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Menu 2023 - Bambu Sushi Spot
9,3/10
446
Av. Dom Afonso Henriques 85, 2000 Santarém
Japonês
Preço médio 15 €
-30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas!
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Menus predefinidos
MENU
Menu Kids 10 €
Este menu predefinido inclui: First Course + Second Course
MENU
Menu Executivo (Almoço) 16 €
Este menu predefinido inclui: First Course + Second Course + Third Course e bebidas
Ementa
Última atualização: abril de 2023
Entradas
- Sopa Miso
- 3 €
- Sunomono
- 4 €
- Salada de pepino
- Salada Wakame
- 6 €
- Guiozas
- 7 €
- Tempura Camarão
- 10 €
- Tártaro Salmão
- 14 €
- Tártaro Atum
- 16 €
- Ceviche Mix Peixes
- 14 €
- Tataki
- 10 €
- Salmão ao molho miso
- Carpaccio Salmão
- 9 €
- Jo San 8 Peças
- 10 €
- Camarão panado enrolado em salmão e queijo creme
- Usuzukuri Cortes Fino
- 12 €
- Edamame
- 4 €
- Yakissoba de Legumes
- 8 €
- Yakissoba de Camarão
- 10 €
- Gohan
- 4 €
- Dose de arroz
- Poke
- 10 €
Special Makis
- Enguia Roll
- 11 €
- Peixe branco, pepino, coberto com enguia, molho teriyaki e raspa de lima
- Spice Tuna Maki
- 9 €
- Roll de arroz, atum, maionese e picante
- Ebi Ikura Roll
- 9 €
- Salmão picado, camarão panado, abacate, e ovas salmão
- Soft Shell Crab
- 12 €
- Consultar | caranguejo panado, alho francês, peixe branco, maionese, tougarashi e ovas tobico
- Guenki Maki
- 10 €
- Consultar | rábano, salmão, alface, camarão panado, atum, maionese e ovas
Extras
- Ovas Tobiko
- 7 €
- Ovas Ikura
- 15 €
- Molho Teriaki
- 2 €
- Molho Sweet Chilly
- 2 €
Nigiri - Fatias de Peixe por Cima de Arroz - (4 Peças)
- Salmão
- 5 €
- Atum
- 6 €
- Peixe Branco
- 6 €
- Camarão
- 6 €
- Enguia
- 8 €
- Nigiri Peixe do Dia
- 5 €
- Consultar | cavala e carapau
- Special Nigiri (6 Peças)
- 10 €
- Sugestão do chef
Uramakis - Rolo com Arroz por Fora - (8 Peças)
- Fruity Roll
- 8 €
- Salmão, fruta da época, philadelphia
- Philadelphia
- 8 €
- Salmão, philadelphia e cebolinho
- Califórnia
- 9 €
- Manga, pepino, salmão, camarão, ovas
- Salmão Grelhado
- 9 €
- Salmão grelhado, philadelphia, cebolinho
- Peixe Branco
- 11 €
Temakis - Alga Enrolada em Cone
- Temaki Peixe Branco
- 11 €
- Temaki Hot
- 9 €
- Panado, Frito
- Temaki do Chef
- 9 €
- Folha de Ovo
- California
- 7 €
- Manga, pepino e salmão
- Salmão Grelhado
- 8 €
- Philadelphia e Cebolinho
- Salmão
- 7 €
- Cebolinho
- Atum
- 8 €
- Cebolinho
- Atum Spicy
- 9 €
- Picante e cebolinho
Hossomakis - Rolo de Alga por Fora - (8 Peças)
- Shake Maki
- 6 €
- Salmão
- Tekka Maki
- 7 €
- Atum
- Kappa Maki
- 4 €
- Pepino
- Manga
- 5 €
- Espargos
- 5 €
- Camarão
- 6 €
- Kampyo
- 5 €
- Abóbora marinada
Special Gunkans - Fatias de Peixe com Arroz no Interior - (4 Peças)
- Special Do Chef 12 Peças
- 25 €
- Salmão
- 10 €
- Salmão e ovas ikura
- Atum
- 10 €
- Atum, kizame, cebolinho
- Robalo
- 8 €
- Robalo, maionese japonesa, raspas de lima, ovas tobiko
- Gunkan Foie Gras
- 10 €
- Salmão braseado, foie gras, cebola caramelizada, teriaky, flor de sal
- Gunkan Tsuchi
- 8 €
- salmão, ovo codorniz, flor de sal, cebolinho, ovas
- Gunkan Braseado
- 6 €
- salmão, philadelphia, camarão panado, molho teriyaki
- Gunkan Vieira
- 10 €
- salmão braseado, vieira, iogurte grego, maracujá
- Gunkan Pepino
- 7 €
- salmão, maionese, ovas
- Gunkan Kobe / Wagyu 2 Peças
- 16 €
- carne kobe braseada, foie gras, flor de sal, teriaky, cebola caramelizada
- Gunkan Tradicional Ikura 2 Peças
- 8 €
- gunkan com nori e ovos de salmão e ovo de coderniz com tufa negra
Sashimi - Fatias de Peixe • (8 Peças)
- Salmão
- 10 €
- Atum
- 11 €
- Peixe Branco
- 11 €
- Variados (12 Peças)
- 16 €
- Variados (20 Peças)
- 24 €
Combinados
- 16 Peças
- 20 €
- 4 gunkans 2 nigiris, 10 makis
- 20 Peças
- 25 €
- 4 gunkans, 2 nigiris, 14 makis
- 30 Peças
- 35 €
- 6 gunkans, 6 nigiris, 18 makis
- 50 Peças
- 55 €
- 6 gunkans, 9 nigiris, 35 makis
- Vegetariano - 20 Peças
- 25 €
- Consultar
- Tradicional - 12 Peças
- 16 €
- 4 nigiri, 4 gunkans, 4 makis
- Tradicional - 16 Peças
- 20 €
- 4 nigiri 4 gunkans, 8 makis
Hots
- Hot Maki
- 8 €
- Philadelphia, morango, cebolinho
- Hot do Chef
- 9 €
- Consultar
- Premium (Sugestão do Chef) - (26 Peças)
- 46 €
- Disponível à sexta-feira e sábado
- Premium (Sugestão do Chef) - Especial
- 50 €
Sobremesas
- Do Jap Ão - Mochi
- 5 €
- Consultar sabores | bolinho de arroz glutinoso
- Do Atelier do Doce - Cheesecake de Caramelo Salgado
- 4,9 €
- Do Atelier do Doce - Cheesecake de Maracujá
- 4,9 €
- Do Atelier do Doce - Cheesecake de Lima
- 4,9 €
- Da Nossa - Pasteleira - Mousse de chocolate
- 3,9 €
- Da Nossa - Pasteleira - Doce da Semana
- 3,9 €
- Da Nossa - Pasteleira - Fruta
- 3,9 €
Menu completo
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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