Massa de mandioca recheada com queijo, huacatay, coberta com mistura de quinoa emolhos peruanos.
Pastel de choclo
9 €
Suave e cremoso bolo demilho peruano, acompanhado de porco suculento ao adobo.
Alitas peruanas
8,5 €
Deliciosas asas peruanas marinadas com ají panca e limão, cobertas com molho peruano.
Tiraditos
Peruanito
13,9 €
Fatias de peixe cru, temperadas com limão e sal, cobertas com dois molhos cremosos das cores do meu país.
Apaltado
13,5 €
Fatias de peixe cru marinadas com sale limão, acompanhadas com abacate e molho de ajíamarillo.
Cheviches
Ceviche clásico
14,5 €
Pedaços de peixe fresco marinados com sal, limão e leite de tigre, acompanhados de milho e batata-doce.
Ceviche ajilimo
18,7 €
Peixe fresco e mistura de mariscos marinados com um leite de tigre cremoso etoques defumados, acompanhados de chicharrón delula e pota.
Ceviche tropical
17 €
Peixe fresco misturado com manga e marinado com leite de tigre cremoso e milho peruano.
Ceviche vegetariano
15 €
Cogumelos frescos da temporada misturados com abacate e marinados com leite de legumes, acompanhados de batata-doce e milho.
Ceviche frito
17,3 €
Peixe do dia empanado e frito, servido sobre uma cama de leite de tigre vermelho, caviar, abacate e mandioca.
Trio de leches exóticas
22,9 €
Uma combinação de leites de tigre à base de pedaços de peixe do dia, mariscos frescos eum toque picante, acompanhados de chicharrón de pota e lula.
Pratos principais
Chicharrón cusqueno
14,2 €
Carne de porco marinada, cozida e frita acompanhada com uma salada de hortelã, batata crocante e molhos peruanos.
Jalea peruana
19 €
Crocante de peixe e mariscos frescos do dia, acompanhado com uma salada criolla, mandioca, chips caseiros e molhos peruanos.
Arroz meloso
17,9 €
Arroz cremoso com ají amarillo e legumes da casa, acompanhado com frango crocante, abacate, rabanetes e salada criolla.
Arroz com mariscos
19,2 €
Mistura de mariscos frescos salteados no wok, misturados com arroz e ajíes peruanos, com toque crocante e salada criolla cevichada.
Pulpo parrillero
18,5 €
Polvo grelhado com batata, legumes, abacate, banhado com chimichurri andino e molhos peruanos da casa.
Festival de anticuchos
16,9 €
Combinação de carnes marinadas com ajíes peruanos em espetos, acompanhadas com batata e molhos da casa.
Lomo saltado
19,8 €
Pedaços de lombo fino (180 gr) salteado com legumes frescos suculentos com um toque fumado, acompanhado de batatas caseiras crocantes e arroz
Pescado del chef
20 €
Filete de peixe do dia grelhado, mariscos em molho da casa, acompanhado com arroz do chef e mandioca.
Tremendo
47 €
4 horas de cozedura lenta de ossobuco com ajíes peruanos, acompanhado com puré demilho peruano, salada fresca e arroz.
Ronda marina
43 €
Mistura de sabores e texturas para escolher 3 opções da carta.
Guardições
Porção de arroz
2 €
Porção de batata
2,4 €
Porção de mandioca
2 €
Porção de pão
1,5 €
Porção de salada
1,2 €
Porção de couvert
3,9 €
Sobremesas
Creme caramel
4,2 €
Suspiro de lúcuma ao estilo ajílim
3,9 €
Torta tres leches de baunilha
4 €
Alfajores ají limo
4,2 €
Gelados (perguntar pelo sabor)
3 €
Quentes
Infusiones
1,2 €
(manzanilla, cidreira, limão, té negro)
Café expreso
1,3 €
Café descafeinado
1,35 €
Abatanado-americano
1,5 €
Capuchino
2 €
Café com leite
1,8 €
Refrigerantes
Pepsi/pepsi zero/7 up
2,5 €
Ice tea
2 €
(pêssego limão)
Ginger ale
2 €
Inka kola bebida peruana
4,5 €
Água natural 50 cl
1,5 €
Água natural 1 lt
3 €
Água com gás.
2 €
Água com gás de limão
2 €
Sumos
Laranja
3 €
Abacaxi
2,5 €
Maracujá
3,2 €
Manga
3 €
Chicha morada bebida peruana
4 €
Chicha morada jarra 1 lt
9 €
Limonada de casa.
2,5 €
Limonada de casa jarral 1 lt
7 €
Cervejas
Estrella lmperial 20cl
2 €
Estrella lmperial 33cl
2,5 €
Estrella caneca
3,5 €
Super bock 33cl.
2 €
Super bock sem álcool.
2,5 €
Somersby
2 €
Cerveja peruana
Cerveza cusquefia dorada
5,5 €
Cerveza cusquefia trigo
5,5 €
Cerveza cusquerfa malta
5,5 €
Cerveza pilsen
5,5 €
Coquetéis peruanos
Pisco sour
8,5 €
Maracuyá sour
9 €
Pisco mule
8 €
Chicha sour
9 €
Chilcano clásico de pisco /maracujá/chicha morada
10 €
Mojitode pisco
9 €
Coquetéis variados
Aperol spritz
7,5 €
Caipirinha
7,5 €
Mojito clásico
7,5 €
Shots
Shotde pisco (pisco1615)
5 €
Shotde pisco (pisco sarcay)
6 €
Shotde pisco (pisco sarcay mosto verde)
9 €
Shot de whisky
4,5 €
Branco - garrafa
Escadas infinitas douro 2022.
15 €
Pacheca cais da ribeira douro/D.O.C2023
13 €
Astronauta sauvignon blanc 2022 alentejano.
19 €
Zom reserva branco douro DOC 2019.
22 €
Valadosde melgaço reserva
35 €
Ribeiro santo branco
16 €
Tinto - garrafa
Escadas infinitas douro 2022.
15 €
Pacheca cais da ribeira douro/D.O.C 2023.
13 €
Astoria cabernet sauvignon.
28 €
Zom reserva tinto douro DOC
22 €
Memórias de santar reserva tinto.
32 €
Ribeiro santo tinto.
16 €
Verde - copo
Qm loureiro/alvarinho
3,7 €
Dona paterna alvarinho.
3,5 €
Rosé - copo
Pacheca caisda ribeira
2,5 €
Ribeiro santo cheek to cheek
3 €
Sangria - garrafa
Branca
16 €
Tinto
16 €
Perguntas frequentes
Se estiver a planear comer no Aji Limo Peruvian & Pisco Bar, o preço médio deverá ser aproximadamente 20 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
Sim, o Aji Limo Peruvian & Pisco Bar foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.
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