terá a companhia de uma frondosa buganvília e do entitulado Senhor dos Mares, o Deus Neptuno.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante 31 d'Armada

Horário de abertura

Horário de Inverno
Almoço:
Segunda a sexta das 12h30 às 15h30
Sábado e Domingo das 12h30 às 16h00
Jantar:
Segunda a quinta das 19h30 às 23h00
Sexta e Sábado das 19h30 às 23h30

Período de encerramento

Domingo

Serviços

Excelente mesa
8,9 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    162
  • 9
    101
  • 8
    86
  • 7
    39
  • < 7
    30
Cozinha
8,8
Serviço
8,9
Ambiente
8,8
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
106/418 avaliações
Ana F.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/02/2019
Restaurante agradável, com pessoal atencioso e prestável; comida bem confecionada e na dose certa
Rui N.
(1 avaliação)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
4
  • Data da refeição: 16/02/2019
Não gostei do facto de ficarmos na sala mais pequena com as mesas muito juntas umas das outras, o que torna a experiência pouco confortável.
Pedro E.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 16/02/2019
Foi uma descoberta muito boa onde o ambiente familiar está presente, atenção dos funcionários é óptima e a comido óptima. Parabéns
Antonio B.
Gastrónomo
(18 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/02/2019
Muito bom serviço e os pratos deliciosos , decoração muito interessante . Um local a repetir vezes sem conta.
Vera B.
Gastrónomo
(30 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/02/2019
Espaço agradável, requintado e bem decorado.
Funcionários simpáticos.
Comida saborosa.
C. V.
Gastrónomo
(47 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/02/2019
excelente cozinha , ambiente muito bom e Staff fantásticos ! Recomendo .
Orlando M.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/02/2019
Muito bom!
Carla S.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 02/02/2019
Excellent environment... Good food...
Alexandre M.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 02/02/2019
Tudo óptimo mas continua a faltar uma sobremesa na carta.
Antonio D.
Gastrónomo
(44 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 29/01/2019
Comida ótima, serviço atencioso e cuidado... para repetir!
Ana Paula A.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 24/01/2019
Recomendo este restaurante, comida muito boa e funcionários 5* boa qualidade e bom ambiente
Helena M.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
4
  • Data da refeição: 23/01/2019
Serviço bom. A comida estava boa mas infelizmente não tinha outros clientes.
Marina S.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 19/01/2019
Óptimo ambiente, serviço profissional e simpático. Comida excelente. Há muito tempo que não tinha uma experiência tão positiva, ambiente romântico e calmo. Sem dúvida voltarei!
Pedro M.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
6
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 15/01/2019
Restaurante agradavel com ambiente descontraído! Foi um almoço de grupo com menu pre definido, por isso não posso avaliar a carta! A sopa do dia estava muito boa. A Picanha podia estar mais fina mas estava saborosa! A Caldeirada de Lulas podia ter mais lulas... o Cheesecake de Chocolate Branco deixava-se comer e o Pudim Flan estava fantástico! O vinho da casa acompanha bem as refeições!!
Nuno T.
Gastrónomo
(18 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 13/01/2019
Excelente almoço. Comemos uma deliciosa dourada com risotto de lima e um muito bom Linguini com vieiras e camaroes . Esplanada muito agradavel e serviço simpatico. A repetir com certeza.
Estefania O.
Gastrónomo
(12 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 12/01/2019
Ambiente e decoraçao muito elegante. Perfeito para jantares mais intimistas. As refeiçoes estavam extremamente bem confeccionadas e super saborosas. O staff foi de uma simpatia e delicadeza que nos fizeram sentir muito especiais. Sem duvida, a repetir. Obrigada
Manuel V.
Gastrónomo
(31 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/01/2019
Excelente como sempre. Só foi pena que começassem a lavar o chão de um espaço ao lado da sala de jantar enquanto ainda havia clientes, e o cheiro a lixivia é bem pior que o de um bom charuto.
Joao V.
Gastrónomo
(16 avaliações)
Avaliação média
5 /10
Cozinha
2
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 10/01/2019
goatamos
C. V.
Gastrónomo
(47 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/01/2019
excelente restaurante . recomendo !
Sampaio R.
Gastrónomo
(24 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 31/12/2018
Menu executivo de almoço muito interessante, a um preço acessível. As entradas e os pratos saborosos. Bom vinho da casa (Douro). A repetir.
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