Menu - Bistrô Co Alma

Menus predefinidos

Ementa

Couvert

Pão, azeitonas, paté

1,5 €

Azeite e vinagre balsâmico

1 €

Sopa ou creme de legumes

2 €

Entradas frias

Prato de presunto ibérico (100g)

9 €

Variedades de queijos

9 €

Saladas

Salada de tomate descascado c/lascas de queijo parmesão e azeite trufado

8,5 €

Variedades de alface e rúcula c/molho cremoso de azeite e vinagre balsâmico

4,5 €

Variedades de alface, tomate, rúcula, abacaxi e croustoûs aromatizados c/ervas aromâticas

7,5 €

Entradas quentes

Pimentinhos padrão c/ flor de sal

4,5 €

Ovos rotos c/espargos e presunto

6 €

Alheira crocante c/ervas aromáticas

6 €

Cogumelos salteados e pimenta cayena fumada

6 €

Costeletinha grelhada

6 €

Trilogia de queijos em folhado e compota

6,5 €

Mini francesinha em molho cremoso e seu ovo de cordoniz

6,5 €

Portobello gratinado

6,5 €

Gambas flamejadas em brandy e molho picante (500g)

19,5 €

Amêijoa à bulhão pato com seu limão e coentros (500g)

19,5 €

Pratos de peixe

Arroz de camarão tigre - 2 pessoas

75 €

Arroz de robalo forno - 2 pessoas

30 €

Arroz de polvo no forno - 2 pessoas

30 €

Bacalhau à Co Alma - 2 pessoas

30 €

Bacalhau c/ broa - 2 pessoas

30 €

Lombos de robalo c/ arroz de gamba

18 €

Peixe do dia grelhado c/ batata a murro ou arroz de legumes (kg)

39 €

Camarão tigre grelhado (kg)

69 €

Risotto de camarão tigre

18 €

Pratos de carne

Tomahawk maturado - 2 pessoas

50 €

Chuletão maturado - 2 pessoas

45 €

Bife wellington

18 €

Entrecôte black angus c/ risotto tomate seco

18 €

Picanha black angus c/ arroz de grelos

28 €

Naco de vitela c/ queijo de cabra gratinado

17 €

Peito frango dourado c/ risotto de cogumelos e molho trufado

15 €

Linguine c/ peito de frango e tomate seco

15 €

Vegetarianos

Risotto de cogumelos selvagens

14 €

Linguini c/ legumes assados

14 €

Sobremesa

Pavlova maracujá e morangos

4,5 €

Floresta negra Co Alma

4,5 €

Pudim abade priscos c/ gelado tangerina

4,5 €

Pudim francês

4 €

Bolo fofo chocolate e sua mousse

4,5 €

Cheesecake chocolate branco e coco

4,5 €

Cheesecake duo red velvet

4,5 €

Pão-de-ló húmido

4,5 €

Bola de gelado

2,5 €

Fruta

Maça, banana, laranja ou kiwi

2,5 €

Melão, abacaxi ou manga

3,5 €

Misto frutas

4,5 €

Bebidas

Café

1 €

Garrafa de água

1,5 €

Meia garrafa de água

1 €

Garrafa de vinho

9 €