Bistrô4

Rua Rosa Araújo, 8 1250-195 Lisboa Portugal Mapa
Preço médio 35 €
|
351-210015700
9,1 /10
1400 avaliações
463 avaliações
Bistrô4 é o restaurante do hotel, cinco estrelas, PortoBay Liberdade. Traz a Lisboa o seu conceito de bistronomie. Este movimento gastronómico, nascido em França, funde bistrô e alta gastronomia, numa cozinha de qualidade a preços acessíveis. Este conceito inovador serve-se em ambiente descontraído, com menu reduzido e produtos de mercado. Sob a batuta do Chefe Executivo João Espírito Santo o Bistrô4 promete uma viagem gastronómica, inspirada em alguns clássicos franceses, sabores portugueses e algum toque brasileiro.

Dica Insider

Experimente os pratos frios como o patê Croute Maison ou a burrata. Se optar pelos pratos quentes não deixe de provar as lapas na frigideira e a codorniz panada. Termine em beleza com a trouxa de maracujá ou o Paris Lisboa Funchal, uma especialidade da casa!

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Sobre o restaurante Bistrô4

Este é um conceito inovador, nascido em França, que funde Bistrô e alta gastronomia. Em Bistrô 4 "Bistronomie" serve-se num ambiente deveras descontraído, com uma ementa que recorre aos produtos de mercado.

As típicas entradas e petiscos portugueses abrem o apetite, servindo-se em pequenas porções para gostar e degustar. Seguem-se os pratos principais, incluindo pratos vegetarianos e, por fim, "O Fruto Proibido" o mais apetecido.

Localizado no Hotel PortoBay Liberdade, à Avenida da Liberdade, Bistrô 4 inclui ainda um encantador pátio que dispõe uma grande peça de azulejaria da artista Joana Rego, circundado por oliveiras e limoeiros.

Preços do restaurante

Preço médio da carta
35 €
(cálculo do preço médio da carta: prato+sobremesa sem bebidas)

Preço das bebidas

  • 3,5 €
    Meia garrafa de água mineral
  • 5 €
    Garrafa de água mineral
  • 5 €
    Copo de vinho
  • 19 €
    Garrafa de vinho
  • 17 €
    Taça de champanhe
  • 70 €
    Garrafa de champanhe
  • 3,5 €
    Café
Os preços e os menus podem sofrer alterações. Preços com IVA incluído

Como chegar ao restaurante Bistrô4

Como chegar?

  • Estacionamento Parking a 50 metros

Horário de abertura

Almoço
Todos os dias das 12:30 às 15:00
Jantar
Domingo a Quinta das 19:00 às 22:30
Sexta e Sábado das 19:00 às 23:00
Mesa excecional
9,1 /10
Apenas os clientes que reservaram no TheFork e compareceram no restaurante, podem dar a sua avaliação.
  • 10
    626
  • 9
    385
  • 8
    256
  • 7
    79
  • < 7
    54
Cozinha
9,1
Serviço
9
Ambiente
9,2
Qualidade/preço
Interessante
Ruído
Calmo
Tempo de espera
Curto
226/1400 avaliações
Hugo A.
Gastrónomo
(11 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 15/09/2019
Muito agradável !!
Carlos R.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/09/2019
preço dos vinhos excessivamente caro.
David A.
Gourmet refinado
(6 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 08/09/2019
Faltaram os couverts num jantar bastante acima da media. Comida bem preparada, servico educado e simpatico. Entregaram o pão mas falharam na entrega das manteigas e pate. Esplanada óptima.
Miguel F.
Gastrónomo
(13 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/09/2019
Tudo muito bom, comida de qualidade e bem confeccionada, serviço atento e profissional. A única coisa a apontar os preços das bebidas elevado e café extremamente caro.
Elcio G.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 07/09/2019
Excelente menu e carta de vinhos. Pratos requintados e deliciosos. Atendimento excelente. Foi uma experiência incrível. Recomendamos muito o Bistrô 4
Nuno V.
Gastrónomo
(42 avaliações)
Avaliação média
8,5 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/09/2019
Bom restaurante. Serviço simpático e profissional. Comida muito boa, mas doses um pouco pequenas para o custo das mesmas.
Pedro G.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/09/2019
Ambiente e restaurante muito bem decorado e com bom ambiente, esplanada muito agradável. Bife de wagyu estava muito bom e o bacalhau que quer ser Braz e muit bem servido!
Maria D.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 01/09/2019
Muito bom é a segunda vez que vou em dois duas primeiro fui jantar no terraço hoje fui almoçar no terraço também. Tudo fantástico ambiente calmo e tranquilo, decoração super bem conseguida e comida excelente! A voltar muito em breve ... aprovadissimo!
J. A.
Gastrónomo
(54 avaliações)
Avaliação média
6,5 /10
Cozinha
6
Serviço
6
Ambiente
8
  • Data da refeição: 30/08/2019
Perda de qualidade de serviço desde a última vez que lá estivemos.
Staff indiferente, comida de pior qualidade.
Temos pena porque ,era uma das hipóteses de restaurante quando estamos em Lisboa.
Voltaremos dificilmente no meio de tanta escolha na capital.
Sonia M.
Gourmet
(4 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/08/2019
Comida maravilhosa, criativa e muito bem servida. Atendimento atencioso e espaço simpático. Há opções para todos os gostos, inclusive para vegetarianos (detalhe importante para mim). Recomendo!
Laura L.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 19/08/2019
Tudo perfeito! Comida excelente, ótimo atendimento e ambiente agradável.
Diogo M.
Gastrónomo
(24 avaliações)
Avaliação média
9,5 /10
Cozinha
10
Serviço
8
Ambiente
10
  • Data da refeição: 11/08/2019
Terceira visita e a primeira vez no terraço do restaurante. Muito agradável, muito verde e descontraído com música ambiente. Foi um bom almoço concluído com café no rooftop bar. Já é uma referência na minha lista.
Sónia B.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 09/08/2019
Espaço único, ambiente acolhedor e requintado, “cozinha” absolutamente deliciosa. Um tango em crescendo de cores, sabores e texturas. A repetir, muitas vezes!
Marco V.
Gourmet refinado
(9 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 03/08/2019
Tivemos oportunidade de provar algumas entradas e vários pratos de carne e peixe e, de todos, o menos positivo foi a carne maturada (completamente inaceitável comparativamente a tudo o resto).
Outro ponto a melhorar é o tempo entre entradas e pratos principais, ainda para mais se tivermos em consideração que o espaço estava praticamente vazio. Não foi grave, pois a esplanada é óptima e a conversa foi fluindo.
É, de fato, um local muito aprazível com staff muito simpático, onde convém ter olho para escolher as bebidas, pois está inserido num hotel 5* e isso inflaciona o preço.
Vanessa E.
Gastrónomo
(22 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 02/08/2019
Atendimento muito simpático as lapas e o peixe espada eram top. E o 1000 folhas maravilhoso. A repetir
Mihai L.
Primeira avaliação
(2 avaliações)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 28/07/2019
Just delicious! ????
Henrique D.
(1 avaliação)
Avaliação média
10 /10
Cozinha
10
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 22/07/2019
Estive em Lisboa por dois meses, tive experiências gastronômicas válidas em vários restaurantes. Todavia, certamente, o Bistrô4 foi, com folga, o melhor restaurante de alto padrão em que estive.
Enrico P.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 14/07/2019
Restaurante calmo. Boas entradas petiscos, de qualidade e um bom preço (5€ cada).
Serviço atencioso.
Carmen D.
Gourmet
(3 avaliações)
Avaliação média
8 /10
Cozinha
8
Serviço
8
Ambiente
8
  • Data da refeição: 13/07/2019
Ementa interessante, preço dos pratos aceitável mas desproporcionado o preço das entradas que recomendam (como exemplo, a salada de bacalhao)
A pior parte, no fim da noite que nos "despacharam" ...
Mário Rui M.
Gourmet refinado
(8 avaliações)
Avaliação média
9 /10
Cozinha
8
Serviço
10
Ambiente
10
  • Data da refeição: 13/07/2019
Ótima esplanada para os dias quentes com uma equipa bastante simpática. Pratos muito bem confecionamos.
Restaurante a repetir durante este verão.
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