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Insider
Menu 2024 - Aron Sushi - Estefânia
Rua Passos Manuel - 19A, 1150-257, Lisboa
AsiáticoPreço médio: 34 €
9,3
(597 avaliações)
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Última atualização
29 de novembro de 2024
Chef
Aron Vargas
Tipo de cozinha
Japonês
Fotografias do menu (6)
+4
Todas as fotografias de comida (103)
+99
Entradas
- Wakame
- 6 €
- Salada de algas
- Tofu
- 8 €
- Salada de tofu com molho de sésamo
- Sakana
- 16 €
- Salada de peixe
- Horenso Goma Ae.
- 7 €
- Espinafres c/ sésamo
- Yakko
- 6 €
- Tofu natural
- Agedashi
- 10 €
- Tofu frito
- Maguro Natto
- 15 €
- Atum c/soja fermentada
- Sunomono
- 16 €
- Peixe c/ vegetais e molho de vinagre
- Nasu-Dengaku
- 9 €
- Beringela com molho misso
- Tako Kimuchi
- 11 €
- Polvo picante
- Maguro to Sake Kimuchi
- 15 €
- Atum e salmão picante
- Shimeji
- 9 €
- Cogumelos salteados
- Gyosa
- 8,5 €
- Ravioli japonês. 5 unid.
- Ebi Fry
- 18 €
- Gambas panadas. 6 unid.
- Ika Batayaki
- 13 €
- Lulas salteadas
- Ika Mentaiko
- 12 €
- Lulas c/ ovas de bacalhau
- Ika Kimuchi
- 12 €
- Lula picante
- Hotate Batayaky
- 15 €
- Vieiras salteadas
- Aji Tataki
- 9 €
- Carapau picado
- Edamame
- 5 €
- Feijao soja
- Usuzukuri
- 25 €
- Carpaccio Peixe do dia c/ molho ponzo
- Sunomono especial
- 18 €
- Rolo de pepino com salmão avinagrado
- Maguro tataki
- 26 €
- Atum braseado
- Menu Sushi Sashimi
- 22 €
- Menu Sushi Sashimi
- 22 €
- gyosas
- 8,5 €
Temaki
- Shake
- 7 €
- Salmão
- Maguro
- 9 €
- Atum
- California
- 8 €
- Salmão, abacate e camarão
- Ikura
- 12 €
- Ovas de salmão
- Tobiko
- 9 €
- Ovas de peixe voador
- Temaki o-toro
- 13 €
- Barriga de atum
Hosomaki (Arroz por dentro)
- Toromaki
- 12 €
- Barriga de atum. (6p)
- Tekkamaki
- 8 €
- Atum. (6p)
- Sakemaki
- 6 €
- Salmão. (6p)
- Kappamaki
- 5 €
- Pepino. (6p)
- Californiamaki
- 10 €
- Salmão,abacate e camarão. (6p)
- Ebimaki
- 7 €
- Camarão. (6p)
- Ikuramaki
- 12 €
- Ovas de salmão. (4p)
- Tamagomaki
- 4 €
- Omelete japonesa. (6p)
- Nattomaki
- 7 €
- Soja fermentada. (4p)
- Rolo Do Chef
- 22 €
- Salmão, camarão, abacate, pepino, alface, maionesa japonesa (8p)
- Futomaki
- 20 €
- Legumes japoneses. (8p)
- 3 Variedades
- 20 €
- Tekkamaki, sakemaki, california. (18p)
- 3 variedades
- 20 €
Uramaki (Arroz por fora)
- Californiamaki
- 10 €
- Salmão,abacate e camarão. (6p)
- Tobikomaki
- 12 €
- Ovas peixe voador, salmão, camarão, pepino. (6p)
- Ebi Especial
- 13 €
- Gambas panadas, maionese e alface. (8p)
- Rolo Do Chris
- 16 €
- Gambas panadas, maionese, alface, coberto c/ salmão braseado
- Spicy tuna
- 24 €
- Rolo de atum com picante
- Rolo do Chris
- 16 €
Sushi À La Carte (2 Unid)
- O-Toro.
- 14 €
- Atum gordo
- Chutoro
- 12 €
- Atum médio
- Akami
- 10 €
- Atum magro
- AJI
- 6 €
- Carapau
- Kurodai
- 8 €
- Dourada
- Shake
- 7 €
- Salmão
- Tako
- 5 €
- Polvo
- Tamago
- 4 €
- Omelete japonesa
- EBI
- 7 €
- Camarão
- Unagui
- 12 €
- Enguia
- Tai. pargo
- 10 €
- Hamachi. lírio
- 9 €
- Suzuki. robalo
- 8 €
Gunkan (2 Unid)
- Ikura
- 12 €
- Ovas de salmão
- Tobiko
- 9 €
- Ovas de peixe voador
- Sake to Negi
- 8 €
- Salmão com alho francês
- Sake No Aburi
- 9 €
- Salmão braseado
- Especial
- 12 €
- Criação chef
- Uni. ovas de ouriço do mar. (época)
- 12 €
- Gunkan Especial do Chef
- 12 €
Sushi Nigiri (combinados de bolinhos de arroz)
- Sushi Omakase
- 36 €
- Variedade de sushi especial do chef. (12unid)
- Sushi Tokujo
- 30 €
- Variedade de sushi. (12unid)
- Sushi Matsu
- 24 €
- Variedade de sushi. (7unid).
- Sushi Aburi
- 28 €
- Variedade de sushi braseado
Chirashi (Taça de arroz com tranches de peixe cru)
- Tsuru
- 36 €
- Misto em taça grande
- Kame
- 26 €
- Misto em taça pequena
- Tekkadon
- 42 €
- Taça com 3 tipos de atum
- Kame Sake.
- 20 €
- Taça só de salmão
- kame
- 26 €
Sashimi 12 Unid
- O-Toro
- 42 €
- Atum gordo
- Chutoro
- 12 €
- Atum médio
- Akami
- 10 €
- Atum magro
- Hamachi
- 27 €
- Lirio
- Suzuki
- 24 €
- Robalo
- Kurodai
- 8 €
- Dourada
- Shake
- 7 €
- Salmão
- Tako
- 5 €
- Polvo
- IKA
- 15 €
- Lula
- Sashimi Akami
- 26 €
- Sashimi Otoro
- 42 €
Sashimi Variado
- Sashimi Mori Misto 15 Peças
- 23 €
- Sashimi Mori Misto 27 Peças
- 32 €
- Especial Do Chef
- 42 €
- 35 peças
Combinados
- Sushi to Sashimi. 2 Pessoas/ 30 Peças
- 46 €
- Sushi to Sashimi. 1 Pessoa / 15 Peças
- 28 €
- Sushi Sashimi 15 peças
- 28 €
- Combinado Sushi Sashimi 30 peças
- 46 €
- Menu Sashimi
- 23 €
- Sushi Sashimi Especial Do Chefe
- 70 €
Tempuras e panados
- Tempura-mori. legumes e 3 camarões
- 23 €
- Ebi-tempura. legumes e 6 camarões
- 25 €
- Shojin-age. tempura de legumes
- 20 €
- Tori-karaage. frango frito
- 18 €
- Tonkatsu. porco panado
- 18 €
- Torikatsu. frango panado
- 18 €
- Mix-furai. variedade de panados
- 20 €
- Tori-teriaky. frango grelhado c/ molho teriaky
- 18 €
- Shiromi-miso. peixe grelhado c/ molho de misso
- 20 €
Sopas De Massa
- Kake Soba
- 13 €
- Massa fina com caldo japonês
- Kake Udon
- 14 €
- Massa grossa com caldo japonês
- Zaru Soba
- 13 €
- Massa fria fina
- Tempura Udon / Soba
- 20 €
- Massa grossa com caldo japonês e tempur
- Nabeaky Udon
- 25 €
- Massa grossa especial com tempura e ovo
Acompanhamentos
- Arroz
- 2 €
- Arroz Sushi
- 3 €
- Sopa Misso
- 3 €
- Sopa Misso Especial
- 4 €
- Picles Japoneses
- 5 €
Gelado (2 Bolas)
- Baunilha
- 5 €
- Morango
- 5 €
- Chocolate
- 5 €
- Natas
- 5 €
- Sésamo Preto
- 7 €
- Chá Verde
- 7 €
- Gengibre
- 7 €
- Chá Verde Com Feijão Doce
- 9 €
- Salada de frutas frescas
- 8 €
- Yokan. marmelada de feijão doce
- 6 €
- Tempura de sorvete
- 10 €
- Mocchi. massa de arroz recheada. (chá verde | limão | manga | chocolate | baunilha | cheesecake)
- 5 €
- Petit gateau
- 10 €
- Especial do chef
- 15 €
- Tempura Sorvete
- 10 €
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