31 d'Armada

Praça da Armada, 31 1350-027 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 30 €
8,6 /10
92 avaliações
18 avaliações

Menus e Ofertas Especiais

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Menus

Menu Executivo - almoço - 13€

Bebidas e sobremesas não incluídos

Este menu inclui: Couvert + Entrada + Prato + Café

  • Couvert
    • Pão biológico, manteiga e azeitonas
  • Entrada
    • - Sopa do Dia
      Segunda-feira: Creme de ervilhas com presunto
      Terça-feira: Creme de Courgette com Coentros
      Quarta-feira: Creme de Cenoura com Laranja
      Quinta-feira: Creme de Abóbora com Caril
      Sexta-feira: Creme Couve-Flor
      Sábado e Domingo: Canja de Galinha
  • Prato Principal
    • Picanha Maturada Grelhada com Legumes e Batata Doce
      OU
      Segunda-feira: Caril de Camarão
      Terça-feira: Creme de Courgette com Coentros
      Quarta-feira: Filetes de Peixe Galo com Arroz de Coentros
      Quinta-feira: Supremos de Frango com Farinheira e Linguini com Molho Tomate
      Sexta-feira: Risoto de Tamboril
      Sábado e Domingo: Picanha Maturada Grelhada com Legumes e Batata Doce
  • Coffee
    • Coffee

NB: Os pratos acima referidos podem ser alterados em função dos produtos disponíveis no mercado e são indicados a título de exemplo.

Sobre o restaurante 31 d'Armada

É neste lugar outrora previsto como baluarte defensivo da cidade de Lisboa durante a época da Restauração que Ewa Kubik assume o papel de “chefe do estado maior” do renovado 31 d'Armada. Uma coincidência? Talvez, mas a verdade é que faz todo o sentido ou não fosse ela própria a personificação de uma mulher de armas. Com mais de 20 anos de experiência no ramo da restauração, recrutou criteriosamente para as fileiras do renovado 31 d'Armada uma equipa de profissionais dedicados e com provas dadas mas, acima de tudo, apaixonados por aquilo que fazem. É sob o seu comando que em 2018 renasce em Alcântara um espaço totalmente modernizado que homenageia a história e a cultura portuguesa pela qual esta polaca de gema se apaixonou há largos anos.

O 31 d'Armada é composto por 2 salas independentes, que no entanto partilham da mesma herança genética, sendo perfeitamente perceptível no mesmo estilo decorativo, ambiente e luz. Digamos que são gémeas separadas à nascença. A cozinha essa é só uma, mas vale por muitas, onde não só o equipamento é topo de gama, como também todos os ingredientes utilizados. Há qualquer coisa de inexplicável na gastronomia portuguesa. Há clássicos que nunca saem de moda e a prova disso são os nossos
pratos de Polvo, Bacalhau e Bife do Lombo.

Lá fora há mais para ver e por isso a nossa esplanada aguarda por si, onde terá a companhia de uma frondosa buganvília e do entitulado Senhor dos Mares, o Deus Neptuno.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
30 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante 31 d'Armada

Horário de abertura

Todos os dias das 12:30 às 02:00
Funcionamento da cozinha das 12:30 às 15:00 e das 19:00 às 23:30

Serviços

Excelente mesa
8,6 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    31
  • 9
    20
  • 8
    21
  • 7
    9
  • < 7
    11
Cozinha
8,7
Serviço
8,5
Ambiente
8,3
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
33/92 avaliações
fernando A.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 20/05/2018
Recomenda -se menos sal na picanha e na entrada de alheira.
Restaurante
Olá, agradecemos a sua visita e simpática recomendação. Volte sempre. A Equipa do 31 D'Armada.
Mário N.
Gastrónomo
(18 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 12/05/2018
Restaurante com um ambiente muito agradável e com comida muito boa. Apenas achei o valor um pouco alto para a qualidade e quantidade de comida.
Ivan L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 11/05/2018
Adorei ,Staff muito simpatico,atencioso .
Com certeza voltaremos
Restaurante
Olá Ivan, muito obrigado pelo seu comentário. Trabalhamos diariamente para garantir a excelência, não só nos pratos que servimos mas também no serviço rápido e atencioso. O seu elogio é uma motivação para nós. Volte sempre!
Edmundo R.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 11/05/2018
A comida é boa e o ambiente é muito agradável. O petit gateau de caramelo é de comer e chorar por mais. Os preços são um pouco caros para o comun dos portugueses mas vale muito a pena.
Restaurante
Olá Edmundo, ficamos muito felizes que tenha apreciado a experiência gastronómica do 31 D'Armada. O Petit Gateau de caramelo é realmente uma sobremesa muito apreciada pela maioria dos nossos clientes. Ficamos à espera da sua próxima visita.
Salvador P.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/05/2018
muito bom, recomendo
Eduardo P.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/05/2018
Jantar muito agradável, num bom ambiente e com comida muito boa.
Bruno M.
Gastrónomo
(12 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/05/2018
Excelente decoração e ambiente. Serviço atencioso e cuidado. Comida saborosa e com boa apresentação.
Ana L.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/05/2018
Strongly recommend
Maria C.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 30/04/2018
Ambiente agradável,pessoal atencioso e comida bem confeccionada
felipa C.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 30/04/2018
Refeição agradável. menu do dia bem confeccionado e com boa apresentação - gambas de caril.
António L.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 25/04/2018
Excelencia na matéria prima, confecção à altura, serviço atento e preocupado.
Paulo C.
Gourmet refinado
(10 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 24/04/2018
Um restaurante fabuloso...no ambiente, na simpatia e, como não podia deixar de ser, na qualidade da comida...sem dúvida um dos melhores restaurantes de Lisboa. Recomendo sem restrições
António C.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
2 /10
Cozinha
2
Serviço
2
Ambiente
2
  • Data da refeição: 18/04/2018
Restaurante muito fraco que não recomendo
Croquetes requentados peixinhos da horta.....
Pratos principais polvo sem qualidade e congelado costeletas de borrego nada a acrescentar arroz feito ha alguns dias dourada de aquacultura.
Preços exageradas
Que pena local muito interessante
Que saudades do original
A única coisa que se aproveitou foi o vinho
Serviço pela frebte das pessoas sem qualquer formação
Som altíssimo
Pedimos para baixar e nada...
Não voltaremos e não recomendamos.
Grupo de 6 e opinião unânime
Antonio M.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 17/04/2018
Achei caro para o que se comeu (mesmo com o desconto)... embora a comida tenha sido boa.
Maria Manuela C.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 14/04/2018
Excelente atendimento. Pratos muito bem confeccionados e com requinte .
Lamentavelmente havia um grupo de senhoras na mesa ao lado da minha que falavam e gesticulavam de uma forma grotesca o que provocou mau ambiente. Gostaria muito que houvesse por parte da gestão do restaurante uma atitude face a este tipo de comportamento que não sendo controlado irá a curto prazo desprestigiar um espaço com tantas potencialidades.
Maria Carvalho
Bruno B.
Gastrónomo
(17 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 10/04/2018
Fantástico.
Pedro V.
Gastrónomo
(29 avaliações)
Avaliação média
7,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
6
  • Data da refeição: 08/04/2018
Bom serviço, qualidade da comida boa mas cara
Filipa C.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/04/2018
Um restaurante excelente! A comida estava fantástica e o atendimento foi ímpar.
João N.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
10
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 07/04/2018
Restaurante com boa comida (embora a vitela maturada com opcao para 2 nao é sufeciente),com uma decoracao de bom gosto,a musica esta um pouco alta
Ao pedirmos a conta nao foi feito o desconto e após pedirmos para retificar mudou completamente a simpatia dos empregados
Inês C.
Gastrónomo
(16 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/04/2018
Apresentação dos pratos muito cuidada e muito boa confecção. Serviço muito bom. Belíssimo restaurante!!!!!
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