Ânfora - Palácio do Governador

Gostei muito desta experiência. Os pratos estavam ótimos e foram acompanhados por um belo vinho. A entrada foi o atum, depois a garoupa e o novilho. A sobremesa foi o pastel de nata. Atendimento excelente com simpatia e profissionalismo. Apesar de estar tudo muito bom só tenho de salientar que as quantidades dos pratos são excessivamente “gourmet” para os sabores. Não existe assim um explosão de sabores na boca que justifique porções tão pequenas.

Reabriram com uma carta reduzida mas qualidade e confeção dos pratos excelente e um serviço atencioso e profissional. O espaço é agradável e bonito.

Local intimista,agradavel. Ficamos numa mesa junto ao que penso [(porque a dada altura sentia se cheiro garagem( tubo de escape )]ser o ar condicionado que fazia um barulho permanente muito incomodativo. Confecção dos pratos simpática. Ficou aquém do que esperavamos mas ficou a experiência e o conhecimento do local.

Atendimento atencioso e devidamente contextualizado na explicação dos pratos que constituem a ementa. Sobremesas irreverentes, de muito boa apresentação e equilibro dos sabores perfeita.

O ambiente é acolhedor, os empregados muito simpáticos e prestáveis. A comida (garoupa no meu caso) foi das melhores que provei. A minha mulher gostou bastante do bacalhau. Parabéns ao chefe. Os preços são adequados à qualidade. Voltaremos certamente.

Serviço impecável e a comida muito bem confecionada! Sugestão: aproveitar o espaço exterior para servir jantares!

Espaço super agradável embora a ementa esteja muito reduzida o que limita bastante as opções. Neste espaço já tivemos melhores experiencias!!!

Ótima confecção do menu e um atendimento excelente.

Fiquei um pouco desiludida com o facto da tolha da mesa estar com dois rasgos, visiveis; não tinham tira nódoas e o couvert para 4 pessoas tinha uma quantidade minima, digna de 2 pessoas apenas. A qualidade dos ingredientes era boa, boa carne e boa sobremesa.

A quantidade da refeição devia ser melhorada. O pato não chegava a 100 proteínas permitidas

O serviço é atencioso, o local interessante pela sua história e decoração. Os pratos não impressionam. O prato vegetariano de tofu nem deveria ser apresentado num restaurante de um hotel de cinco estrelas, não só é desinteressante nutricionalmente, como em termos de apresentação. O prato de peixe era agradável, bem confecionado, mas sem impressionar.

O restaurante é mesmo muito agradável, fizeram um excelente trabalho ao manter a traça do edifício original. O serviço também foi impecável, o staff muito atencioso e com todos os cuidados. O que não surpreendeu foram os pratos, apesar de bem confeccionados e bem apresentados ficaram aquém das expectativas em sabor e inovação. As sobremesas bem apresentadas e interessantes, mas o preço um pouco excessivo.

Atendimento excelente, pratos excelentes, ambiente excelentes! A ementa pouco variada talvez seja a nota menos positiva mas com pratos de uma qualidade superior em termos de confecção, qualidade e apresentação. Sobremesas divinais. A repetir.

Ótima comida

Espaço harmonioso e acolhedor. Atendimento bastante atencioso e profissional, pois explicaram todos os pormenores dos pratos escolhidos e também aconselharam alguns, que estavam divinais.Produtos de excelente qualidade e Portugueses! Os meus sinceros parabéns à Chef e toda a sua equipa, fiquei deverás impressionada. Ao Staff que nos serviu no dia 5 Março 2020 ao jantar o meu muito obrigada pelo profissionalismo e simpatia. Voltarei em breve ... sucesso .

Restaurante admirável, inserido num espaço muito bem decorado e aconchegante. Funcionários muito simpáticos e prestáveis, desempenhando um serviço de excelência. Refeições gourmet com influência gastronómica portuguesa. Embora um dos pratos (o polvo) não estivesse no ponto de cozedura ideal, foi imediatamente trocado por outro prato. Experiência a repetir, sem dúvida.

Segunda visita a este fantástico espaço. A comida estava excelente. Muito boa mesmo. Um espaço a revisitar sempre que se pretende uma refeição sofisticada e saborosa num ambiente acolhedor e quase provado.

Uma agradável surpresa. Desde a receção até ao serviço.

Excelente ambiente, um atendimento simpático e profissional. Pratos - uma experiência de sabores. Vamos repetir para descobrir outros sabores.

Atendimento simpático e atento, acompanhado por uma cozinha moderna com alguns toques clássicos e internacionais, sem medo de misturar sabores que por vezes não são os mais habituais.