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Arkhe

9,5/10
445

Preço médio 25 €

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Ementa do restaurante

Chef João Ricardo Alves
  • Preço médio 25 €
    Pedido especial
tortellini de kimchi, dashi de alga kombu, vegetais de época Ⓥ
17 €
terrine de batata e cogumelos, texturas de pastinaca, jus de cacao Ⓥ
17,5 €
pappardelle, boletos, gremolata de limão confit
18 €

Opções alimentares

Pratos vegetarianos, Vegan
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Entrada
Entrada

+5

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Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,5/10
com base em 445 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,6/10
Serviço :9,5/10
Ambiente :9,1/10
  1. Ricardo A.
    Ricardo A.
    • 8 avaliações
    9,5/10

    Uma experiência extraordinária! Recomendo muito, para vegetarianos e não vegetarianos.

  2. Inês F.
    Inês F.
    • 28 avaliações
    10/10

    Já sou cliente à algum tempo e é sem dúvida o meu restaurante de eleição. Existe um enorme respeito pelos ingredientes da época e todos os pratos que provei traduziram-me numa explosão de sabores na boca. Adorei!!

  3. Nuno P.
    Nuno P.
    • 2 avaliações
    8/10

    Sala ruidosa

  4. Ana O.
    Ana O.
    • 7 avaliações
    10/10

    Serviço atencioso, cuidado, com atenção aos detalhes. Empenho na elaboração de um menu recheado de produtos de qualidade. Sem dúvida, recomendo!

  5. Paulo C.
    Paulo C.
    • 1 avaliação
    9/10

    Um segredo ainda não revelado para muitos mas de divulgação obrigatória para quem já teve o prazer de se surpreender a cada prato servido neste magnífico restaurante. Inimaginável o que o chef cria com essencialmente vegetais. Merece sem dúvida uma das famosa estrelas!!!

  6. Célia G.
    Célia G.
    • 5 avaliações
    10/10

    Comida deliciosa! Atendimento muito atencioso!

  7. Alexandra M.
    Alexandra M.
    • 1 avaliação
    10/10

    A comida era maravilhosa, o equilíbrio entre os ingredientes e os molhos era simplesmente fantástico. O chef era extremamente simpático. Parabéns. Voltarei

  8. Bruno P.
    Bruno P.
    • 5 avaliações
    10/10

    Comida excelente, serviço espectacular. Todos os pratos foram fenomenais, foi um caminho de degustação a repetir brevemente. Serviço muito atencioso

  9. Italo P.
    Italo P.
    • 5 avaliações
    8,5/10

    Comida impecavel, tanto na apresentacao quanto no sabor. Servico ainda ha o que melhorar, tivemos que pedir a carta de bebidas ja ao meio da refeicao pois nao nos foi entregue.

  10. Claudio Montalvão M.
    Claudio Montalvão M.
    • 2 avaliações
    10/10

    Tudo muito bom. Talvez o melhor restaurante de Lisboa! Maravilhoso!

  11. Nuno l.
    Nuno l.
    • 1 avaliação
    10/10

    A Comida era fantástica, tinha um excelente atendimento e uma experiência muito agradável no geral. Sem dúvida vou aconselhar e Repetir ! Muitos parabéns !!!

  12. Ricardo T.
    Ricardo T.
    • 1 avaliação
    10/10

    Sem dúvida um marco da cozinha vegetariana em Lisboa. Recomendo vivamente a toda a gente para experimentar. Comemos um aveludado de cogumelos bastante saboroso e um papardele com abóbora assada bem boa!

  13. Catarina G.
    Catarina G.
    • 2 avaliações
    9,5/10

    A beleza do sabor dos alimentos, fusão e olhar.

  14. Paula G.
    Paula G.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excelente restaurante ,atendimento muito bom e comida francamente bis e bem apresentado. Irei recomendar,voltarei Muito obrigado,muitos parabens

  15. Tomás F.
    Tomás F.
    • 21 avaliações
    9/10

    O prato principal demorou bem mais do que devia, mas no final compensou pela apresentação e sabores. Aliás os sabores foram o highlight do jantar. Quanto ao serviço de mesa, poderia ter havido amabilidade de perguntar se estava tudo bem e de oferecer qualquer coisa durante a longa espera, nem que fosse mais pão.

  16. Jigna b.
    Jigna b.
    • 21 avaliações
    10/10

    Óptimo serviço! Comida muito bem confeccionada Recomendo

  17. Mariana M.
    Mariana M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Fomos 4 pessoas com muita curiosidade em relação ao menu, por isso pedimos "1 de cada" da carta inteira (1 couvert, 3 entradas, 3 principais, 3 sobremesas - uma das quais não consta no menu). Todos os pratos estavam deliciosos e tinham algo de surpreendente. No entanto os pratos principais eram ligeiramente mais pequenos do que o esperado, tendo em conta o preço. A carta de bebidas é variada e de muito bom gosto, especialmente ao nível de vinhos. O serviço foi muito bom, tendo em consideração todas as regras de higiene e distanciamento social. Foi uma experiência muito agradável.

  18. Estela G.
    Estela G.
    • 12 avaliações
    10/10

    A combinação de sabores é magnífica. O cuidado na apresentação e no serviço são igualmente extraordinários. Noto só que é preciso ir com tempo. Sem dúvida, vou querer repetir!

  19. Maria João J.
    Maria João J.
    • 1 avaliação
    10/10

    Excelente experiência a todos os níveis: comida, atendimento e ambiente. Uma excelente entrada de grão, uma focaccia artesanal e gnocchi caseiro com abóbora assada deliciosos.

  20. Filipa G.
    Filipa G.
    • 3 avaliações
    9,5/10

    Cozinha vegetariana com sofisticação, o que é raro. Pratos com excelente apresentação e sabor alicerçado na sazonalidade dos produtos. O ambiente e serviço são simpáticos e descontraídos. Dos pratos que experimentei destaco a panissa de grão de bico, tomates, tapenade, maionese de miso e gengibre, a terrine de batata, no caso com molho de tamarindo, e uma tartelete de figo, com leveza invulgar para o fruto, a finalizar. Voltarei.

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Hora de abertura

Almoço:

Terça a Sexta das 12:30 às 14:30

Jantar:

Terça a Sábado das 19:30 às 23:00

Hora de fecho

Encerra à Segunda.

Como chegar ao restaurante

Boqueirão Duro 46, 1200-163, Lisboa, Portugal

Indicações de como chegar

Cais do Sodré, Lapa e Santos

Características

Entre amigos, Especial para grupos, Refeição de negócios,

Serviços

Cartão Visa,

, , , Wi-Fi

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Pontuação:9.3

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Pontuação:9.4

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Preço médio: 17 €

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Pontuação:8.8

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