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INSIDERDe Autor Romântico

Bistro 100 Maneiras

9,3/10
2662
Largo da Trindade 9, 1200-466 LisboaVer o mapa

Preço médio 40 €

Serviço gratuitoReserva imediata

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Este restaurante está a praticar as seguintes medidas de segurança*:
2 metros de distância entre mesas em 50% de capacidade do espaço
AC: ar é retirado diretamente do exterior e sem a função de recirculação do ar
Aceita pagamento com cartão
Disponibiliza solução à base de álcool e obriga os clientes à utilização da máscara
Funcionários do restaurante utilizam máscara
Limpeza extra em mesas,cozinha e casas de banho
Menu digital, afixado ou descartável
Mesas sem decoração ou produtos
Refeições servidas exclusivamente em lugares sentados.
* Estas informações são declaradas pelo restaurante
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Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

No início, era o verbo: querer. Em seguida, o fazer. Fazer deste edifício histórico, de inspiração Art Déco, um espaço eclético e contemporâneo, onde convivem a arte e a gastronomia, a música e a coquetelaria, os mais conservadores e os mais excêntricos. Com dois andares e capacidade para receber cerca de 70 pessoas, o Bistro 100 Maneiras é um hino ao prazer, característica que o fez arrecadar o nº 1 mundial nos Monocle Restaurant Awards em 2017. Bistro significa “limpo e claro” em servo-croata. “Limpo e claro” o espaço, as ideias, a comida. Aqui pratica-se cozinha de conforto, numa escolha feita à carta, com criações inspiradas no receituário tradicional português, “jugoslavo”, francês e italiano, com toque de autor e inspirações trazidas das viagens, vivências e experiências de Ljubo. Felizes, também, são as sugestões saídas do bar, vencedor do prémio Coaster 2017 para Melhor Bar de Restaurante em Portugal.

Dica INSIDER

A escolha é imensa: do incontornável burek jugoslavo a clássicos da casa, como o tataki de vazia maturada, o risotto de cogumelos e camarão selvagem ou a espuma de queijo com sorvete de goiaba e crumble de amêndoa. Tudo bem regado com os cocktails de assinatura da casa.

Ementa do restaurante

Chef Ljubomir Stanisic
  • Preço médio 40 €
    Pedido especial
Ri-te, ri-te
32 €
Risotto fumado de cogumelos com camarão selvagem
Bife tártaro
29 €
com beringela assada, batata frita trufada
Scarface
26 €
Scarpinocc de Novilho com molho de iogurte

Fotografias dos utilizadores

Daffy duck
Tataki
Doce surpresa - oferta ao aniversariante
Burek Jugoslavo - da Mama Rosa
Burek Jugoslavo - da Mama Rosa

+14

fotografias

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,3/10
com base em 2662 avaliações
Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação. A classificação global é baseada em todas as classificações e avaliações, mas apenas são apresentadas as escritas em Português.
Qualidade dos pratos :9,3/10
Serviço :9,5/10
Ambiente :9/10
  1. Ricardo S.
    Ricardo S.
    • 6 avaliações
    9/10

    Tinha alguma expectativa de conhecer este restaurante, pela notoriedade do seu chef, ambiente descontraído e staf muito eficiente. De destacar o arroz carabineiro que estava fantástico, uma boa experiência gastronómica.

  2. Carolina V.
    Carolina V.
    • 1 avaliação
    9,5/10

    A nossa experiência foi fantástica! Além da comida, como esperado, ter sido deliciosa, equilibrada e cheia de sabores, surpreendeu-nos pela positiva a descontração e despretenciosidade no ambiente! O serviço foi simpático e familiar, com a equipa a fazer-nos sentir em casa, e até pudemos ouvir a história de família de um dos pratos (: As doses eram muito maiores do que o esperado, pelo que teremso que voltar só para a sobremesa!

  3. Márcia R.
    Márcia R.
    • 1 avaliação
    10/10

    Exceptional!

  4. Ana M.
    Ana M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Uma experiência memorável. Vale sempre a pena voltar.

  5. Fábio V.
    Fábio V.
    • 4 avaliações
    9,5/10

    Atrasei-me 45 minutos na chegada ao restaurante e foram muito atenciosos mantendo a minha reserva. Entrada, pratos e sobremesa divinais. Único ponto de melhoria, o volume da música que estava um pouco elevado.

  6. Maryna S.
    Maryna S.
    • 1 avaliação
    10/10

    5 estrelas

  7. Rui M.
    Rui M.
    • 6 avaliações
    9,5/10

    Comida extraordinária, atendimento excelente. Pena as paredes forradas a espelho que tornam o ambiente muito ruidoso.

  8. Tomás C.
    Tomás C.
    • 1 avaliação
    10/10

    Jantar fora é isto. Comida, serviço e ambiente do melhor que se pode ter em Lisboa ou em qualquer outra cidade. Não é barato e apesar disso, é zero pretensioso.. Os croquetes de cozido, o tártaro de beterraba e o bife tártaro são a não perder.

  9. Ana O.
    Ana O.
    • 9 avaliações
    10/10

    Excelente, do atendimento a qualidade da refeição. Um ambiente acolhedor e funcionários muito simpáticos. Recomendo!

  10. Germano D.
    Germano D.
    • 1 avaliação
    8,5/10

    A comida é boa; mas há muitos restaurantes onde se come bem; o serviço é bom, mas nada digno de nota. Mas para quem quer apenas jantar os preços são exorbitantes.

  11. Rui S.
    Rui S.
    • 2 avaliações
    10/10

    Esta foi das melhores experiências gastronómicas dos últimos tempos. Adorei a comida, o vinho e a simpatia e profissionalismo dos empregados. Tudo top!!!

  12. Marina C.
    Marina C.
    • 5 avaliações
    10/10

    Excelente comida, serviço e espaço

  13. Susana T.
    Susana T.
    • 1 avaliação
    10/10

    Pedimos outra mesa por não gostarmos da localização da nossa e mudaram-nos e foram simpáticos. Os empregados são muito atenciosos e bem dispostos.

  14. Cristiana F.
    Cristiana F.
    • 3 avaliações
    10/10

    Maravilhosa experiência! Desde o espaço, ao atendimento, aos cocktails, ao vinho, à comida, ... Valeu a escolha para o eu jantar de aniversário, vou voltar com certeza!

  15. Maura F.
    Maura F.
    • 1 avaliação
    10/10

    Os sabores foram uma surpresa. O equilíbrio dos sabores superaram as minhas expectativas e pela primeira vez a comida soube-me a poesia. carta de vinhos a condizer. O serviço magnífico e para quem está atento percebe que não há nem nos pratos, nem no espaço, nem no serviço detalhes deixados ao acaso.

  16. Ana G.
    Ana G.
    • 1 avaliação
    10/10

    Maravilhoso, como sempre! Staff mt profissional e simpático. Bom ambiente, bons cocktails com e sem alcool e comida absolutamente divinal! ????????

  17. Ricardo C.
    Ricardo C.
    • 1 avaliação
    9,5/10

    Pratos excelentes! 3 pessoas, 3 pratos de carne diferentes, todos excelentes. Vale a pena ir. Os croquetes de cozido são muito bons. Não percam a mouse e o leite creme.

  18. Cláudia C.
    Cláudia C.
    • 1 avaliação
    10/10

    Uma noite muito agradável! Atendimento soberbo com descrição pormenorizada dos pratos e muito atenção aos pormenores. Dicas excelentes do colaborador, ao qual infelizmente não retivemos o nome, mas que penso ser responsável de sala. Quanto aos pratos, sem dúvida cozinha de sabor e excelência! Parabéns ao Chef????. Pequenos pormenores na sala, os quais relembram muito da história de Lubomir. Obrigado pela excelente experiência de gastronomia e bem receber.

  19. Luís R.
    Luís R.
    • 4 avaliações
    10/10

    Ambiente descontraído, com um atendimento de excelência. Pratos na dose certa, muito bem confecionados. Altamente recomendável.

  20. Matilde C.
    Matilde C.
    • 8 avaliações
    10/10

    Incrível!

Ver todas as avaliações

Mais informações

Hora de abertura

Almoço: Sábado e domingo das 12h00 às 16h30

Jantar: Quinta-Feira a Segunda-Feira das 18h00 às 23h45

Hora de fecho

Terça-Feira e Quarta-Feira

Como chegar ao restaurante

Largo da Trindade 9, 1200-466, Lisboa, Portugal

Indicações de como chegar

Estacionamento a 50 Metros

Bairro Alto e Príncipe Real, Baixa de Lisboa, Chiado

Sobre o restaurante

Triple cê: comida, cocktails & convívio. Situado no Largo da Trindade em pleno Chiado, o Bistro 100 Maneiras tem a assinatura do chef Ljubomir Stanisic. Este restaurante é irmão mais novo do 100 Maneiras do Bairro Alto, mas com um conceito de comida mais tradicional. Decorado a branco e preto, Bistro significa limpo e claro em sérvio.

O chef nascido em Saravejo traz-nos especialidades do seu país como Burek jugoslavo de queijo fresco e espinafres e Kadum butic, mas também pratos típicos portugueses como o bitoque, servido num cone de pão. O que também não falta é pão quentinho, isto porque no segundo andar junto a uma das salas do restaurante o chef instalou uma padaria.

Tem dois pisos, cerca de 70 lugares, sala para fumadores e não fumadores, um privado, bar de cocktails e está aberto desde o almoço até de madrugada. Aconselha-se reserva de mesa.

Características

Entre amigos, Especial para grupos, Dia dos Namorados, , Natal e Passagem de Ano,

Serviços

American Express, , Cartão Visa

Restaurantes perto do Bistro 100 Maneiras

Italiano

Pizza Misura Spaguetteria

Pontuação:9,9

Lisbon

Preço médio: 14 €

Português

Castro Restaurante

Pontuação:9,1

Lisboa

Preço médio: 20 €

-30%

  • Insider

Português

Lisboa à Noite

Pontuação:9,3

INSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

-50%

  • Insider

Português

Ofício

Pontuação:9,3

INSIDER

Lisboa

Preço médio: 25 €

Marisqueira

Cervejaria Trindade

Pontuação:8,1

Lisboa

Preço médio: 30 €

Português

Cervejaria Do Bairro

Pontuação:8,8

Lisbon

Preço médio: 15 €

-30%

Português

Lisboa

Preço médio: 12 €

MENU

Pizzaria

Mercantina - Chiado

Pontuação:8,7

Lisboa

Preço médio: 18 €

  • Insider

Japonês

Silk Club

Pontuação:9,2

INSIDER

Lisboa

Preço médio: 38 €

Pizzaria

Limoncello

Pontuação:9,4

Lisboa

Preço médio: 18 €

-30%

Europeu

Casa dos Pecados

Pontuação:8,9

Lisbon

Preço médio: 24 €

-30%

Português

Cocheira Alentejana

Pontuação:9,0

Lisboa

Preço médio: 20 €

-30%

Português

Lisboa

Preço médio: 17 €

Português

Retiro dos Sentidos

Pontuação:7,7

Lisboa

Preço médio: 13 €

Português

Farta Brutos

Pontuação:8,9

Lisboa

Preço médio: 25 €

-30%

Cozinha Internacional

Stasha

Pontuação:9,1

Lisboa

Preço médio: 21 €

Europeu

Tapabucho - Gastrobar

Pontuação:9,2

Lisboa

Preço médio: 15 €

Cozinha Contemporânea

Royale Café

Pontuação:8,8

Lisboa

Preço médio: 19 €

Marisqueira

Marisqueira M

Pontuação:8,0

Lisbon

Preço médio: 20 €

-30%

Português

Mannys Place

Pontuação:9,5

Lisboa

Preço médio: 15 €

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