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9,2/10

1344

Estrada Monumental 179A, 9000-100 FunchalVer o mapa

Preço médio 35 €

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Ementa

Preço médio 35 €

Couvert Almoço:Bolo do Caco com Manteiga d´Alho: 3,75 €
Couvert Jantar - Bolo do Caco com Manteiga d´Alho: 3,75 €
Couvert Jantar - Mini Pão Mediterrânico; Mini Pão de Tomate; Pasta de Azeitonas, Pasta de Tomate e Queijo Fresco; Azeite Virgem Extra: 3,75 €

Peixinhos da Horta com Molho Tártaro: 7,5 €
Espargos Verdes Salteados com Molho Holandês, Ovo Escalfado e Presunto em Pó sob Tosta de Pão Caseiro: 8,5 €
Polenta Cremosa com Gorgonzola, Espinafres Salteados e Misto de Cogumelos: 8,5 €
Lulinhas em Molho Cremoso de Mostarda Antiga com Coentros e Lima e Tosta de Pão de Batata Doce: 10 €
Carpaccio de Novilho com Rúcula, Parmesão, Maionese de Alho e Grissini de Pão Caseiro: 11 €
Raviolli de Castanha e Queijo Cabra com Sements de Sésamo: 8 €
Tomate Marinado com Beringela, Mozarella e Pesto: 8,5 €
Cogumelos Portobello Recheados com Queijo Cabra, Pêra Confitada, Cebola Frita e Pesto de Rúcula: 9 €
Tártaro de Salmão com Abacate e Menta, Vinagrete de Gengibre, Erva-Caninha e Tomate Seco: 10 €

Lulas Grelhadas com Salada de Batata, Azeitonas, Alcaparras, Cebola Roxa e Rúcula: 15 €
Filete de Cavala Panado em Harissa, Couscous Verde, Beterraba e Salsa de Laranja e Abacate: 15,5 €
Filete de Espada com Banana, Puré de Batata e Espinafres Salteados: 16 €
Atum Grelhado com Espinafres Salteados, Puré de Batata e Tomate com Pinhões: 16,5 €
Filete de Bodião com Molho Cremoso de Limão e Alcaparras e Batata Cozida: 17 €
Filete de Salmão com Arroz Selvagem e Brunoise de Legumes. Pesto de Queijo Cabra, e Molho de Tomate: 15,5 €
Filete de Robalo com Caponata de Pimentos e Polenta Cremosa: 16 €
Lombo de Bacalhau com Guisado de Grão de Bico e Enchidos, Salsa e Alcaparras Fritas: 16 €

Bitoque à Portuguesa: 15 €
Peito de Frango com Batata Assada, Cebolada de Quiabos e Ratatouille: 15 €
Bife do Filete de Vaca com Molho de Manteiga à Café de Paris e Batata Frita: 17,5 €
Bife do Acém Grelhado, Batata Assada com Parmesão e Pesto de Manjericão, Salada Mista: 17,5 €
Magret de Pato com Batata Gratinada, Puré de Abóbora e Gengibre: 18,5 €
Espetada Madeirense do Filete de Vaca em Pau de Louro com Milho Frito, Salada de Tomate com Cebola Roxa e Alho: 17 €
Filete de Porco Preto com Batata, Legumes Grelhados e Molho de Menta: 17,5 €
Carrê de Borrego com Redução de Balsâmico, Endívias Grelhadas e Chips de Batata Doce: 23,5 €

Cappelleti com Bróculos, Azeitonas e Pinhões: 13,5 €
Linguine de Camarão com Molho de Tomate Cherry e Rúcula: 15,25 €
Penne de Cogumelos com Pinhões e Queijo Cabra: 15,5 €
Risotto de Cogumelos e Alecrim: 14,5 €
Risotto de Espargos Verdes com Presunto Tostado: 14,5 €
Risotto de Camarão e Lima: 15 €
Risotto de Tinta de Choco com Choquinhos Salteados: 15 €
Linguine de Tinta de Choco com Lulas, Mexilhão, Camarão e Tomate Confitado: 16,25 €

Salada Caesar de Frango: 13,5 €
Salada Caesar de Camarão: 14,5 €
Salada de Quinoa com Manga, Rúcula, Amêndoa, Tomate Cherry e Queijo Feta: 14,5 €

Fruta da Época: 5 €
Crumble de Maçã e Pêra com Gelado de Baunilha: 5,5 €
Créme Brûlée: 5,5 €
Tarte de Limão Merengada: 5 €
Pudim de Iogurte Grego com Maracujá: 6 €
Sorvete de Maracujá com Crumble de Avelã, Puré de Manga, Mousse de Lima e Chá de Erva-Caninha e Hortelã: 8 €
Delícia de Chocolate: 7 €
Bolo de Queijo com Molho de Baunilha e Compota de Frutos Silvestres: 7 €

Os preços e os pratos podem variar.

Estes preços não incluem promoções.

Os preços apresentados incluem IVA.

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