Bacalhau da Praça by Chefe Cordeiro

Praça do Comércio - 20/23 1100-148 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 35 €
7,9 /10
174 avaliações
296 avaliações

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Sobre o restaurante Bacalhau da Praça by Chefe Cordeiro

É na Praça do Comércio, no número 20 a 23, que nasce o primeiro restaurante do Chefe Cordeiro, com inspiração na gastronomia do nosso país.

Filho de portugueses de Trás-os-Montes, o Chef traz na bagagem várias experiências nacionais e internacionais, trabalhando como Chefe Executivo em alguns dos mais emblemáticos espaços.

Em 2005, a Academia Portuguesa de Gastronomia atribui-lhe o prémio de Melhor Chefe de Cozinha. Em Amarante, onde exerceu o cargo de diretor de restauração, chefe supervisor e executivo, conquista um renomado premio no ramo da gastronomia-guias de turismo.

O Restaurante do Chef Cordeiro, que conta com duas amplas esplanadas, cozinha à vista e um mezanino, é um monumento às raízes gastronómicas do Chefe e de Portugal.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
35 €
(cálculo do preço médio da carta: entrada+prato ou prato+sobremesa sem bebidas)
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Bacalhau da Praça by Chefe Cordeiro

Como chegar?

  • Estacionamento Estacionamento a 50 Metros

Horário de abertura

Todos os dias das 09:00 às 24:30

Serviços

7,9 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    24
  • 9
    46
  • 8
    47
  • 7
    19
  • < 7
    38
Cozinha
8
Serviço
8,2
Ambiente
7,5
Qualidade/preço
Aceitável
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Aceitável
61/174 avaliações
Antonio C.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
6 /10
Cozinha
8
Serviço
2
Ambiente
6
  • Data da refeição: 15/10/2017
O serviço neste dia foi horrível, todos os clientes a queixarem-se porque não recebiam o que pediam.

Para entenderem o ridículo de como deixaram de ganhar vejam só.

1 minuto para sentar (excelente)
20 minutos para receber o pedido (sem comentários adicionais e depois de solicitar a presença por 5 vezes)
O pedido inicial foram 4 itens,
bebida (sangria branca)
Dois pratos
Convert

A bebida não foi passada para a colega que a faz logo apenas chegou quando conseguimos perguntar o que se passava quando a comida chegou.
Se tivesses chegado antes (como é normal) tinha feito mais pedidos ... assim se perde € e reputação.

A comida estava óptima bem confecionada e entregue rapidamente (uma das empregradas femininas fez a maratona para tentar suprir a asneira pesada do colega)

A sobremesa (pudim abade priscos) estava óptima !

Recomendo à gestão que olhe para as asneiras que fizeram hoje e que ouçam as empregadas.
Ilcia C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 14/10/2017
Foi a primeira vez que fomos e gostamos muito. Bom atendimento, bom serviço e cozinha acima da média. A repetir.
Isabel M.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
4,5 /10
Cozinha
6
Serviço
4
Ambiente
2
  • Data da refeição: 13/10/2017
Selecionei o restaurante com base na informação do The Fork e foi uma deceção. Dos pratos anunciados poucos eram os que estavam na carta, o bacalhau à lagareiro nem alhos tinha, e a carta de vinhos era muito fraca e com preços inflacionados. E só fizeram o desconto depois de reclamar. Definitivamente uma experiência a não repetir.
João M.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 12/10/2017
Há anos que não comia tão bons pasteís de bacalhau.
O Bacalhau com broa vem em posta alta e a Posta à Mirandesa parece ser brazeada em lume brando (... ?). Uma maneira estranha de a cozinhar já que o normal é em brazeiro forte. A batata a murro e especialmente a qualidade dos grelos fizeram-me regressar às minhas origens transmontanas.
Piedade N.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
8
  • Data da refeição: 16/07/2017
Pessoal simpatico, eficiente e muito profissional. A repetir, sem dúvida.
Henrique S.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 02/07/2017
Satifaz completamente e tem uma boa relação preço qualidade, já lá tinha estado e voltarei sempre que puder, mas penso que deveriam actualizar o site.
Jorge C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
7 /10
Cozinha
6
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 11/05/2017
A destacar o serviço.
Cláudia S.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
6,5 /10
Cozinha
6
Serviço
10
Ambiente
4
  • Data da refeição: 22/01/2017
A comida estava boa, mas estava a espera de mais, foi "mais do mesmo", faltava condimento. Fiquei impressionada com o estado das paredes da entrada da cozinha que apresentam mofo, portas das instalações sanitárias com a ferragem fora do sítio, aspecto demasiado descuidadoiquei
...
Henrique S.
Gourmet
(2 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/01/2017
Restaurante com bom ambiente, e com um serviço de atendimento acolhedor e bons pratos a repetir
José Luis B.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
3,5 /10
Cozinha
2
Serviço
6
Ambiente
4
  • Data da refeição: 03/01/2017
Lamentável! Ameijoas à Bolhão Pato devolvidas à cozinha pois apresentaram ameijoa branca vietnamita, inaceitável. Prato principal - filetes de polvo com arroz do mesmo - aceitável/bom. Outro prato, denominado Bacalhau à Lisbonense, era um simples "Bacalhau à Braz"... Carta de vinhos sem pés nem cabeça: não havia um vinho conhecido e mesmo aquele que foi escolhido por sugestão do "Chefe de Mesa" aparecia na carta como "4 Caminhos" e tratava-se afinal do "Poisio"! Muitos pratos na lista que afinal não estavam disponíveis "porque estavam a mudar a ementa". Empregada simpática e prestável mas sem experiência e sem saber esclarecer o cliente. "Chefe de Sala" prestável mas apresentando-se de jeans e camisa como se fosse um cliente teenager. O ambiente é frio pois além da minha mesa - 2 homens em negócios - apenas havia mais 2 mesas ocupadas, uma com 2 homens e outra com 2 mulheres... Coitados! Conta, sem as ameijoas (que não paguei), cerca de 73€ (seriam 90€ com as ameijoas). Para fechar em breve se Deus quiser.
Mahomed H.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 17/12/2016
Atendimento muito bom e a comida divinal!!!
andreia C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
6
  • Data da refeição: 10/12/2016
Espaço e comida agradavel essencialmente sobremesas. funcionários prestaveis
David C.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/12/2016
Já a algum tempo que estava para experimentar este restaurante, visto que já tinha almoçado na zona da esplanada e realmente valeu a pena a visita.
Desde o acolhimento e explicações dos empregados, ao espaço a nível de decoração e os sabores da comida, tudo foi divinal. Sem duvida a voltar mais vezes.
Ana C.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 04/11/2016
Escolhi este restaurante para um jantar com o meu namorado e o que posso dizer é que foi muito superior a qualquer expectativa que pudéssemos ter !!
Serviço impecável , a refeição uma autêntica maravilha e um ambiente que pedia para ficarmos durante muito mais tempo .
Gonçalo A.
Gourmet refinado
(5 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 29/10/2016
Comida excelente, staff simpático e atencioso. Demora do serviço entre prato principal e sobremesa.
Antonio R.
Gourmet refinado
(7 avaliações)
Avaliação média
7,5 /10
Cozinha
8
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 03/09/2016
A comida é muito boa mas o serviço foi lento.
Catia C.
Gastrónomo
(17 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 20/07/2016
Atendimento atencioso.
Pratos requintados e com boa qualidade/preço.
Ambiente acolhedor.
Optima localização.
Pedro V.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 14/05/2016
Nunca jantei tão bem na minha vida, uma explosão de sabores .. Uma harmonia fora de série .. Uma experiência gastronômica inigualável .. Só posso dizer OBRIGADO estava TOP.
Jorge F.
Primeira avaliação
(1 avaliação)
Avaliação média
3 /10
Cozinha
2
Serviço
2
Ambiente
6
  • Data da refeição: 01/05/2016
Não recomendo, uma total desilusão, Pior restaurante de cozinha Portuguesa na minha opinião. Sugiro vivamente que o Chef Cordeiro visite e coma no Restaurante que leva o seu nome. Empregados simpaticos mas totalmente perdidos ,pedimos pão 5 vezes no transcurso de 45 minutos, Entradas muito regulars, saladas nada frescas, Costeletão de boi grelhado servido frio e era super duro, Arroz de Marisco nada de especial. Escrevo este comentario no intuito de que alguem responsavel pelo restaurante tome nota e faça algo para salvar a reputaçao da gastronomia Portuguesa.
Manuel L.
Gastrónomo
(37 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 12/03/2016
O aspeto verdadeiramente negativo foi o tempo de espera quer pelas entradas, incluindo inexplicavelmente o pão e azeitonas, e os pratos principais. Empregados simpáticos e diligentes. Os pratos estavam muito bons; o unico que estava inferior, embora bom, foi o peixe grelhado. Relação preço-qualidade dentro do esperado. Merece sem duvida uma outra visita para comprovar se foi só uma noite má.
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