ALMA Henrique Sá Pessoa

R. Anchieta 15 1200-023 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 75 €
|
351-213470650
9,6 /10
1226 avaliações
942 avaliações
Em pleno Chiado, o restaurante o ALMA de Henrique Sá Pessoa é uma das maiores referências gastronómicas de Lisboa. O chef e a sua equipa foram galardoados pelo mais conceituado guia gastronómico.

Uma cozinha de autor, uma sala ampla, elegante e confortável, perfeita para todos os públicos. Com dois menus de degustação – Costa a Costa, com 5 pratos, exclusivamente inspirado no mar, e Alma, com os cinco pratos de eleição do chef - e um menu à la carte, onde o cliente toma as rédeas da refeição e escolhe o seu próprio menu, dentro das opções disponíveis.

Henrique Sá Pessoa não é um desconhecido do público e, por isso, quase dispensa apresentações. Com vários programas televisivos, por onde passou tornou-se conhecido entre os portugueses. Ao longo da sua carreira, a paixão e sede de conhecimento levou a que trabalhasse com os maiores nomes da cozinha internacional.

E não é apenas a cozinha de Sá Pessoa que surpreende. O edifício do século XVIII, o serviço rigoroso mas simples e descontraído, e a união entre a equipa, fazem do ALMA um marco no panorama da gastronomia nacional dos últimos anos.

Dica Insider

Para começar, experimente do menu à la carte, a entrada de Carabineiro, açorda e alface do mar. Nos pratos principais não pode deixar de degustar a Calçada de Bacalhau com gema confitada, puré de cebola e salsa. Nas sobremesas, a Mar e Citrinos dá o mote final à refeição com a fusão mágica de sorvete de yuzu, as algas cristalizadas e a mousse de lúcia lima.

Fotografias dos utilizadores

Preços do restaurante

Preço médio da carta
75 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 2 €
    Meia garrafa de água mineral
  • 3,5 €
    Garrafa de água mineral
  • 4 €
    Copo de vinho
  • 16 €
    Garrafa de vinho
  • 93 €
    Garrafa de espumante
  • 2 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante ALMA Henrique Sá Pessoa

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Baixa-Chiado (Azul e Verde)
  • Estacionamento Parque Praça Luís de Camões

Horário de abertura

Almoço:
Terça a Domingo das 12:30 às 15:30
Jantar:
Terça a Domingo das 19:00 às 23:00

Período de encerramento

Encerra à Segunda

Serviços

Mesa excecional
9,6 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    841
  • 9
    259
  • 8
    80
  • 7
    22
  • < 7
    24
Cozinha
9,7
Serviço
9,7
Ambiente
9,4
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
181/1226 avaliações
João F.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 25/01/2020
Entre o grupo dos melhores restaurante Michelin que tive a felicidade de experimentar.
Serviço exemplar, com um menu de degustação muito bem confeccionado, e com muita originalidade e creatividade. O vinho tinto foi servido com a temperatura ideal, o que raramente acontece mesmo em bons restaurantes. O ritmo a que foram servidos os diversos pratos no menu de degustação foi perfeito. Duas estrelas Michelin bem merecidas.
Marco Paulo Peluso P.
Gourmet refinado
(9 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/01/2020
Parabéns! Ótimo restaurante. Atendimento perfeito. Comida maravilhosa. Vale muito a pena conhecer. Opções a lá Carte e menus de 5 e 7 tempos. Adorei
Restaurante
Caro Marco,
Agradecemos a visita e palavras tão lisonjeadoras, cuja leitura muitos nos gratificou. No Alma procuramos proporcionar um momento singular, assente na excelência da cozinha e de todos os elementos que compõem uma experiência gastronómica. Iremos continuar a trabalhar dedicadamente para receber elogios como os que nos teceu.
Ficamos à espera de recebê-lo novamente.
Melhores cumprimentos, Alma
Jamil K.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/01/2020
Refined portuguese dinning experience. Highly recommend!
Restaurante
Dear Jamil,
Thank you for visiting and sharing your opinion. We are very honored by your words of praise and will continue to work to provide a memorable experience for all who visit us.
We hope you will visit us again.
Best regards, Alma Team
Eduardo C.
Gastrónomo
(21 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/12/2019
Restaurante soberbo. Equipe muito treinada para prestar atendimento no padrão de atendimento que o alto nível da cozinha exige.
Duarte V.
Gastrónomo
(10 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 13/12/2019
Comida de autor interessante. Pratos bem conseguidos com um serviço atencioso. Lista peca ser curta, poucas opções, e lista de vinhos bastante cara.
Isabela S.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 05/12/2019
Recomendo a experiência gastronômica nesse restaurante! Atendimento excelente tb!
Irene T.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 04/12/2019
Ter areia no berbigão de um dos snacks foi chato e um mosquito a aparecer na sobremesa nem se fala...
Chato foi ver o staff que, ao aproximar-se do final do serviço começar a ficar mais "relaxado". Para duas estrelas, sinceramente, esperava mais.
Ana H.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/11/2019
Espectacular de principio a fin. Trato fantástico, superando nuestras expectativas.
Carlos Andre E.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 14/11/2019
Bom, mas muito caro
Danilo Assis M.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/11/2019
Jamais havia sido tão bem recebido pelo staff de um restaurante, num ambiente aconchegante e com uma comida de inigualável sabor e esmero em cada detalhe de seu preparo. Entradinhas, prato principal, sobremesa, vinho, tudo maravilhoso em nossos 40 Anos de Casados! O Alma se destaca ainda pela competência de todos os garçons, metre e somellier. Ainda recebemos um vinho verde especial para brindarmos esse Aniversário de Casamento, como mais uma cortesia do Alma.
Guilherme H.
Gastrónomo
(16 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 31/10/2019
Uma das melhores experiências gastronômicas de toda minha vida! O custo é um tanto elevado, mas vale cada centavo gasto! Não encontrei nenhum defeito e nenhum ponto a ser melhorado. Tudo perfeito!
Maria Do Ceu R.
Gastrónomo
(22 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/07/2019
Comida muito Boa.
Staff extraordinário. acolhimento fabuloso.
vale apena ir lá
Bertie C.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/05/2019
Amazing!
Eugenio M.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 02/05/2019
????????????????????????????
Aida V.
(1 avaliação)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 02/05/2019
Comida, ambiente , serviço , muito bom. Uma agradável surpresa.
Sérgio P.
Gastrónomo
(18 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 06/04/2019
Uma experiência gastronómica incrível! Atendimento sublime! Um verdadeiro 5 estrelas!
Miguel R.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
8
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 14/03/2019
Comida boa mas não extraordinária. Esperava um pouco mais de inovação, surpresas e “alma“ de um restaurante de 2 estrelas Michelin. O serviço é bom com staff informal, mas fiquei desapontado quando cheguei 15 minutos mais cedo (com uma pessoa grávida de 37 semanas) e não me deixaram entrar!Ambiente barulhento e com ausência de luz natural. Agradou o esforço pela afirmação da gastronomia portuguesa e a utilização de produtos nacionais. O preço é justo para a qualidade (menu Alma)... mas acho que 2 estrelas Michelin é um pouco exagerado.
Ana Catarina G.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 26/02/2019
Uma boa experiência para quem gosta de boas aventuras gastronómicas. Do melhor que em Portugal se faz!
Bruno D.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 17/02/2019
Os snacks servidos com o serviço de pão não agradaram.
Luis E.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 16/02/2019
Depois do fiasco do cancelamento da reserva, esperava outra atenção...
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