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Audrey's
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Última atualização
26 de abril de 2024
Chef
Thiago Cesar
Tipo de cozinha
Português
Menus predefinidos
Explore os menus de seleção do chefe de cozinha com pratos diversificados a preços fixos. Alguns podem ser reservados através do TheFork, enquanto outros estão disponíveis no local.
Afternoon Tea (menu à la carte sem preço fixo)
35 € por clienteOferta permanente do TheFork
Audrey’s pequeno almoço
- Continental
- 16,5 €
- Croissant francês, pão, queijo e fiambre, manteiga e compotas, sumo de laranja natural, café ou chá
- Granola
- 7,5 €
- Iogurte grego natural, fruta e granola do chefe
- Papas de aveia
- 9,5 €
- Com fruta da época, mel e amêndoas
- Pataniscas de espinafres
- 12 €
- Crème fraîche & manteiga de lima e chili
- Audrey’s english
- 16 €
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, salsicha, bacon, tomate assado, cogumelos portobello
- The veggie english
- 14 €
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, queijo halloumi grelhado, abacate, tomate assado, cogumelos portobello
- Ovos benedict - clássicos com bacon
- 10 €
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Ovos benedict - ibéricos com presunto
- 12 €
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Ovos benedict - florentine com espinafres
- 10 €
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Ovos benedict - royal com salmão fumado
- 14 €
- Brioche, 2 ovos escalfados & molho hollandaise
- Panquecas com fruta
- 12 €
- Escolha entre: mel, xarope, manteiga de amendoim, limão e açucar ou doce de leite
- Tosta de abacate com ovos escalfado
- 12 €
- Escolha entre: manga
- Tosta de abacate com ovos escalfado
- 12 €
- Escolha entre: manga
- Tosta de abacate com ovos escalfado
- 12 €
- Escolha entre: manga
- French toast
- 10 €
- Frutos vermelhos & xarope
- Bagel
- 16 €
- Creme de queijo com salmão fumado e ovos mexidos
- Shakshuka
- 14 €
- Ovos escalfados em mistura de pimento, tomate e ervas, servido com pão torrado
- Ovos mediterrâneos
- 14 €
- 2 ovos escalfados com molho de iogurte e alho, servido com pão torrado
- Ovos – free style
- 7,5 €
- Omelete / omelete de claras / ovos mexidos / 2 ovos estrelados/ 2 ovos cozidos com pão torrado
- Frutas sazonais
- 6 €
Pastelaria
- Croissant francês
- 3 €
- Croissant de chocolate
- 5 €
- Pain au chocolat
- 3,5 €
- Caracol de passas
- 3,5 €
- Cesto de pão
- 4 €
Cafés
- Expresso
- 1,4 €
- Café duplo
- 3 €
- Americano
- 3 €
- Meia de leite
- 3,5 €
- Cappuccino
- 4 €
- Galão
- 4 €
- Chocolate quente
- 4 €
- Café ‘bem bom’
- 6 €
- Mocca
- 5 €
Chás
- Bule de chá
- 4 €
- Infusão de menta fresca
- 5 €
- Infusão de gengibre & limão
- 5 €
Bebidas de pequeno almoço
- Sumo de laranja natural
- 4,5 €
- Sumo de fruta feito com frutas sazonais
- 5 €
- Sumo de cenoura e gengibre
- 6 €
- Sumo verde
- 6 €
Cocktails de pequeno almoço
- Bloody mary
- 10 €
- Mimosa
- 10 €
- Bellini
- 10 €
- Kir royal
- 10 €
ALL DAY - Pratos Pequenos
- Tempura de vegetais sazonais & molho tentsuyu
- 9 €
- Mix de cogumelos salteados com gegibre e molho de soja
- 8 €
- Burrata com azeite de manjericão, chicória & tomate cherry assado
- 12 €
- Tártaro de salmão com mousse de abacate
- 12 €
- Presunto ibérico dop 36 meses, tostas com manteiga
- 16 €
- Pica-pau, tiras de bife do lombo em azeite, alho e flôr de sal
- 14 €
- Camarões grandes salteados em azeite, alho e flôr de sal
- 12 €
ALL DAY - Pratos Grandes
- Hambúrguer santiago de carne de vaca com queijo cheddar, bacon, tomate, cebola caramelizada e batatas fritas
- 16 €
- Caril verde de vegetais com arroz de jasmim
- 14 €
- Frango com piri piri e batatas fritas
- 16 €
- Peixe do dia – pergunte-nos
- 20 €
- Bife da vazia com espinafres e batatas fritas
- 20 €
ALL DAY - Saladas
- Ceasar
- 14 €
- Alface, croutons, ovos cozidos, frango, bacon e maionese de anchovas
- Salada quente de quinoa, abóbora assada, queijo feta & ovo escalfado
- 14 €
- Salada de pêra escalfada, gorgonzola & nozes
- 14 €
- Salada de melancia, queijo feta, azeitonas, ervas aromáticas, cebola finalizada com molho de lima e azeite
- 14 €
ALL DAY - Tábuas
- Mezze
- 25 €
- Queijo fresco labneh, pure de tomate assado & pimento vermelho, babaghanoush, hummus, mousse de beterraba, azeitonas, crudities e pão pita
- Tábua mista
- 18 €
- Charcutaria, queijos portugueses, pães e tostas caseiras, doces e compotas
- Tábua audrey’s - tábua mezze & tábua mista
- 32 €
ALL DAY - Acompanhamentos & couvert
- Batatas fritas
- 4 €
- Salada verde mista
- 6 €
- Cesto de pão
- 4 €
- Azeitonas temperadas
- 3,5 €
- Vegetais sazonais
- 6 €
- Queijo fresco
- 4,5 €
ALL DAY - Brunch
- Green machine smoothie
- 6 €
- Couve, maçã verde, kiwi, limão & gengibre fresco
- Torrada de abacate, escolha entre manga
- 12 €
- Shakshuka
- 14 €
- Ovos escalfados em mistura de pimento, tomate e ervas, servido com pão torrado
- Ovos mediterrâneos
- 14 €
- 2 ovos escalfados com molho de iogurte e alho, servido com pão torrado
- The veggie english
- 14 €
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, queijo halloumi grelhado, abacate, tomate assado, cogumelos portobello
- Audrey’s english
- 16 €
- Brioche torrado, 2 ovos escalfados, salsicha, bacon, tomate assado, cogumelos portobello
- Ovos benedict
- 14 €
- Brioche, 2 ovos escalfados, salmão fumado & molho hollandaise
Os nossos cocktails diários
- Sangria branca ou tinta
- 7 €
- Copo
- Mimosa
- 10 €
- Aperol spritz
- 10 €
- Bloody mary
- 10 €
- Bellini
- 10 €
- Kir royal
- 10 €
Os nossos mocktails
- Iced coffee
- 5 €
- Lemonade spritz
- 8 €
- Lavander lemonade
- 6 €
- Shirley ginger
- 6 €
- Audrey’s fresh fruit iced tea
- 6 €
ALL DAY - Sobremesas
- Fatia de bolo
- 5 €
- Bolo de chocolate sem farinha | new york cheesecake bolo de cenoura com cobertura | bolo do dia
- Dame blache, gelado, natas batidas & molho de chocolate
- 6,5 €
- Eaton mess, iogurte grego, morangos & natas batidas
- 6 €
- Frutas sazonais
- 6 €
Cafés & chás
- Expresso
- 1,4 €
- Café duplo
- 3 €
- Americano
- 3 €
- Meia de leite
- 3,5 €
- Cappuccino
- 4 €
- Seleção de chá
- 4,5 €
Afternoon tea - os nossos cocktails
- Apple martini
- 12 €
- Cordial de pepino e maçã verde | vodka com infusão de lima
- Lemon lily
- 12 €
- Água de mel| sumo de limão do nosso jardim | limontejo vodka | ginger beer
- Pink cadillac
- 12 €
- Framboesa| lima | dry curacao | tequila blanco
- Mimosa
- 10 €
- Flute of champagne
- 10 €
BISTRO -Entradas
- Couvert
- 5,5 €
- Pão, azeitonas, patê e manteiga de ervas
- Tártaro de salmão
- 13 €
- Mousse de abacate, vinagrete de manjericão & lima, micro ervas com crocante de arroz
- Carpaccio de tomate biológico do Audrey’s
- 12 €
- Tomate biológico do nosso jardim, queijo feta, folhas verdes, azeite com infusão de limão, croutons caseiros e alcaparrones
- Burrata & Beterraba
- 13 €
- Burrata sob laminas de beterraba finalizado com pistacchio e pesto
- Camarão com Manga
- 16 €
- Camarões salteados com um delicioso e rico molho de manga
- Vieiras
- 16 €
- Vieiras seladas servidas com puré de aipo finalizado em manteiga de champanhe e sálvia
BISTRO - Pratos Principais
- Polvo grelhado
- 22 €
- Servido com espinafres salteados, batata doce no forno, creme de chalota
- Dourada sob Risotto de Mar
- 20 €
- Dourada corada sob risotto de bivalves do mal finalizado em manteiga de coentros e lima
- Vazia grelhada
- 25 €
- Bife da vazia sob esmagado de batata trufado, cenouras baby finalizado com molho demi-glace
- Polenta com Ragu de Cogumelos
- 18 €
- Mistura de cogumelos ostra, shiitake & portobello em molho ragu servido numa cama de polenta
- Hamburger Monsieur
- 22 €
- Cebola caramelizada em redução de vinho do porto, espinafres frescos & cogumelos salteados, presunto, maionese de trufa em pão de brioche - ohh la, la!
- Orecchiette alla puttanesca picante
- 17 €
- Orecchiette, molho clássico putanesca, tomate, azeitonas, alcaparras, malagueta, manjericão, anchovas finalizado com queijo parmesão
- Bacalhau tradicional
- 22 €
- Lombo de bacalhau, espinafres salteados, batata à murro, em redução de tomate
BISTRO - Sobremesas
- Pavlova de pistachio
- 8 €
- Natas batidas & frutos vermelhos
- Banana Pudding
- 9 €
- Creme de baunilha, biscoitos Nila, banana acabada de fatiar finalizado com chantilly
- Tábua de queijos tradicionais
- 10 €
- Servido com vinho do porto
- Chocolate com um toque de laranja
- 9 €
- Deliciosa mousse de chocolate com curd de laranja e uma pitada de flor de sal
Menu completo
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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