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Menu 2025 - A Prova Restaurante
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Última atualização
31 de outubro de 2024
Chef
Maicom Barbosa
Tipo de cozinha
Pizzaria
Todas as fotografias de comida (36)
Entradas
- Focaccia simples
- 3,1 €
- (Massa de pizza, manteiga e alho)
- Focaccia a moda a prova
- 4,2 €
- (Massa de pizza, rechada com quejo e bacon)
- Bruschetta verona
- 6,5 €
- Fatia de pizza, azeite, alho laminado, tomate e majericão
- Gambas à guilho
- 15,5 €
- Ovos mexidos com farinheira
- 6,5 €
- Pão (unidade)
- 0,85 €
- Manteiga
- 1 €
- Azeitonas
- 1,7 €
- Queijinho seco
- 4,5 €
- Salgados (unidade)
- 1 €
Saladas
- Salada mista
- 3,8 €
- Alface, tomate e cebola
- Salada veneza
- 7,9 €
- Alface, tomate, cebola, atum, cenoura e ovo cozido
- Salada verona
- 7,5 €
- Alface, tomate, frango, milho, cenoura e ovo cozido
- Salada nápoles
- 7,9 €
- Alface, tomate, mozzarella fresca e oregãos
- Salada parma
- 9,1 €
- Alface, camarão, abacaxi, laranja, cenoura e nozes
Carnes
- Bife da alcatra (argentina) à moda a prova
- 13,5 €
- Molho de manteiga de alho, ovo estrelado
- Bife da alcatra (argentina) molho mirandês
- 13,5 €
- Azeite, vinagre vinho tinto, louro, alho e pimenta
- Bife da alcatra (argentina) grelhado
- 13,5 €
- Batata e legumes
- Bife de vaca a parmeggiana
- 15,5 €
- Coelho grelhado a prova
- 14,5 €
- Batata e legumes
- Entrecôtte argentina grelhado
- 18,9 €
- Batata e legumes
- Picanha argentina grelhada
- 16,9 €
- Batata frita, arroz, feijão e abacaxi
- Lombinhos de porco grelhado
- 11,9 €
- Plumas de porco preto ibérico
- 12,9 €
- Secretos de porco preto ibérico
- 12,9 €
- Grelhada mista a prova
- 13,75 €
- Secretos, picanha e lombinho (molho: azeite, vinagre vinho tinto, louro, alho, pimenta)
- Bitoque infantil (carne)
- 8,5 €
Guarnições extras
- Batata frita
- 2,5 €
- Arroz branco
- 1,8 €
- Feijão preto
- 2,5 €
- Ovo estrelado
- 1 €
- Legumes salteados
- 3 €
Cozinha portuguesa (acompanhamento: batata frita e arroz)
- Caril de camarão
- 12,5 €
- Bacalhau à lagareiro
- 18,9 €
- Filetes de polvo com arroz de feijão
- 15,9 €
- Dourada grelhada
- 13,9 €
- Robalo grelhado
- 13,9 €
- Polvo à lagareiro
- 18,9 €
Massas frescas
- Lasanha tradicional
- 11,9 €
- Bolonhesa, cogumelos, cebola
- Lasanha a prova
- 11,9 €
- Bolonhesa, espinafres, bacon, cogumelos
- Canelloni de carne
- 11,9 €
- Canelloni de ricotta com espinafres
- 11,9 €
Sobremesas
- Mousse de chocolate
- 3,8 €
- Pudim flan
- 3,6 €
- Doce da casa
- 4,5 €
- Cheesecake
- 4,5 €
- Quindim
- 4,7 €
- Bolo de bolacha
- 4,7 €
- Tarte limão merengado
- 4,7 €
- Tarte caramelo salgado
- 4,7 €
- Gelado (chocolate/baunilha/côco)
- 2,1 €
Frutas
- Abacaxi
- 4,5 €
- Melão
- 4,5 €
- Laranja
- 2,1 €
Cafés/ chás
- Café
- 0,95 €
- Abatanado
- 1,1 €
- Garoto
- 1,2 €
- Descafeinado
- 0,95 €
- Chás / preto e verde
- 1,9 €
- Infusões / camomila e cidreira
- 1,9 €
- Tília menta
- 1,75 €
Whiskies
- Famous grouse
- 4,5 €
- Jameson - irish
- 4,5 €
- Red label
- 3,95 €
- Black label
- 6,45 €
- Cardhu 12 anos
- 7,95 €
- J&b 15 anos
- 6,45 €
- Bushmills
- 4,5 €
- Tullamore
- 4,5 €
Cervejas
- Lambreta
- 1 €
- Imperial
- 1,4 €
- Caneca 50cl
- 3,2 €
- Cerveja s/ álcool
- 2,1 €
- Somersby
- 2,8 €
- Panaché
- 2 €
- Tango
- 2,2 €
- Super bock stout
- 2,3 €
Aguardentes / licores / aperitivos
- Aguardente cr&f
- 5,45 €
- Aguardente aliança velha
- 5,7 €
- Bagaceira s. domingos
- 3,5 €
- Amêndoa amarga
- 4,45 €
- Licor beirão
- 4,9 €
- Bailey´s
- 4,9 €
- Medronho
- 5,75 €
- Vinho do porto (dose)
- 3,5 €
- Moscatel / favaios
- 2,4 €
- Amareto
- 4,5 €
- Bacardi (dose)
- 4,1 €
- Tripe seco
- 3,9 €
- Gin gordon´s
- 5,9 €
- Gin bulldog
- 7,5 €
- Gin hendricks
- 7,5 €
- Martini tinto / branco
- 2,4 €
- Caipirinha
- 5,5 €
- Limoncello (vila massa)
- 4,2 €
- Aperol sprite
- 5,2 €
- Mojito
- 7,5 €
- Tequila
- 3,8 €
- Jagermeister
- 4,5 €
Águas
- Água sem gás 1/2 l
- 1,9 €
- Água sem gás 1 l
- 3,25 €
- Água das pedras
- 1,7 €
- Água das pedras de limão
- 2,2 €
- Castelo (com gás)
- 1,9 €
- Água san pellegrino
- 4,9 €
Refrigerantes e sucos
- Ice tea (limão/manga/pêssego)
- 2,1 €
- Pepsi / pepsi max
- 2,1 €
- 7UP
- 2,1 €
- Sumol (ananás/laranja)
- 2,1 €
- Sumo de laranja natural
- 2,8 €
- Limonada
- 2,2 €
Vinho da casa - tinto / branco
- Copo de vinho a pressão
- 2,9 €
- Jarro a pressão 1 l
- 8,9 €
- 1/2 Jarro a pressão
- 4,75 €
- Copo vinho tinto ou branco
- 2,9 €
Sangrias (taça)
- Sangria vinho branco
- 3,9 €
- Sangria vinho tinto
- 3,9 €
- Sangria frutos vermelhos
- 4,5 €
Tinto garrafa
- Rafeiro 2021 (alentejo)
- 9,5 €
- Herdade dos grous (alentejo)
- 21,5 €
- Trinca de bolotas (alentejo)
- 13,9 €
- Bojador (vidigueira alentejo)
- 13,9 €
- Cartuxa colheita (alentejo)
- 35,5 €
- Volte face (alentejo)
- 21,5 €
- Cem reis (alentejo)
- 79,9 €
- Quiçá tinto 2021
- 85 €
- Volte face quinta da corujinha
- 59,9 €
- Quinta do paral superior
- 29,5 €
- Quinta do paral reserva 2019
- 39,5 €
- Quinta do paral vinhas velhas 2019
- 45,5 €
- Monte das serva
- 12,9 €
- Herdade das servas
- 16,9 €
- Casa de santar (dão)
- 14,5 €
- Cabriz (dão)
- 13,9 €
- Papa figos (douro)
- 13,9 €
- Esteva (douro)
- 12,9 €
- Mouchão Tinto 2016 (Alentejo)
- 87,5 €
- Quinta do Vesuvio tinto 2020 (Douro)
- 110 €
- Chryseia Tinto 2021 (Douro)
- 129 €
- Adega Mayor Reserva Tinto 2121 ( Alentejo )
- 18,9 €
- Post Scriptum Tinto 2022 (Douro)
- Duas Margens Rserva 2021 (Qta da Vacaria Douro)
- 35 €
1/2 garrafa
- Monte velho (alentejo)
- 5,5 €
- Grão vasco (Dão)
- 4,9 €
- Cabriz (dão)
- 6,5 €
- Papa Figos (Douro)
- 6,95 €
Branco/verde/rosé (garrafa)
- Rafeiro 2021 (alentejo)
- 9,5 €
- Volta face (alentejo)
- 21,5 €
- Planalto (douro)
- 13,5 €
- Papa figos (douro)
- 13,9 €
- Catarina (setúbal)
- 13,9 €
- Só vinha verda (minho)
- 12,9 €
- Matheus rosé
- 12,9 €
- Muralhas (Monção)
- 12,9 €
- Cartuxa branco (Alentejo)
- 31,5 €
- Dez Tostões (Alentejo)
- 19,5 €
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