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Barrica by YoursPorto, Porto
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Português Gastronómico

Barrica by YoursPorto

9,3/10
27
R. de São Miguel 25, 4050-093 PortoVer o mapa

Preço médio 50 €

Menu de Passagem de Ano 175 €

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MENU

Menu de Passagem de Ano 175 €

Este menu predefinido inclui: Surprise Menu + Couvert + Chef Greetings + Starters + First + Second + Desert e bebidas

Ementa do restaurante

Chef Bruno de Jesus
  • Preço médio 50 €
No Barrica o menu é entregue dentro de um envelope de papel — e pode escolher abri-lo ou não :)
A única pista que temos é de que iremos encontrar cozinha moderna, mas sem complicações, tal como explica o chef Bruno de Jesus:
«No Barrica, reencontramos a simplicidade do sabor e do saber, porque o que nos fica na alma sabemos muito bem o que é. Vamos pegar nas memórias e entrar numa viagem. Viajar aos sabores do passado e à infância que nos foge da memória.»
O menu, que vai variando diariamente, é composto por seis momentos: couvert, amuse-bouche, entrada, peixe, carne e sobremesa.
Menu de Passagem de Ano 175 €
Este menu predefinido inclui: Surprise Menu + Couvert + Chef Greetings + Starters + First + Second + Desert e bebidas

Fotografias dos utilizadores

AB tartare de poisson, avocat et éclat de noix de coco - Barrica by YoursPorto, Porto
Crème brûlée de foie gras  - Barrica by YoursPorto, Porto
Barrica by YoursPorto, Porto
Barrica by YoursPorto, Porto
Barrica by YoursPorto, Porto
Barrica by YoursPorto, Porto
Barrica by YoursPorto, Porto
+6

fotografias

Avaliações

9,3/10
Mesa excecional27 avaliações
9,1/10

Comida

9,7/10

Serviço

9,2/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

  • Marco M.
    Marco M.

    19 de novembro de 20221 avaliação

    10/10

    Experiência incrível. Sem um único reparo a fazer. Serviço ( obrigado Hugo), refeição ( tudo maravilhoso Chef Bruno) e ambiente fantásticos. A repetir de certeza absoluta!

  • Alexandra S.
    Alexandra S.

    13 de outubro de 20224 avaliações

    10/10

    Uma óptima experiência. A repetir sem dúvida. Experimentamos o menu surpresa. Todos os pratos eram deliciosos.

  • JORGE MANUEL G.
    JORGE MANUEL G.

    1 de outubro de 20222 avaliações

    10/10

    Embora ainda esteja num processo de crescimento devido ao muito pouco tempo de atividade, o serviço prestado foi de excelente qualidade. A degustação foi muito interessante, embora me pareça que o Chef tem que redefinir melhor a sobremesa. Em comparação com os restantes pratos, a sobremesa deveria ter sido mais "substancial". Excelente prestação do Hugo com uma escolha de vinhos super interessante. A repetir.

  • Fabio S.
    Fabio S.

    27 de setembro de 20223 avaliações

    10/10

    Uma excelente experiência! Menu de degustação incrível com sabores extraordinários. Sem dúvida um local a visitar! Além da comida todo o atendimento é muito simpático e profissional. O espaço é bastante bonito! Aconselho vivamente!

  • Pedro A.
    Pedro A.

    27 de setembro de 20221 avaliação

    10/10

    Adorei! Comida excelente, serviço de qualidade e rápido. O menu secreto muito bem confeccionado e os sabores muito equilibrados, tudo espectacular. O barman realmente é um superstar. Obrigado!!

  • Antonio C.
    Antonio C.

    24 de setembro de 20222 avaliações

    10/10

    Menu secreto cinco estrelas, nenhum ponto desfavorável, melhor restaurante secreto

  • Catarina C.
    Catarina C.

    21 de setembro de 202212 avaliações

    10/10

    Experiência simplesmente incrível! Desde a manteiga aromatizada com raspas de limão, à sopa de couve flor com lascas de bacalhau (ainda se sente o sabor do salgado do peixe com o doce da couve ????), ao prato de peixe (Corvina), de carne (magret de pato)... À sobremesa divinal (parfait) de côco com calda de manga... Foi sempre a escalar! Uma experiência gastronómica quer-se sempre a subir, seja na audácia dos pratos como no paladar dos mesmos, e no Barrica conseguiu-se sentir tudo isso. Não houve um único prato que desiludisse... E é verdade quando digo que foi sempre a subir de prato para prato no sabor, na textura... Talvez, até hoje, o melhor sítio onde já experimentei um menu surpresa de chef. Nada como experimentar! Da minha parte voltarei a repetir a experiência, porque vale bem a pena!. Parabéns ao chef Bruno ????????

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Mais informações

Hora de abertura
Aberto hoje

segunda-feira
Encerrado
terça-feira
19:30 - 00:00
quarta-feira
19:30 - 00:00
quinta-feira
19:30 - 00:00
sexta-feira
19:30 - 00:00
sábado
19:30 - 00:00
domingo
Encerrado

Como chegar ao restaurante

R. de São Miguel 25, 4050-093, Porto, Portugal

Indicações de como chegar

Ribeira,

Serviços

Cartão Visa

Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 6 pessoas)

, , , Permite eventos privados, Wi-Fi

Perguntas frequentes

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Japonês

Gion

Pontuação:9,1

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Português

DOP

Pontuação:8,5

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Pontuação:9,0

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Porto

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Porto

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Português

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Europeu

Fábrica Nortada

Pontuação:8,1

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Porto

Preço médio: 12 €

Italiano

Porto

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Porto

Preço médio: 12 €

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