Preço médio 110 €
Alcofa 75 €
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Situa-se num resort de grande capacidade, onde se apresenta com uma cuidadosa decoração contemporânea e detalhes de luxo. Cozinha esmerada e de ...
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fotografias
Comida
Serviço
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.
Patricia G.2 de abril de 2022 • 4 avaliações
10/10Escolhemos o menu "Captura" para celebrar um aniversário. Para além do atendimento excepcional, fomos presenteados com alguns pratos de cortesia do chef. Todo o menu é delicioso e
Al Quimia (Proprietário)
Estamos muito felizes que você tenha gostado da sua visita de aniversário.Toda a equipa Al Quimia está muito feliz por ter escolhido este dia especial connosco e esperamos recebê-l
Pedro R.14 de fevereiro de 2022 • 6 avaliações
10/10Comida irrepreensível , serviço top A voltar em breve !
Al Quimia (Proprietário)
Caro Pedro, Muito obrigado pelas suas palavras amáveis. Por favor, volte em breve para experimentar o nosso menu novo. The Al Quimia outlet managment.
Miguel M.28 de dezembro de 2021 • 76 avaliações
10/10Voltámos para o nosso segundo momento de degustação. Menu degustação Pinhal Tomate | Tártaro | Cogumelo | Porco Preto | Pombo | Alfarroba | Mel Tostado
Al Quimia (Proprietário)
Caro Miguel, Muito obrigado pelo ótimo feedback. Venha experimentar nossas novas opções 2022 Captura-Barrocal-Alcofa e Descoberta The Al Quimia outlet managment
Fernando M.12 de outubro de 2021 • 2 avaliações
10/10Um dos melhores restaurantes em que já tive o privilégio de desfrutar da excelência do serviço num ambiente Fine Dining!!!! Menus divinais com assinatura e um sommelier muito profi
Al Quimia (Proprietário)
Caro Fernando, Obrigado pelas suas palavras e por ter escolhido o nosso restaurante! A equipa envia os melhores cumprimentos! Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve
Luis R.18 de setembro de 2021 • 25 avaliações
10/10Excelente experiência. Tudo muito bom, desde o atendimento à refeição. Parabéns à equipa do Alquimia.
Al Quimia (Proprietário)
Caro Luís, Obrigado por ter escolhido o Al Quimia e pelas suas palavras de apreço! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve
Bruno M.17 de setembro de 2021 • 12 avaliações
10/10Serviço e refeição excelentes. Recomendo
Al Quimia (Proprietário)
Caro Bruno, Obrigado pela sua visita ao nosso restaurante e pelos seus comentários! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve
Sandro J.15 de setembro de 2021 • 14 avaliações
10/10O menu de degustação Coral revelou-se uma experiência gastronómica fantástica. Da comida ao serviço tudo foi irrepreensível. Um obrigado especial a todos os colaboradores que nos a
Al Quimia (Proprietário)
Caro Sandro, Obrigado pelos seus comentários que foram devidamente passados à equipa! Esperemos voltar a vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve
Alberto M.2 de setembro de 2021 • 19 avaliações
9,5/10Experiência fantástica num ambiente muito bom e com glamour
Al Quimia (Proprietário)
Caro Alberto, Obrigado pela sua mensagem e pelos comentários positivos! Esperemos voltar a vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve
Renata C.18 de agosto de 2021 • 13 avaliações
10/10Experiência gastronômica de topo! Num ambiente fantástico! O restaurante Alquimia fica nas instalações do Epic Sana Hotel, de 5*, onde o luxo e o requinte são uma constante! Fizemo
Al Quimia (Proprietário)
Cara Renata, Obrigado pelas suas palavras e por ter tirado tempo para relatar a sua experiencia. Esperamos poder voltar a surpreendê-la em breve. Melhores Cumprimentos, Hugo Ma
Sofia C.17 de agosto de 2021 • 50 avaliações
9/10Os pratos estavam muito bem confecionados e originais. Falhou o tempo pois o jantar durou cerca de quatro horas. Apesar de ser um menu de degustação achei um pouco excessivo o tempo entre pratos.
Al Quimia (Proprietário)
Cara Sofia, Obrigado pelo seu feedback construtivo que foi passado à equipa de sala e cozinha. Estamos sempre a crescer e aprender e o seu feedback foi tomado em conta para a nossa
Hugo L.14 de agosto de 2021 • 2 avaliações
10/10Comida e serviços 5 estrelas. Do melhor que já experiência.
Al Quimia (Proprietário)
Caro Hugo, Obrigado pelas palavras e por ter escolhido o Al Quimia! Esperamos voltar a vê-lo em breve. Melhores Cumprimentos Hugo Macedo EPIC SANA Algarve
Francisco P.29 de julho de 2021 • 8 avaliações
9,5/10Fui jantar ao Al Quimia com a minha namorada e a experiência foi muito agradável, desde o atendimento à refeição. Voltaremos em breve.
Al Quimia (Proprietário)
Caro Francisco, Obrigado por escolher o Al Quimia para celebrar um jantar a dois! Esperamos poder voltar a ver-vos em breve. Melhores Cumrimentos, Hugo Macedo EPIC SANA Algarve
Luís F.8 de maio de 2021 • 2 avaliações
10/10Magia na Cozinha O Chefe Luís Mourão e a sua equipa proporcionaram-nos um jantar inesquecível. A sua cozinha consegue fazer magia e tira partido de toda a química na confeção das s
Al Quimia (Proprietário)
Caro Luis, Muito obrigado pela mensagem e por toda a simpatia para com a nossa equipa e com o Chef Luís Mourão. Esperemos voltar a poder vê-lo em breve. Melhores Cumprimentos, Hug
Isa F.8 de outubro de 2020 • 48 avaliações
10/10Restaurante muito agradável. A todos os níveis: atendimento, ambiente envolvente a nível alimentar e nutricional. Sabores únicos, uma experiência. Pratos desenvolvidos com inteligê
Paulo R.16 de setembro de 2020 • 1 avaliação
10/10A plenitude da Excelência, com uma combinação perfeita de todos os ingredientes de uma sinfonia da “ degustação “ . Onde todos os pormenores contam , toda a equipa funciona na pro
Al Quimia (Proprietário)
Caro Paulo, Obrigado pelas suas palavras de apreço. Esperamos voltar a vê-lo em breve. Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo EPIC SANA Algarve
António C.10 de setembro de 2020 • 3 avaliações
10/10Foi um magnífico momento vivido quer pelo aspecto "cénico" do espaço (espectacular no nosso caso pela ligação ao exterior arborizado), mas também e principalmente pela qualidade e
Apolline B.27 de agosto de 2020 • 3 avaliações
10/10Just PERFECT!
Flavio G.22 de agosto de 2020 • 1 avaliação
9,5/10Excelente serviço para uma experiência diferente
Al Quimia (Proprietário)
Caro Flavio, Obrigado pelas suas palavras! Esperamos vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve
Leonel C.21 de agosto de 2020 • 11 avaliações
10/10Muito bom.
Nuno G.18 de agosto de 2020 • 2 avaliações
10/10Uma noite fantástica, excelente companhia e uma refeição divinal. Parabéns ao staff que sabe tornar uma noite algarvia de verão num momento mágico. Obrigado
388 avaliações no Tripadvisor
Aldeia da Falésia, 8200-593, Albufeira, Portugal
EPIC SANA Algarve Hotel
Parque do hotel
O restaurante Al Quimia está inserido no Epic Sana Algarve Hotel, na Praia da Falésia em Albufeira.
De vista privilegiada para o resort, este espaço de interior contemporâneo e distinto, envolve os seus clientes numa atmosfera intimista e exclusiva.
O menu, criativo, homenageia os melhores sabores da gastronomia portuguesa e é elaborado sazonalmente pelo chef Luis Mourão. Na confeção apenas são utilizados ingredientes frescos e de origem portuguesa. Para acompanhar a sua refeição, considere a carta de vinhos - apresenta uma seleção das melhores castas nacionais.
Reserve a sua viagem gastronómica neste ambiente sofisticado e desfrute de um memorável jantar a dois.
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