Registar o meu restauranteAjuda
Menu 2023 - Arola
9,1/10
1735
Estrada da Lagoa Azul - 12, 2710-512 Sintra
Europeu
Preço médio 45 €
Reservation
Encontrar uma mesa
Serviço gratuito • Reserva confirmada imediatamente
🔥 Já tem 12 reservas hoje
Reserve gratuitamente • Obtenha confirmação imediata
DOUBLE YUMSGanhe mais Yums
Irá ganhar 200 Yums ao fazer uma reserva neste restaurante.
Mais sobre os Yums
Irá ganhar 200 Yums ao fazer uma reserva neste restaurante.
Mais sobre os Yums
Ementa
Última atualização: março de 2023
“Caprichos”
- Smoked Ham “5 J”
- 27 €
- With crystal bread
- Gilda
- 18 €
- Olives, piparras, boquerones
Our Classics
- Shrimp Madagascar
- 25 €
- Shrimp salad, young spinach, yuzu and truffle vinaigrette, parmesan cheese, crispy manioc chips
- King Crab
- 22 €
- Crab salad, served with toasted coca bread
- Calf Tartar
- 34 €
- Ginger-soy infusion, egg yolk
- Iberian Sliced Pork
- 20 €
- Cut into carpaccio, pickled piparras, Idiazabal, green apple, pistachio, parmesan oil
Fresh and Simple
- Burrata
- 18 €
- Tomato “salpicão”, basil
- Asparagus
- 16 €
- Fried in tempura, romesco sauce
- Cauliflower
- 15 €
- Roasted on land and sea water, citronette sauce
- Sautéed Mushrooms
- 18 €
- In its own sauce, cured egg yolk
- Roasted Peppers
- 14 €
- Piquillo peppers, garlic, thyme
- Shrimp “Escabeche”
- 23 €
- In Jerez vinegar and Pimenton de La Vera, roasted vegetables
“Pica-Pica”
- “Batatas Bravas”
- 8 €
- Potatoes, aioli, spicy tomato
- Chicken
- 13 €
- Chicken wings glazed with kimuchi sauce
- Shrimp
- 14 €
- Fried in panko, curry mayonnaise, sweet chili sauce, tabasco
- “Caça” Croquette
- 16 €
- Marinated veal, truffle mayonnaise
- Calamari
- 18 €
- Aioli
Coca Bread Pizzas
- Tomato
- 15 €
- Mozzarella, tomato, basil
- “5 Jotas”
- 18 €
- Iberian smoked ham, tomato
- Mimita
- 18 €
- Cheese, shrimp, tomato, avocado, coriander, merken, lime
Rice/Pasta (2 People)
- Vegetables Rice
- 26 €
- Season vegetables, parmesan cheese, Idiazabal cheese
- Our Lobster Creamy Rice
- 49 €
- Lemon jelly, red onion jam, aioli
- Rigatonni
- 19 €
- Glazed with trumpets of death, shallots, pancetta, parmesan cheese
- Cuttlefish and Squid Fideua
- 38 €
- Chives, lemon jelly, red onion jam, aioli
Charcoal
- Monkfish
- 48 €
- Roasted, with monkfish “escabeche”
- Sea Bass (1/2 portion)
- 65 €
- Roasted, with citronette sauce
- Roast chicken (1/2 portion)
- 27 €
- In a spices marinade
- Beef Burger “Al Plato”
- 23 €
- Caramelized onion, cheddar, pancetta, barbecue sauce
- Iberian Pork
- 26 €
- In a spices marinade
- Matured Entrecôte
- 38 €
- Flat Iron (for 2 people)
- 55 €
- Giant Tiger Prawn (for 2 People)
- 62 €
- Lamb (for 2 people)
- 62 €
- Matured Tomahawk (for 2 people)
- 78 €
Side Dishes
- Mixture of Vegetables and Sprouts
- 6 €
- Arola French Fries
- 11 €
- “Criollas” Potatoes Cooked in Salt
- 9 €
- White Rice
- 6 €
Sauces
- Béarnaise, Mustard Cream, Dried Tomato
Sweet Moment
- Citrus Pavlova
- 12 €
- Merengue, lemon curd, fresh citrus fruits
- Copa Catalana
- 12 €
- Maria biscuit pannacotta, mandarin sorbet, catalan foam, cinnamon
- Whisky Tart
- 14 €
- Chocolate ganache, whisky ice-cream, hazelnut praliné
- Pastelinhos do Penedo
- 12 €
- Small fried pastries in fillo dough, vanilla, salty caramel
- Golden Apple Pie - 2 People "25 Min"
- 23 €
Tasting Menu
- Menu Arola (Per Person)
- 61 €
- 4 tapas main course, sweet moment , (rice or pasta – except lobster rice) Minimum 2 people
- Pairing of 3 Wines
- 35 €
- (per person)
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
Perguntas frequentes
É proprietário de um restaurante?
Registe o seu restaurante
Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível
Já é cliente
Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.