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Vista sala - Alchimista Bistrot e Mescole, Castelfranco Veneto
28 fotografias

Japonês Especial para grupos

Alchimista Bistrot e Mescole

8,3/10
155
Corso 29 Aprile, 15, 31033 Castelfranco Veneto
Japonês
Preço médio 30 €

Alchimista Bistrot e Mescole

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Ementa do restaurante

Última atualização: janeiro de 2024
Chef Simone Baggio
Opções alimentaresPratos vegetarianos, Sem glúten, Vegan
Tartare dell'Alchimista 200gr
28 €
Carne di fassona “Omegalleva”, uovo, capperi di Salina, colatura di alici, senape di Digione, salsa worcherster, tabasco, olio all’aglio, olio EVO, sale nero di Molokai, pepe nero, cipolla di tropea, burro, crostini di pane.
Il patanegra a coltello
36 €
Patanegra, burrata e acciughe del Cantabrico, verdure marinate del nostro orto, crostini
FASSONA “Omegalleva” in Crosta°
Gr 230 di manzo, crudo di “Torresan”, pesto di noci - senape - olio EVO, pasta di pane a lievito madre e 3 gg di maturazione. Proposto con patate al forno, verdure alla griglia e salsa di Champignon

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Alchimista Bistrot e Mescole, Castelfranco Veneto
Alchimista Bistrot e Mescole, Castelfranco Veneto
Alchimista Bistrot e Mescole, Castelfranco Veneto
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Ramen - Alchimista Bistrot e Mescole, Castelfranco Veneto
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Avaliações

8,3/10
Mesa muito boa155 avaliações
8,5/10

Comida

8/10

Serviço

8,1/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Corso 29 Aprile, 15, 31033 Castelfranco Veneto

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