Bistro 100 Maneiras
Bistro 100 Maneiras
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Seleção INSIDER
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No início, era o verbo: querer. Em seguida, o fazer. Fazer deste edifício histórico, de inspiração Art Déco, um espaço eclético e contemporâneo, onde convivem a arte e a gastronomia, a música e a coquetelaria, os mais conservadores e os mais excêntricos. Com dois andares e capacidade para receber cerca de 70 pessoas, o Bistro 100 Maneiras é um hino ao prazer, característica que o fez arrecadar o nº 1 mundial nos Monocle Restaurant Awards em 2017. Bistro significa “limpo e claro” em servo-croata. “Limpo e claro” o espaço, as ideias, a comida. Aqui pratica-se cozinha de conforto, numa escolha feita à carta, com criações inspiradas no receituário tradicional português, “jugoslavo”, francês e italiano, com toque de autor e inspirações trazidas das viagens, vivências e experiências de Ljubo. Felizes, também, são as sugestões saídas do bar, vencedor do prémio Coaster 2017 para Melhor Bar de Restaurante em Portugal.
Dica INSIDER
A escolha é imensa: do incontornável burek jugoslavo a clássicos da casa, como o tataki de vazia maturada, o risotto de cogumelos e camarão selvagem ou a espuma de queijo com sorvete de goiaba e crumble de amêndoa. Tudo bem regado com os cocktails de assinatura da casa.Ementa do restaurante
- Burek de Espinafres e Molho de Iogurte
- 13 €
- Burek Tcharan!
- 19 €
- Goulash Jugoslavo
- 24 €
Fotografias dos utilizadores
fotografias
Avaliações
Comida
Serviço
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
O que os clientes disseram sobre este restaurante:
António A. • 3 avaliações
7 de outubro de 2024
8/10demora na entrega e serviço do vinho
Rui B. • 1 avaliação
5 de outubro de 2024
10/10Comida óptima. Serviço de excelência. Um restaurante que é um marco na cidade de Lisboa sem dúvida.
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Isa C. • 5 avaliações
5 de outubro de 2024
10/10O atendimento foi ótimo tal como a comida.
Ana N. • 2 avaliações
3 de outubro de 2024
10/10O que tornou memorável foi mesmo o serviço e o atendimento, claro que a comida excedeu as expectativas mas ficamos muito feliz pela experiência devido ao atendimento/serviço. É um local a voltar sem dúvida. Desejamos todo o sucesso e felicidades à equipa do 100 maneiras.
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Angelo A. • 7 avaliações
28 de setembro de 2024
9/10Foi uma boa experiência, mas a refeição não deslumbrou tendo em conta o valor da mesma. Atendimento e ambiente do espaço 5*.
susana m. • 2 avaliações
2 de outubro de 2024
9,5/10Comida excelente. Ambiente agradável.
Emanuel S. • 1 avaliação
21 de setembro de 2024
10/10A qualidade em geral do restaurante
Ana L. • 14 avaliações
16 de setembro de 2024
10/10Ótima comida, espaço agradável e staff super atencioso.
Noélia C. • 2 avaliações
13 de setembro de 2024
9,5/10A comida é muito boa. Os funcionários muito simpáticos.
T C. • 4 avaliações
29 de agosto de 2024
10/10Comida excelente. Staff simpático e com atenção ao detalhe. Bom ambiente. Excelentes cocktails e carta de vinhos.
Vasco S. • 6 avaliações
20 de agosto de 2024
8,5/10Oferta do bolo de aniversário surpresa.
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David A. • 1 avaliação
14 de agosto de 2024
10/10Ambiente descontraído mas sem nunca faltar a classe e o requinte. Experiência gastronómica incrível e o Staff ainda melhor.
Fernando M. • 6 avaliações
3 de agosto de 2024
10/10Simpatia e experiência execelente
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Andre G. • 19 avaliações
31 de julho de 2024
8/10Atmosfera ótima e cocktails fantásticos. Não ficámos encantádos com a comida (estava bem confecionada, simplesmente não gostámos da mistura de sabores da "Bosniazinha"), mas voltaremos certamente. Atendimento simpático e prestável. Restaurante que é um verdadeiro clássico lisboeta.
Helena c. • 10 avaliações
12 de julho de 2024
10/10A camida é qualquer coisa de especial
Maria João L. • 1 avaliação
4 de julho de 2024
10/10Atendimento fantástico e comida muito boa. Ajuda na escolha do vinho com o especialista da casa, muito boa recomendação, pena ter-me esquecido do nome 😄 Sem dúvida a repetir!
Rui M. • 2 avaliações
29 de junho de 2024
10/10Tudo óptimo, nada a apontar .
Tânia L. • 8 avaliações
2 de julho de 2024
10/10Espaço, comida e os profissionais que nos atendem. 5🌟
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Samuel R. • 2 avaliações
26 de junho de 2024
8,5/10òptima comida, óptimo serviço clientes de nacionalidade estrangeira pouco concientes que estavam a partilhar o espaço com pessoas que queriam jantar com alguma tranquilidade
Paula P. • 1 avaliação
26 de junho de 2024
10/10O serviço é excelente e tiveram uma atenção connosco excecional! Recomendo 100% e irei voltar outra vez!
Avaliações do Tripadvisor
1295 avaliações no Tripadvisor
Acerca deste restaurante
Triple cê: comida, cocktails & convívio. Situado no Largo da Trindade em pleno Chiado, o Bistro 100 Maneiras tem a assinatura do chef Ljubomir Stanisic. Este restaurante é irmão mais novo do 100 Maneiras do Bairro Alto, mas com um conceito de comida mais tradicional. Decorado a branco e preto, Bistro significa limpo e claro em sérvio. O chef nascido em Saravejo traz-nos especialidades do seu país como Burek jugoslavo de queijo fresco e espinafres e Kadum butic, mas também pratos típicos portugueses como o bitoque, servido num cone de pão. O que também não falta é pão quentinho, isto porque no segundo andar junto a uma das salas do restaurante o chef instalou uma padaria. Tem dois pisos, cerca de 70 lugares, sala para fumadores e não fumadores, um privado, bar de cocktails e está aberto desde o almoço até de madrugada. Aconselha-se reserva de mesa.
Como chegar lá
Largo da Trindade 9, 1200-466 Lisboa
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