O quê
Onde

Arkhe

9,5/10
377

Preço médio 25 €

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Ementa do restaurante

Chef João Ricardo Alves
  • Preço médio 25 € Pedido especial
tortellini de kimchi, dashi de alga kombu, vegetais de época Ⓥ
16 €
terrine de batata, shiitake, jus de tamarindo e alho francês Ⓥ
16,5 €
canelloni de cogumelos, texturas de abobora, fonduta de parmesão, nozes crocantes
17 €

Opções alimentares

,
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Fotografias dos utilizadores

Entrada
Entrada
Creme de couve flor com ovo bt; flatbread de batata com abobora e queijo da serra da estrela; crocante de beterraba com queijo de cabra fumado
Entrada maravilhosa
Deserta
É o prato Vegan com beringela,arroz panado, pimentos padron,com uns pires e molhos em cima incríveis e um jardim de nenúfares em cima...

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,5/10
com base em 377 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,6/10
Serviço :9,5/10
Ambiente :9,1/10
  1. Mariana M.
    Mariana M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Fomos 4 pessoas com muita curiosidade em relação ao menu, por isso pedimos "1 de cada" da carta inteira (1 couvert, 3 entradas, 3 principais, 3 sobremesas - uma das quais não consta no menu). Todos os pratos estavam deliciosos e tinham algo de surpreendente. No entanto os pratos principais eram ligeiramente mais pequenos do que o esperado, tendo em conta o preço. A carta de bebidas é variada e de muito bom gosto, especialmente ao nível de vinhos. O serviço foi muito bom, tendo em consideração todas as regras de higiene e distanciamento social. Foi uma experiência muito agradável.

  2. Estela G.
    Estela G.
    • 12 avaliações
    10/10

    A combinação de sabores é magnífica. O cuidado na apresentação e no serviço são igualmente extraordinários. Noto só que é preciso ir com tempo. Sem dúvida, vou querer repetir!

  3. Maria João J.
    Maria João J.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excelente experiência a todos os níveis: comida, atendimento e ambiente. Uma excelente entrada de grão, uma focaccia artesanal e gnocchi caseiro com abóbora assada deliciosos.

  4. Filipa G.
    Filipa G.
    • 3 avaliações
    9,5/10

    Cozinha vegetariana com sofisticação, o que é raro. Pratos com excelente apresentação e sabor alicerçado na sazonalidade dos produtos. O ambiente e serviço são simpáticos e descontraídos. Dos pratos que experimentei destaco a panissa de grão de bico, tomates, tapenade, maionese de miso e gengibre, a terrine de batata, no caso com molho de tamarindo, e uma tartelete de figo, com leveza invulgar para o fruto, a finalizar. Voltarei.

  5. Alicia L.
    Alicia L.
    • 1 avaliação
    10/10

    Descoberta maravilhosa! O ambiente e a decoração são 5 estrelas assim como o serviço e a atenção. A comida espectacular, brutal: voltaremos de certeza!!!

  6. Leonor C.
    Leonor C.
    • 4 avaliações
    10/10

    Excelente. Adorei a comida. Tudo super bem confecionado, o staff muito prestável e simpático. A repetir sem dúvida alguma.

  7. Fernando s.
    Fernando s.
    • 1 avaliação
    10/10

    Espectacular!! Um momento especial!! Parabéns!!

  8. Adianet R.
    Adianet R.
    • 2 avaliações
    10/10

    Excelente descoberta! Comida maravilhosa e delicadamente preparada. Atendimento excelente! Pedimos couvert, entrada e prat principal e não conseguimos comer a sobremesa. Estava incrível tudo.

  9. Carla P.
    Carla P.
    • 5 avaliações
    10/10

    A repetir, sem dúvida. E várias vezes! Espaço estupendo, com decoração a respeitar o conceito. Pratos divinais, surpreendentes, harmonia perfeita com a música ambiente, muito bem escolhida para proporcionar um momento descontraído mas de qualidade superior. Muito superior! Como é possível tanto sabor com ingredientes tão simples? Absolutamente rendida a tanta excelência.

  10. Lara F.
    Lara F.
    • 25 avaliações
    10/10

    Um dos melhores restaurantes de Lisboa! TOP!

  11. Mariana P.
    Mariana P.
    • 23 avaliações
    7/10

    Comida boa, mas como a ementa só tem três pratos principais seria simpático não serem dois deles de massa. O serviço é demorado.

  12. Joao P.
    Joao P.
    • 36 avaliações
    7/10

    Atendimento cuidado, boa confecção, relação qualidade-preço suficiente.

  13. Rui C.
    Rui C.
    • 41 avaliações
    8/10

    A minha expectativa era alta e confesso que fiquei algo desapontado. O Couvert e a entrada de Panissa de Grão de Bico são excelentes, mas foram as duas primeiras coisas que comemos. A partir daí, o carpaccio de melancia tem uma textura e um sabor a lembrar pimento vermelho assado (deviam fazer algo que fizesse sobressair o doce da melancia), o ravioli aberto de cogumelos é bom, mas "normal" (um salteado de cogumelos e alho francês coberto por uma folha de massa, umas ervas e noz picada por cima) e a terrine de batata, realmente tinha muito elementos e técnica, mas a terrine em sí, que dá nome ao prato, era o elemento mais desinspirado. O serviço apesar de simpático, tem algumas falhas de timing. A espera entre entradas e principais foi tanto que já não tinhamos muita fome quando estes chegaram. Cheios, já não deu para ir à sobremesa.

  14. Catarina M.
    Catarina M.
    • 6 avaliações
    8,5/10

    Excelente vegetariano. Apresentação cuidada. Ótimo atendimento.

  15. Manuel F.
    Manuel F.
    • 31 avaliações
    7,5/10

    Entradas muito boas e originais, pratos principais competentes mas aborrecidos e caros para a relação preço/qualidade. Serviço bom, simpático e acessível.

  16. Luis O.
    Luis O.
    • 17 avaliações
    10/10

    Comida com um sabor incrível. Pratos equilibrados com a disposição correta. Atendimento excelente. Ambiente calmo. muito acolhedor e bem decorado. Preço certo

  17. Inês V.
    Inês V.
    • 58 avaliações
    10/10

    Provavelmente o melhor vegetariano em Lisboa. Elevada qualidade dos pratos, com uma apresentação excelente e quantidade muito adequada. A simpatia do atendimento é exemplar!

  18. Marta M.
    Marta M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Atendimento excelente, ambiente muito acolhedor. Comida bem confeccionada com fusão de sabores deliciosos e com um empratamento magnífico! Ótimo para quem torce o nariz à comida vegetariana. Perfeito para convívio entre amigos ou jantar romântico!

  19. Joana L.
    Joana L.
    • 1 avaliação
    6,5/10

    O espaço e decoração são fantásticos, a colaboradora nas mesas era atenciosa mas a pessoa que está a gerir a sala não é simpática e faz distinção entre os clientes, o que resulta num atendimento errático, desde ir arrumar o casaco de uma cliente porque a conhece e servir um copo de vinho sem sequer apresentar a garrafa e dar a provar, e retirar mais tarde o copo sem sequer perguntar se eu tinha terminado. Não é o que se espera deste restaurante.

  20. Joaquim F.
    Joaquim F.
    • 7 avaliações
    10/10

    Fomos muito bem recebidos e, apesar de termos reserva, incentivaram-nos a escolher a mesa. Atendimento fantástico, com empregadas muito atenciosas e agradáveis. Pratos diferentes e muito saborosos. Sem dúvida a repetir.

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Mais informações

Hora de abertura

Almoço:

Terça a Sexta das 12:30 às 14:30

Jantar:

Terça a Sábado das 19:30 às 23:00

Hora de fecho

Encerra à Segunda.

Como chegar ao restaurante

Boqueirão Duro 46, 1200-163, Lisboa, Portugal, RestaurantAddress

Indicações de como chegar

,

Características

Entre amigos, Especial para grupos, Refeição de negócios,

Serviços

Cartão Visa,

, , , Wi-Fi

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Pontuação:9.4

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Pontuação:8.8

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Preço médio: 13 €

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