Ementa

Entrada

Gambas à la Guilho (Gambas com molho de Alho e Picante)
13 €
Salmão (Marinado e Defumado com Mostarda Doce, Aneto e Guacamole)
15 €
Queijo de Cabra em Folha de Brick com Espinafres, Pinhoes e Mel
12 €
Gnocchi Com Tomate, Salmão, Natas, Parmesão e Pinhões
15 €
Anti Pasti de Legumes e Cogumelos Grelhados com Pesto e Parmesão
12 €
Polvo (Salada de Polvo com Pimentos, Pepino e Coentros)
10 €
Foie Gras Salteado com Brioche e Figos Caramelizados
18 €

Sopas

Caldo Verde com Couve Portuguesa e Chouriço de Barrancos
7 €
Marisco Creme de Marisco com Tortellini de Sapateira
9 €
Creme de Aipo Com Trufa Preta e Croutons
8 €

Peixe

Trio de Bacalhau (3 Texturas de Bacalhau com Molho de Pimentos)
23 €
Robalo Salteado com Camarão, Puré de Cherovia e Molho de Vinho do Porto Branco
25 €
Risotto (Polvo e Choco com Coentros)
22 €
Robalo ao Sal - 2 Pessoas (Legumes da Epoca Confitados, Batata Nova e Salada)
54 €
Cataplana de Peixe e Marisco - 2 Pessoas (Lavagante, Tamboril, Ameijoa, Camarão e Mexilhão)
54 €

Carne

Pato (Magret com Soufllé de Batata, Fois Gras e Molho de Laranja)
24 €
Borrego (Lombo de Borrego à Portuguesa)
26 €
Porco Preto (Lombinho e Bochecha com Migas)
22 €
Entrecôte (220gr Grelhado, Milho Doce, Batata Country, Salada e Molho de Pimenta)
26 €
Vitela Branca (Grelhada com Espargos Verdes, Molho Bearnaise, Polenta e Cogumelos Portobelo)
26 €

Sobremesas

Chocolate Gianduja e Framboesa Valrohna Chocolate com Sorbet de Framboesas
12 €
Sericaia com Gelado e Ameixa de Elvas
12 €
Doces Conventuais Toucinho-do-Céu, Pastel de Laranja, Papo de Anjo, Compotas e Sorbet de Limão
11 €
Mil Folhas de Baunilha Estaladiço de Massa Folhada com Recheio e Gelado de Baunilha
10 €
Manga e Framboesa
12 €
La Parisienne
6 €
Trolley de Queijo Portugueses e Franceses
10,5 €

Não pode ser reservado no TheFork

Bebidas

Garrafa de espumante
75 €
Taça de espumante
20 €
Café
2,5 €
Garrafa de água
6 €
Meia garrafa de água
5 €
Garrafa de vinho
22 €
Vinho a copo
5,5 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.

Não pode ser reservado no TheFork
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