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O quê
Onde

INSIDERPortuguês Cozinha Contemporânea

Al Quimia

9,7/10
547
Aldeia da Falésia, 8200-593 AlbufeiraVer o mapa

Preço médio 110 €

Alcofa 75 €

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Seleção do Guia MICHELIN

Opinião do Guia MICHELIN

Situa-se num resort de grande capacidade, onde se apresenta com uma cuidadosa decoração contemporânea e detalhes de luxo. Cozinha esmerada e de ...

Leia mais no Web site do Guia MICHELIN

Ementa do restaurante

Chef Luis Mourão
  • Preço médio 110 €
O Chef Luís Mourão e a sua equipa usam a criatividade, valorizando produtos típicos regionais e a proximidade do mar e da serra como inspiração nas suas criações, prometendo surpreender e desafiar qualquer barreira sensorial.
A entrada é reservada exclusivamente a adultos. De notar, por favor, que só podemos aceitar reservas com o máximo de 6 pessoas por mesa. Para reservas de 4 pessoas ou mais, por favor envie o seu pedido para alquimia@epic.sanahotels.com
Notas para Reservas:
Smart ou Elegant Casual
Barrocal 125 €
Este menu predefinido inclui: MENU DEGUSTAÇÃO + Sobremesa

Opções alimentares

Pratos vegetarianos
Ver Ementa e Menus

Fotografias dos utilizadores

+14

fotografias

Avaliações

9,7/10
Mesa excecional547 avaliações
9,8/10

Comida

9,8/10

Serviço

9,6/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

  • Patricia G.

    2 de abril de 20224 avaliações

    10/10

    Al Quimia (Proprietário)

  • Pedro R.

    14 de fevereiro de 20226 avaliações

    10/10

    Comida irrepreensível , serviço top A voltar em breve !

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Pedro, Muito obrigado pelas suas palavras amáveis. Por favor, volte em breve para experimentar o nosso menu novo. The Al Quimia outlet managment.

  • Miguel M.
    Miguel M.

    28 de dezembro de 202176 avaliações

    10/10

    Voltámos para o nosso segundo momento de degustação. Menu degustação Pinhal Tomate | Tártaro | Cogumelo | Porco Preto | Pombo | Alfarroba | Mel Tostado

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Miguel, Muito obrigado pelo ótimo feedback. Venha experimentar nossas novas opções 2022 Captura-Barrocal-Alcofa e Descoberta The Al Quimia outlet managment

  • Fernando M.

    12 de outubro de 20212 avaliações

    10/10

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Fernando, Obrigado pelas suas palavras e por ter escolhido o nosso restaurante! A equipa envia os melhores cumprimentos! Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Luis R.
    Luis R.

    18 de setembro de 202125 avaliações

    10/10

    Excelente experiência. Tudo muito bom, desde o atendimento à refeição. Parabéns à equipa do Alquimia.

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Luís, Obrigado por ter escolhido o Al Quimia e pelas suas palavras de apreço! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Bruno M.

    17 de setembro de 202112 avaliações

    10/10

    Serviço e refeição excelentes. Recomendo

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Bruno, Obrigado pela sua visita ao nosso restaurante e pelos seus comentários! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Sandro J.
    Sandro J.

    15 de setembro de 202114 avaliações

    10/10

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Sandro, Obrigado pelos seus comentários que foram devidamente passados à equipa! Esperemos voltar a vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Alberto M.

    2 de setembro de 202119 avaliações

    9,5/10

    Experiência fantástica num ambiente muito bom e com glamour

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Alberto, Obrigado pela sua mensagem e pelos comentários positivos! Esperemos voltar a vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Renata C.
    Renata C.

    18 de agosto de 202113 avaliações

    10/10

    Al Quimia (Proprietário)

  • Sofia C.

    17 de agosto de 202150 avaliações

    9/10

    Os pratos estavam muito bem confecionados e originais. Falhou o tempo pois o jantar durou cerca de quatro horas. Apesar de ser um menu de degustação achei um pouco excessivo o tempo entre pratos.

    Al Quimia (Proprietário)

  • Hugo L.

    14 de agosto de 20212 avaliações

    10/10

    Comida e serviços 5 estrelas. Do melhor que já experiência.

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Hugo, Obrigado pelas palavras e por ter escolhido o Al Quimia! Esperamos voltar a vê-lo em breve. Melhores Cumprimentos Hugo Macedo EPIC SANA Algarve

  • Francisco P.

    29 de julho de 20218 avaliações

    9,5/10

    Fui jantar ao Al Quimia com a minha namorada e a experiência foi muito agradável, desde o atendimento à refeição. Voltaremos em breve.

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Francisco, Obrigado por escolher o Al Quimia para celebrar um jantar a dois! Esperamos poder voltar a ver-vos em breve. Melhores Cumrimentos, Hugo Macedo EPIC SANA Algarve

  • Luís F.

    8 de maio de 20212 avaliações

    10/10

    Al Quimia (Proprietário)

  • Isa F.
    Isa F.

    8 de outubro de 202048 avaliações

    10/10
  • Paulo R.

    16 de setembro de 20201 avaliação

    10/10

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Paulo, Obrigado pelas suas palavras de apreço. Esperamos voltar a vê-lo em breve. Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo EPIC SANA Algarve

  • António C.

    10 de setembro de 20203 avaliações

    10/10
  • Apolline B.

    27 de agosto de 20203 avaliações

    10/10

    Just PERFECT!

  • Flavio G.

    22 de agosto de 20201 avaliação

    9,5/10

    Excelente serviço para uma experiência diferente

    Al Quimia (Proprietário)

    Caro Flavio, Obrigado pelas suas palavras! Esperamos vê-lo em breve! Melhores Cumprimentos, Hugo Macedo Dir. F&B EPIC SANA Algarve

  • Leonel C.

    21 de agosto de 202011 avaliações

    10/10

    Muito bom.

  • Nuno G.

    18 de agosto de 20202 avaliações

    10/10

    Uma noite fantástica, excelente companhia e uma refeição divinal. Parabéns ao staff que sabe tornar uma noite algarvia de verão num momento mágico. Obrigado

Ver todas as avaliações

Avaliações do Tripadvisor

388 avaliações no Tripadvisor

Mais informações

Hora de abertura
Aberto hoje

segunda-feira
Encerrado
terça-feira
19:00 - 22:00
quarta-feira
19:00 - 22:00
quinta-feira
19:00 - 22:00
sexta-feira
19:00 - 22:00
sábado
19:00 - 22:00
domingo
Encerrado

Como chegar ao restaurante

Aldeia da Falésia, 8200-593, Albufeira, Portugal

Indicações de como chegar

EPIC SANA Algarve Hotel

Parque do hotel

Sobre o restaurante

O restaurante Al Quimia está inserido no Epic Sana Algarve Hotel, na Praia da Falésia em Albufeira.

De vista privilegiada para o resort, este espaço de interior contemporâneo e distinto, envolve os seus clientes numa atmosfera intimista e exclusiva.

O menu, criativo, homenageia os melhores sabores da gastronomia portuguesa e é elaborado sazonalmente pelo chef Luis Mourão. Na confeção apenas são utilizados ingredientes frescos e de origem portuguesa. Para acompanhar a sua refeição, considere a carta de vinhos - apresenta uma seleção das melhores castas nacionais.

Reserve a sua viagem gastronómica neste ambiente sofisticado e desfrute de um memorável jantar a dois.

Características

, , , , Natal e Passagem de Ano, , ,

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, , Estacionamento, , , , , , , Wi-Fi

Perguntas frequentes

Restaurantes perto do Al Quimia

Japonês

UDDO

Pontuação:8,8

Albufeira

Preço médio: 45 €

  • Insider

Italiano

Lima

Pontuação:9,0

INSIDER

Albufeira

Preço médio: 40 €

Português

Albufeira

Preço médio: 33 €

Italiano

Albufeira

Preço médio: 15 €

-30%

Português

FR Sabores

Pontuação:7,9

Olhos de Água

Preço médio: 14 €

Europeu

2 amigos

Pontuação:8,7

Albufeira

Preço médio: 18 €

-30%

  • Insider

Japonês

INSIDER

Albufeira

Preço médio: 60 €

Mediterrânico

Restaurante Falésia

Pontuação:9,1

Albufeira

Preço médio: 23 €

Quarteira

Preço médio: 19 €

Mediterrânico

Atlântico Restaurante

Pontuação:8,9

Albufeira

Preço médio: 23 €

-50%

  • Insider

Asiático

Mo Tao

Pontuação:8,7

INSIDER

Quarteira

Preço médio: 26 €

Quarteira

Preço médio: 50 €

-50%

Indiano

DOUBLE YUMS

Quarteira

Preço médio: 15 €

Brasileiro

Quarteira

Preço médio: 22 €

MENU

Steakhouse

Quarteira

Preço médio: 50 €

Português

O Retiro

Pontuação:8,2

Boliqueime

Preço médio: 17 €

Português

Rui's Restaurant

Pontuação:9,0

Quarteira

Preço médio: 20 €

Cozinha Internacional

Quarteira

Preço médio: 35 €

Indiano

DOUBLE YUMS

Quarteira

Preço médio: 17 €

-30%

Português

Casa do Pescador

Pontuação:8,9

Quarteira

Preço médio: 25 €

-30%

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Indiano

Curry Leaves

Pontuação:9,8

Albufeira

Preço médio: 12 €

Mediterrânico

Albufeira

Preço médio: 20 €

-50%

  • Insider

Português

Mato à Vista

Pontuação:9,6

INSIDER

Albufeira

Preço médio: 35 €

Português

O Barril

Pontuação:9,4

Albufeira

Preço médio: 12 €

Italiano

Appetito Pizza Bar

Pontuação:9,4

DOUBLE YUMS

Albufeira

Preço médio: 16 €

Italiano

Albufeira

Preço médio: 15 €

Indiano

Jaipur

Pontuação:9,4

Albufeira

Preço médio: 13 €

  • Insider

Português

O Lusitano

Pontuação:9,4

INSIDER

Albufeira

Preço médio: 25 €

MENU

Fusão

Café Scenarium

Pontuação:9,3

Albufeira

Preço médio: 24 €

Europeu

SolGamba

Pontuação:9,3

Albufeira

Preço médio: 20 €

Italiano

Paulus Pizzeria

Pontuação:9,3

Albufeira

Preço médio: 25 €

  • Insider

Cozinha Internacional

The Market Restaurant

Pontuação:9,3

INSIDER

Albufeira

Preço médio: 25 €

Europeu

O Alagar

Pontuação:9,3

Albufeira

Preço médio: 20 €

Brasileiro

B Brasil

Pontuação:9,2

Albufeira

Preço médio: 13 €

Português

Albufeira

Preço médio: 15 €

Grego

Os Gregos

Pontuação:9,2

Albufeira

Preço médio: 15 €

Indiano

Chutneys

Pontuação:9,2

Albufeira

Preço médio: 14 €

-30%

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