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Chef
Rafaela Gonçalves & Daniela Silva
Tipo de cozinha
Português
Fotografias do menu (4)
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Todas as fotografias de comida (193)
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Pão & companhia
O nosso couvert
3 €
Bolo do caco artesanal c/ manteiga de alho
2,5 €
Vamos petiscar
Pataniscas de polvo c/ maionese negra
8 €
Rissol de berbigão
2,5 €
Lapas madeirenses na frigideira
14 €
Camarão c/gengibre e malagueta
11 €
Torricado de bacalhau e presunto
6 €
Pão recheado de alheira
6,5 €
Frigideira de ervilhas c/ enchidos e ovo escalfado
7,5 €
Rissol de carne c/ aioli
2,5 €
Bao “pão a vapor” de rojões à moda do minho , torresmo e pickles
7 €
Torricado de pato de escabeche
6 €
Queijo gratinado c/ frutos do bosque e mel de cana
8,5 €
Cogumelos panados c/ creme de cogumelos à bolhão pato
8,5 €
“asinhas “ de couve flor fumadas c/ marmelada picante de tomate
7,5 €
Ovos rotos de cogumelos trufados
10 €
Pratos de conforto
Peixe espada à madeirense com molho de maracujá , banana grelhada , batatinha e legumes
17 €
Bochecha de porco c/ purê cremoso , micro legumes e pickles de cebola roxa
17 €
Gnochis de espinafres , pesto de nozes e queijo da ilha
15 €
Acompanhamentos extra
Batata frita
3 €
Arroz branco
3 €
Salada mista
3 €
Milho frito madeirense
3 €
Creme de legumes
2,5 €
Para adoçar
Pudim de maracujá
5,5 €
Rabanada de pistachio e framboesa
6 €
Arroz doce casou com o leite creme
4,5 €
Mousse de chocolate, caramelo salgado e amendoim
5 €
A nossa torta de laranja
5,5 €
Sobremesas
Rabanada de pistacho e framboesa
6 €
Pudim de maracujá
5,5 €
Mousse de chocolate, caramelo salgado e amendoim
5 €
Arroz doce casou com o leite creme
4,5 €
A nossa torta de laranja
5,5 €
Perguntas frequentes
Se estiver a planear comer no Bom de Boca, o preço médio deverá ser aproximadamente 21 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
A Bom de Boca, o chef é Rafaela Gonçalves & Daniela Silva.
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