Azul e Branco

Av. Duque de Loulé 81 1050-088 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 35 €
|
351-213182000
8,8 /10
291 avaliações
70 avaliações

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Menus e Ofertas Especiais

As ofertas especiais estão apenas disponíveis para reservas online realizadas no TheFork. Poderá selecionar estes menus no último passo da reserva, caso estejam disponíveis.
Ofertas especiais

-30% sobre a ementa!

Bebidas e Menus não incluídos. Aplicável em toda a carta com consumo mínimo de uma entrada e um prato principal ou um prato principal e uma sobremesa por pessoa.

Bebidas e Menus não incluídos. Aplicável em toda a carta com consumo mínimo de uma entrada e um prato principal ou um prato principal e uma sobremesa por pessoa.

Menus

Menu de Natal para grupos: 39 €

Preço por pessoa. Para mesas com, no mínimo, 10 pessoas. Ao jantar de 26/10 a 30/12. Bebidas incluídas.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 50.00% diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: Amuse bouche + Entrada + Prato Principal + Sobremesas + Bebidas incluidas

  • Amuse bouche
    • (sugestão do chef)
  • Entrada
    • Canja de conquilhas guarnecida com cenoura baby e crocante de coentros
    • Carpaccio de polvo com mix de alfaces, romã e crocante de parmesão
    • Magret de pato com puré de castanhas e molho de frutos do bosque
    • Trouxa de morcela com maçã em três texturas e pó de azeite trasmontano
  • Prato Principal
    • Bacalhau fresco escalfado em azeite, com puré de couve-flor e ameijôa à Bulhão Pato
    • Polvo com esmagada de batata doce, lingueirão e bróculos bimi e caviar de tomate
    • Perna de peru recheada com ameixa, puré de cenoura e laranja e rendado de courgete
    • Pá de borrego, gratin de batata e parmesão, triologia de legumes e molho de queijo
    • Quinoa vermelha com puré de castanhas, ovo baixa temperatura, cogumelos salteados e rebentos de alho francês (V)
  • Sobremesas
    • Troncos de Natal, Sonhos, Aletria, Azevias de Gila, Bolo Rei e Bolo Rainha.
  • Bebidas incluidas
    • Refrigerantes, água com gás, sumos, cerveja, vinho branco e tinto “Lagoalva specially bottled for H10 Duque de Loulé” / Serviço de café, chá e petit fours

(Por favor escolha 1 entrada e 1 prato principal) Preço por pessoa: 30,00 €

Menu de Natal de 49 €

Preço por pessoa. Para mesas com, no máximo, 4 pessoas. Bebidas incluídas. Dia 24/12 ao jantar.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 100.00% diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: Amuse bouche + Entrada | O bacalhau escondido + Prato Principal | O polvo baby + Sobremesas + Bebidas Incluidas

  • Amuse bouche
    • Presunto de peru e laranja em três texturas
  • Entrada | O bacalhau escondido
    • Bacalhau de meia cura envolto em massa kataifi, regado com um cremoso do mesmo, tomate cherry confitado e gestes de pimentos
  • Prato Principal | O polvo baby
    • Polvo baby marinado com ginja d’ Óbidos, esmagado de batata e ervas, couve romanesca, flor de courgete, caviar de tomate e redução de ginja
  • Sobremesas
    • Troncos de Natal, Sonhos, Aletria, Azevias de Gila, Bolo Rei e Bolo Rainha.
  • Bebidas Incluidas
    • Refrigerantes, água com gás, sumos, cerveja, vinho branco e tinto “Lagoalva specially bottled for H10 Duque de Loulé” / Serviço de café, chá e petit fours

É necessário efectuar um pagamento de 50% do total para garantir a reserva (não reembolsável em caso de cancelamento ou não comparência). O restante pagamento deverá ser efectuado até 11/12/2017. Em caso de intolerância ou alergia a algum alimento, por favor contacte o nosso staff

Menu de Ano Novo de 120 €

Preço por pessoa. Bebidas incluídas. Dia 31/12 ao jantar.

Vai-lhe ser pedido um sinal de 55 € diretamente pelo restaurante para confirmar a reserva.

Este menu inclui: Couvert + Amuse bouche | Falsa Trufa + Entrada | O atum e o lagostim + Prato principal de peixe | Salmonete e o Carabineiro + Limpa palato | Citrus Sapphire + Prato principal de carne | Pintada e a trufa + Sobremesa | A Ginja no topo do bolo + CONTAGEM DECRESCENTE PARA 2018! + Terraço Bar Limão / Lobby Bar Equestre + Open Bar: Das 00h00 às 02h00

  • Couvert
    • .
  • Amuse bouche | Falsa Trufa
    • Alheira de mirandela envolta numa pomme de tinta de choco
  • Entrada | O atum e o lagostim
    • Tataki de atum e lagostim, clorofila, ovas de salmão e algas e emulsão de erva Príncipe
  • Prato principal de peixe | Salmonete e o Carabineiro
    • Salmonete ligeiramente braseado com carabineiro salteado em chili, sobre puré de cherovia, couve romanesca e emulsão do mar
  • Limpa palato | Citrus Sapphire
    • Lollipop gelado de tangerina com shot de gin tónico
  • Prato principal de carne | Pintada e a trufa
    • Peito de pintada recheado com trufa, cozinhado a baixa temperatura sobre cogumelos selvagens com rosti de Azeitão, finalizado com um caldo de aves escuro
  • Sobremesa | A Ginja no topo do bolo
    • Biscuit de cacau sem farinha, mousse de cereja do Fundão, cremoso de Ginja d’Óbidos e crocante de Kirsch
  • CONTAGEM DECRESCENTE PARA 2018!
    • .
  • Terraço Bar Limão / Lobby Bar Equestre
    • Bolo Rei e Bolo Rainha / Passas douradas com 1 flute de espumante
  • Open Bar: Das 00h00 às 02h00
    • .

Condições Gerais: - Preço por serviço e por pessoa - IVA incluido à taxa em vigor - Pré-pagamento de 50% para garantir a reserva (Não reembolsável em caso de cancelamento). O restante pagamento deverá ser efectuado até 15/12/2017. - Menu para crianças até 12 anos disponível pelo valor 55,00€

Sobre o restaurante Azul e Branco

Inserido na conhecida cadeia hoteleira H10, na Avenida Duque de Loulé, encontra-se o restaurante Azul e Branco.

A decoração elegante e sofisticada prevalece no espaço do restaurante, enriquecido pela luminosidade permitida pelos grandes janelões que apontam para Lisboa.

A cozinha do Azul e Branco é mediterrânica, numa simbiose perfeita entre os sabores portugueses e os espanhóis. E para jantares de grupo permita que o chef faça as suas sugestões, não se vai arrepender.

Desfrute deste ambiente requintado para um agradável jantar entre amigos ou em família, ou mesmo numa intimista e romântica refeição a dois.

Atuações de Fado todas as quintas feiras entre as 19.30H e as 22.30H.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
35 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 4 €
    Garrafa de água mineral
  • 5 €
    Copo de vinho
  • 19 €
    Garrafa de vinho
  • 22 €
    Garrafa de champanhe
  • 2 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Azul e Branco

Como chegar?

  • Transportes públicos
    Metro: Marquês de Pombal (Amarela e Azul)

Horário de abertura

Todos os dias das 19:00 às 23:30

Serviços

Excelente mesa
8,8 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    103
  • 9
    79
  • 8
    65
  • 7
    26
  • < 7
    18
Cozinha
8,5
Serviço
9,1
Ambiente
9,1
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
67/291 avaliações
Madalena R.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/11/2017
Este restaurante é uma pequena pérola no meio da cidade de Lisboa. A decoração é lindíssima, o ambiente calmo e os empregados muito simpáticos e solícitos. Recomendo vivamente!
Silvia P.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/11/2017
Ambiente calmo e requintado.
Chefe de sala excelente!
Comida top!
A repetir sem dúvida!
Vanda V.
Gourmet refinado
(9 avaliações)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
6
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 16/11/2017
Ambiente simpático, serviço razoavel, comida mediana. Qualidade/ preço não é equilibrada.
Antonio Milheiro C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
6
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/10/2017
Muito bom ambiente, comida boa e serviço razoável.
Miguel R.
Gastrónomo
(22 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 20/10/2017
Continua sem ter vinhos do alentejo
Diego V.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 15/10/2017
Boa comida, atendimento simpático e ambiente bastante agradável, porém estava um pouco quente onde estávamos sentados. Apesar de boa comida, pelo preço existem opções melhores na região.
Ana M.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 23/09/2017
Cozinha que parte de clássicos aos quais aplica a dose certa de inovação para os tornar únicos num ambiente absolutamente seleto.
Luís C.
Gastrónomo
(15 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/09/2017
Uma excelente supresa. Ótimo local. Bom atendimento. Ótima comida e uma das melhores sobremesas que já comi. Inclusive tivemos a sorte haver fado nessa noite. O espaço é excelente, similar e comparável a vários locais de renome em Lisboa e no mundo. Para voltar.
Pascal M.
Gastrónomo
(35 avaliações)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
4
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 08/09/2017
Beaucoup de chichis pour pas grand chose
Bruno L.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 20/08/2017
A maioria dos pratos são muito saborosos e diferentes. As sobremesas estavam divinal o ambiente óptimo é a simpatia dos empregados impecável.
André C.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 01/08/2017
Serviço muito bom num ambiente requintado e moderno. Comida sofisticada e criativa. No final tomámos café no bar do último andar (rooftop) com uma vista estupenda sobre Lisboa.
Um sítio a conhecer...
antonio C.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 07/07/2017
Simpatia a cima do normal!
Cozinha, requintada e honesta.
Ambiente requintado, calmo e acolhedor.
Terraço, do melhor que há em lisboa.
Rafael D.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 18/05/2017
Os colaboradores deste restaurante são de um profissionalismo e competência que sobressaem no panorama dos serviços em Portugal. Muitos parabéns!
Cornelia M.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/05/2017
Excellent food and service!
Angela X.
Gastrónomo
(15 avaliações)
Avaliação média
5 /10
Cozinha
2
Serviço
6
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/04/2017
Decoraçao e ambiente muito agradável.
Em relação à comida, pratos requentados, notava-se que não tinham sido confecionados na hora, vinham frios, legumes crus, polvo demasiado seco e rijo e a tarte de maçã só sabia a farinha crua.
Face ao apresentado a relação qualidade/ preço deixa muito a desejar.
Roberto J.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 05/04/2017
Bom ambiente: calmo e romântico mas descontraido. Doses algo pequenas mas bem confecionadas. Preço normal para hotel.
Zelber N.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
6
  • Data da refeição: 05/04/2017
Restaurant with nice design and so comfortable.
Good selection with food and wines. However, the price is above of the real value.
Pedro V.
Gastrónomo
(21 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 29/03/2017
Atendimento de óptima qualidade pela eficiência, discrição e amabilidade. Ambiente calmo, de bom gosto, confortável. Tempo de espera curto e bem encadeado.
Experiência gastronómica globalmente boa. A salada de queijo chevre fundido interessante, mas paladar excessivamente adocicado pela presença de mel no molho.
marcelo N.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/03/2017
Muito bom
Glória C.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 21/03/2017
Um espaço muito agradável e calmo. Adorei a decoração e a música ambiente. Os pratos são uma agradável supresa. Adorei a salada de espinafres . Um espaço a repetir.
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