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Menu 2025 - Bistro 100 Maneiras
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Chef
Ljubomir Stanisic
Tipo de cozinha
Cozinha Internacional
Fotografias do menu (1)
Todas as fotografias de comida (261)
Menus predefinidos
Explore os menus de seleção do chefe de cozinha com pratos diversificados a preços fixos. Alguns podem ser reservados através do TheFork, enquanto outros estão disponíveis no local.
Disponível a 14/02
No Picanço
- O Pão Vosso, a Manteiga, o Azeite e o nosso Travolta
- 5,5 €
- "As" Cascas de Batata
- 7,5 €
- Cogollos, Molho César e Ovos Codorniz Mollet
- 12 €
- Beet's Me: Tártaro de Beterraba
- 13 €
- Salada e Tempura de Cogumelos com Espargos
- 14 €
- Croquetes de Cozido e Molho de Mostarda
- 13 €
- Presunto Ibérico de Bellota 40g e Tostas
- 15 €
- Ovos-Rotos Bio com Batata e Chistorra
- 14,5 €
A Mamma é que Sabe
- Burek de Espinafres e Molho de Iogurte
- 13 €
- Burek Tcharan!
- 19 €
- Goulash Jugoslavo
- 24 €
- O Cabrito da Mamma (Para 2 Pessoas)
- 55 €
Top 100
- Tataki de Lombo Maturado Rossini
- 38 €
- Octopuff: Polvo Picante com Mel e Puré de Batata-Doce
- 35 €
- Bosniazinha: Burek com Chistorra e Vazia Maturada
- 27 €
- Pappa That Preach: Pappardelle, Cogumelos e Trufa de Temporada
- 29 €
- Tártaro Bem Maturado
- 24 €
Grão a Grão
- Arroz de Forno com os Miúdos
- 15 €
- Arroz Caldoso do Mar
- 15 €
- Risotto de Açafrão
- 22,5 €
- Risotto de Cogumelos
- 23 €
- Risotto Fumado de Lima e Clorofila
- 20 €
Lógica da Batata
- Puré de Batata Ratte
- 10 €
- Aligot de Queijo da Serra
- 12 €
- Batata Folhada Trufada
- 11 €
- Batata Frita com Extra
- 7 €
- Batata Bistro
- 6,5 €
- Puré de Batata-Doce
- 7 €
Verdes como os Campos
- Legumes Assados à Bósnio
- 8 €
- Salada de Cogollo Grelhado, Cebola Roxa e Vinagrete de Mostarda
- 6,5 €
- Salada Verde
- 6 €
- Acelgas Salteadas
- 6,5 €
Aos Molhos
- Béarnaise
- 2,5 €
- Trufado
- 3 €
- Iogurte
- 2 €
- Mostarda
- 2 €
Final Feliz
- Tufahija do Milénio e Gelado de Baunilha
- 8,5 €
- Espuma de Queijo e Goiaba
- 9,5 €
- Mousse de Chocolate Bio da Roça Diogo Vaz
- 9,5 €
- Brûlée-vous Coucher Avec Moi?: Crème-Brûlée de Baunilha
- 9 €
- Pump Queen: Tatin de Abóbora, Creme Inglês de Noz Moscada e Gelado de Iogurte Grego
- 9 €
- Soufflé de Avelã e Gelado de Caramelo Salgado
- 14 €
- Soufflé de Chocolate e Gelado de Baunilha
- 14 €
- Ananás dos Açores
- 8 €
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