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Insider
Menu 2024 - A Vela Branca
Parque Urbano de Albarquel, Edificio 4, 2900-633, Setúbal
EuropeuPreço médio: 25 €
9,4
(553 avaliações)
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Última atualização
28 de setembro de 2024
Chef
João Oliveira
Tipo de cozinha
Português
Todas as fotografias de comida (56)
+52
Entradas
- Ovos Mexidos Com Espargos
- 7 €
- Choco Frito
- 12 €
- Tradicional choco frito à setubalense acompanhado por maionese de Alho
- Croquetes De Alheira
- 8 €
- 100% alheira de Mirandela acompanhado por maionese de alho (5 unidades)
- Panados De Camembert (4u)
- 8 €
- Sardinhas Em Escabeche
- 11 €
- Filetes de sardinhas Belmar em escabeche de cebola roxa e hortelã sobre pão frito com alho
- Camarão Molho Moscatel
- 12 €
- Camarão confecionado com moscatel de Setúbal Bacalhôa
- Cavalas & Maracujá
- 10 €
- Filetes de cavalas BELMAR em escabeche de maracujá sobre cama de esmagada de batatas
Pratos De Peixe
- Bacalhau À Braz
- 16 €
- Caril De Camarão
- 15 €
- Camarão confecionado com caril amarelo acompanhado com arroz basmati
- Chimichuri De Choco E Camarão
- 16 €
- Molho originario da Argentina onde são confecionados as tirinhas de choco e o camarão acompanhado por arroz basmati frito
- Arroz De Gambas
- 30 €
- Tradicional arroz de gambas para duas pessoas
Pratos De Carne
- Bife Tártaro
- 15 €
- 250g de bife de vaca cortado à faca e temperado no momento acompanhado por batata frita.
- Magret De Pato
- 19 €
- Peito de pato (250g) com uma redução de laranja acompanhado por gratinado de batatas
- Vazia Black Angus
- 22 €
- 300g de origem de Uruguai, Las Piedras Grain Fed
- Entrecôte Black Angus
- 29 €
- 300g de entrecôte origem Argentina
Risotos
- Risoto De Cogumelos
- 14 €
- Prato vegetariano possivel vegan Cogumelos frescos parisiens, shitake, portobelo, shimeji
- Risoto De Camarão
- 15 €
Saladas
- Salada De Salmão Fumado
- 14 €
- Alface frisada, tomate cherry, pepino, com maolho de iogurte greco e ervas
Perguntas frequentes
A Vela Branca
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