O quê
Onde

Al Quimia - EPIC SANA Algarve

Preço médio 58 €
9,7/10
347 avaliações

Serviço gratuitoReserva imediata

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Este restaurante está a praticar as seguintes medidas de segurança*:
2 metros de distância entre mesas em 50% de capacidade do espaço
AC: ar é retirado diretamente do exterior e sem a função de recirculação do ar
Aceita pagamento com cartão
Disponibiliza solução à base de álcool e obriga os clientes à utilização da máscara
Funcionários do restaurante utilizam máscara
Limpeza extra em mesas,cozinha e casas de banho
Menu digital, afixado ou descartável
Mesas sem decoração ou produtos
Refeições servidas exclusivamente em lugares sentados.
* Estas informações são declaradas pelo restaurante
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Ementa do restaurante

Chef Luis Mourão
  • Preço médio 58 € Pedido especial
VEIRA
24 €

Batata Doce, Laranja

Carabineiro
26 €

Legumes da Horta / Sapateira

LAGOSTA
22 €

Noisette / Arroz Negro

Fotografias dos utilizadores

Postre
Ostras

Classificações e avaliações

Mesa excecional
9,7/10
com base em 347 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,7/10
Serviço :9,8/10
Ambiente :9,8/10
  1. Lara F.
    Lara F.
    • 22 avaliações
    10/10

    Al Quimia é mais que um restaurante. É uma experiência sublime para os sentidos. O chef é criativo e inovador, complementado por uma equipa que nos acolhe e faz sentir em casa. Parabéns!

  2. Tiago  S.
    Tiago S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Já tinha visitado este restaurante há uns anos , fomos muito bem recebidos o serviço de mesa irrepreensível escolhemos o menu farroba à base de carne pato e cabrito cozinhado a baixa temperatura acompanhado do pairing /vinho por cada prato , existe muitos detalhes/arte na confecção da comida assim como na decoração e loiça até na faca para cortar a carne havia uma opção de escolha , resumindo uma experiência a ser vivênciada., Até breve.

  3. Nuno P.
    Nuno P.
    • 1 avaliação
    10/10

    Uma viagem Fantástica, Serviço Exemplar E cada prato uma nova experiência. Sempre a espera do próximo momento. Uma experiência Sensorial. A voltar concerteza

    Al Quimia - EPIC SANA Algarve

    Caro Nuno, Obrigado por ter partilhado a sua experiencia e pelas palavras de apoio. Esperamos voltar a vê-lo em breve. Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  4. Armindo M.
    Armindo M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Magnífico jantar. Serviço excecional com pessoal atenciosíssimo. Pratos de elevada qualidade, bem confecionamos e apresentação imaginativa e apelativa. Jantar de 5 estrelas. A voltar sem duvida.

    Al Quimia - EPIC SANA Algarve

    Caro Armindo, Obrigado pela partinha da sua experiência e pelo feedback positivo. Esperamos voltar a vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  5. Sr. Sergio f.
    Sr. Sergio f.
    • 1 avaliação
    10/10

    Experiência maravilhosa. Superou em muito as minhas expectativas.

    Al Quimia - EPIC SANA Algarve

    Caro Sergio, Em nome de toda a equipa agredeço o seu feedback e as palavras de apoio. Esperamos conseguir ultrapassar as suas espectativas mais uma vez num futuro próximo. Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  6. Rui J.
    Rui J.
    • 4 avaliações
    10/10

    Perfeito..como sempre.

  7. António B.
    António B.
    • 1 avaliação
    10/10

    O menu degustação de 10 pratos é uma verdadeira “maré cheia “ de criatividade, arrastando-nos pela força da qualidade para um oceano de prazer inesquecível!

  8. Jorge C.
    Jorge C.
    • 1 avaliação
    9,5/10

    Mágico e inesquecível... um mundo de sabores incríveis. Pratos muito bem confeccionados e pessoal muito simpático.

  9. Miguel R.
    Miguel R.
    • 38 avaliações
    10/10

    Fantástico! Uma das melhores experiências gastronómicas de sempre, comida, serviço e ambiente 6*

  10. Debora G.
    Debora G.
    • 1 avaliação
    10/10

    Desde a recepção a experiência foi maravilhosa! Os funcionários extremamente bem educados e cuidadosos. Optamos por não fazer o menu degustação, mas mesmo assim a experiência foi incrível! Os pratos estavam deliciosos, combinações que nunca faríamos, apresentadas de forma deliciosa. O ambiente é maravilhoso. Vale muito a pena! Um investimento para ficar na memória.

  11. Nuno S.
    Nuno S.
    • 91 avaliações
    10/10

    Tudo fantástico, desde o serviço com Nuno Ramos e Brenda á imaginação do Chef e sua equipa. O espaço exterior no Verão é um ponto extra... Vale cada € e minutos que lá passamos

  12. Leonid P.
    Leonid P.
    • 1 avaliação
    10/10

    Somente as 4 mesas eram ocupadas no dia da nossa visita mas eu tinha que fazer reserva com trez dias de antecedencia enquanto a vontade ir e experimentar a sua cozinha (extraordinaria!) pode ser bem espontanea. Quero dizer que fazer a reserva da mesa podia ser feita no mesmo dia da visita. Em todos os casos a nossa visita passou muito bem e nos ganharmos todo o prazer da vossa alta cozinha. Muito obrigado! ;)

  13. Tracey M.
    Tracey M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excellent

  14. Rodrigo F.
    Rodrigo F.
    • 3 avaliações
    10/10

    Experiência muito boa! Atendimento e comida excelente! Especial agradecimento para a funcionária Ana, responsável pela apresentação dos pratos.

  15. Catarina M.
    Catarina M.
    • 6 avaliações
    10/10

    Excellent dining experience!

  16. Stéphane C.
    Stéphane C.
    • 1 avaliação
    10/10

    So good !!!!!

  17. Johan O.
    Johan O.
    • 2 avaliações
    10/10

    Fantastic!!

  18. José António G.
    José António G.
    • 1 avaliação
    9/10

    Foi a terceira vez que o visitei num espaço de 4 anos e fiquei surpreendido pela positiva Uma evolução acentuada com pormenores muito interessantes Parabéns ao chef e a toda a equipe

  19. Bruno N.
    Bruno N.
    • 1 avaliação
    10/10

    Todos os pratos com um sabor excelente, sem descrição, só experimentando! Atendimento muito agradável, muito profissionais e simpáticos. A repetir!

  20. Oliveira M.
    Oliveira M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Segunda visita e sempre deslumbrado !! Creatividade e alegria desta mesa. Serviço com qualidade e paixao. À ver e rever ! Nem falo nos vinhos...

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Hora de abertura

Tuesday to Saturday from 19:00 to 22:00

Children above 12 years of age are welcome. Please note that we can accommodate a maximum of 6 people per table.

Hora de fecho

Encerra ao Domingo e à Segunda

Como chegar ao restaurante

Aldeia da Falésia, 8200-593, Albufeira, Portugal

Indicações de como chegar

Parque do hotel

Sobre o restaurante

O restaurante Al Quimia está inserido no Epic Sana Algarve Hotel, na Praia da Falésia em Albufeira.

De vista privilegiada para o resort, este espaço de interior contemporâneo e distinto, envolve os seus clientes numa atmosfera intimista e exclusiva.

O menu, criativo, homenageia os melhores sabores da gastronomia portuguesa e é elaborado sazonalmente pelo chef Luis Mourão. Na confeção apenas são utilizados ingredientes frescos e de origem portuguesa. Para acompanhar a sua refeição, considere a carta de vinhos - apresenta uma seleção das melhores castas nacionais.

Reserve a sua viagem gastronómica neste ambiente sofisticado e desfrute de um memorável jantar a dois.

Características

, , Novos restaurantes, SELEÇÃO INSIDER - Novos Restaurantes, Europeu

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, , , Estacionamento, , , , , Wi-Fi

Restaurantes perto do Al Quimia - EPIC SANA Algarve

Italiano

Pizzeria Ristorante Capri

Pontuação:9.5

DOUBLE YUMS

Albufeira

Preço médio: 17 €

Português

A Lagosteira

Pontuação:8.8

Albufeira

Preço médio: 22 €

Indiano

Olhos de Água

Preço médio: 14 €

-30%

Português

O Pescador

Pontuação:7.8

Albufeira

Preço médio: 35 €

Insider

Japonês

INSIDER

Albufeira

Preço médio: 60 €

Mediterrânico

Restaurante Falésia

Pontuação:8.8

Albufeira

Preço médio: 23 €

Português

Quarteira

Preço médio: 30 €

Insider

Português

Restaurante O Marisco

Pontuação:8.9

INSIDER

Quarteira

Preço médio: 25 €

Indiano

DOUBLE YUMS

Quarteira

Preço médio: 15 €

Insider

Steakhouse

INSIDER

Quarteira

Preço médio: 50 €

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