Quem é o chef do restaurante Adega Machado?

A Adega Machado, o chef é Guilhermina Rosário.

Qual é o preço médio para comer no Adega Machado?

Se estiver a planear comer no Adega Machado, o preço médio deverá ser aproximadamente 47 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

O Adega Machado tem opções vegetarianas no menu?

Sim, o Adega Machado foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.

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Especialidade do chef - Adega Machado, Lisboa

INSIDERPortuguês

Menu 2023 - Adega Machado

Rua do Norte 91, 1200-284 Lisboa

Português

Preço médio 47 €

Fado Inside the Box - das 17:00 às 18:00 17 €

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Menus predefinidos

Fado Inside the Box - das 17:00 às 18:00 17 €

Este menu inclui: Entrada + Petiscos + 1 Bebida

Degustação - campestre 47 €

Este menu predefinido inclui: Couvert + Amuse-bouche + Entrada + 1.º prato + 2.º prato + Sobremesa

Degustação - terra e mar 47 €

Este menu predefinido inclui: Couvert + Amuse-bouche + Entrada + Peixe + Carne + Sobremesa

Ementa

Última atualização: maio de 2023

Chef Guilhermina Rosário

Preço médio 47 €

Opções alimentaresPratos vegetarianos

Couvert

Pão de iogurte ; pão de azeitonas verdes ; pão de pimento encarnado: 7 €
Manteiga de cogumelos e trufa ; manteiga fumada: 7 €

Entradas

Caldo verde: 12 €; Com broa de milho e chouriço
Salada do chef: 12 €; Abóbora, batata doce, sementes de abóbora e girassol, couve e tomate cherry