Alkimya

Carta variada mas com bastantes pratos indisponiveis. Comida bem preparada. Sobremesa deliciosa. Espaço muito acolhedor e bem transformado.

Delicia de ambiente, música e sabores! Atendimento muito atencioso! Nosso point em Covilhã! Recomendo o bife da vazia com as batatas doces!

Esperava mais de qualidade numa casa tão bonita. O bife estava um bocadinho rijo e era extremamente fino e pequeno. A decoração da casa é muito bonita, falta um bocadinho de ambiente. O wc feminino é uma cabine na passagem para o quarto de banho do homens,

Espaço acolhedor, muito bem decorado, staff super simpático, serviço rápido e tudo maravilhoso! Até o café era bom!!???? Experiência a repetir sem dúvida!

Adorei!! Comida deliciosa, serviço super atencioso . Espaço super gostoso e lindo!! Recomendo e devemos voltar

Bom espaço, boa comida e bom atendimento. Ambiente e decoração rústicos, mantendo a traça história do espaço. O serviço foi bom e atendimento também.

Tudo perfeito. Ambiente agradável, atendimento muito atencioso e simpático e comida excelente! Boa carta de vinhos! Recomendo o naco de alcatra na pedra! Delicioso!

Mais uma vez excelente. O bacalhau estava no ponto e o chambão de borrego absolutamente delicioso! Passagem obrigatória sempre que passo na Covilhã. Recomendo!

A comida estava salgada nomeadamente os lombos de bacalhau e posta de salmão.Os acompanhamentos estavam bons. O ambiente e a decoração também são bons.

Serviço simpático, mas demorado e algo desorganizado. Cozinha precisa de ser simplificada - há pratos com sabores pouco harmoniosos.

Ótima comida e ambiente muito agradável. Adorei!

Restaurante muito bem localizado. O atendimento foi excelente e a comida ainda melhor. Uma tábua com enchidos e queijos da região para abrir o apetite, o bacalhau e o javali estavam muito bem confeccionados e a sobremesa divinal. Aconselho a surpresa do chefe. Muito boa surpresa. A voltar um dia.

Empregadas muito simpáticas, efecientes, sempre preocupadas com o desenrolar da refeição, decoração muito interessante e agradável. Refeição bem confeccionada. Boa Relação preço /qualidade É de voltar

Falta uma coisa.... que como celíaca acho importante... a descrição dos alergénicos na carta em cada prato... de resto muito bom.... (seria fantastico também alguma opção para acompanhar a degustação das entradas em vez do pão)????

Localização e espaço sem igual na região. Serviço muito simpático e prestável. Pratos inovadores e que fazem jus à região, tanto em sabor como apresentação.

Decoração muito engraçada e original. Carta com combinações improváveis (Corvina com feijocas) mas que resultam muito bem.

O espaço é muito bonito e acolhedor, o atendimento extremamente simpático por parte de toda a equipa. É o destaque vai para a comida, nós ficamos pelos petiscos e sobremesas, tudo absolutamente divinal, para além de bem confeccionados, com uma apresentação de encher a barriga só de olhar. Voltaremos, assim que visitarmos novamente a Covilhã!

Gostámos enormemente do restaurante Alkimya e porque somos vegetarianos somos muito feliz com as escolhas vegetarianas! Servico optimo.

Domingo é dia apenas de Petiscos e foram bastante saborosos, em quantidades generosas. Apesar de não ter ficado fã das ameijoas com leite de côco e lima, as tiras de vitela com molho de manga (pouco) picante estavam bem tenrinhas e, tal como os ovos mexidos com legumes e a linguiça, estavam bem gostosas. Já os cogumelos salteados estavam divinais! Recomendo e gostava de lá voltar.

O ceviche apesar de ser feito com ingredientes frescos estava infelizmente mal feito... não foi servido bem frio, como deveria ser, e estava seco, não tinha líquido algum. Os ovos deviam ser com alheira e vieram com farinheira... o sumo de laranja natural levou demasiada água e quase perdia o sabor ... o prato principal de javali estava excelente, nada a apontar! O local é bom, o ambiente também... o staff super simpático, foi só mesmo pena estes detalhes no prato e sobretudo no ceviche... não se paga tão pouco que se justifique aceitar que não está bem.