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Última atualização
23 de novembro de 2024
Chef
Gonçalo Pinto
Tipo de cozinha
Europeu
Fotografias do menu (8)
Todas as fotografias de comida (68)
Entradas
Couvert
3,5 €
Pão, azeite, pasta de azeitona, manteiga. Pasta de azeitona, manteiga de alho, azeite virgem extra, pães regionais e broa de milho recheada
Creme de legumes do dia
3,5 €
Creme de castanhas e cogumelos
4 €
Ervilhas guisadas com ovo cremoso e bacon crocante
6 €
Moelas de frango estufadas e tosta de pão
6,5 €
Salada ibérica com queijo de cabra, frutos secos e mini tomate
6,5 €
Queijo brie com salada de verdes e compota de pimentos
8,5 €
Bolas de alheira com maionese de alho
9 €
Crocante de alheira com cogumelos
9,5 €
Salada de verdes com cogumelos e queijo de cabra
9,5 €
Salmão fumado
11,5 €
Com salada de verdes, framboesas, beterraba e iogurte
Camarão com azeite e limão
15,5 €
Seleção de queijos e charcutaria
17,5 €
Peixes
Caril de gambas, arroz de coco e chutney de maçã e passas
21,5 €
Bacalhau grelhado
22 €
Com broa de milho, batata a murro e grelos
Filete de robalo grelhado
24 €
Com açorda de sapateira e espargos
Polvo grelhado
27 €
Migas de feijão frade e ovo cremoso
Arroz caldoso de robalo, polvo e camarão
45 €
2 pessoas
Carnes
Secretos de porco grelhado
21 €
Com arroz caldoso de couve e moira
Costeleta maronesa grelhada
22 €
Com batata a murro e esparregado de grelos
Medalhão de vitela grelhado
23,5 €
Com batata gratinada e legumes
Vazia de vaca grelhada
24 €
Com arroz cremoso de cogumelos
Perdiz estufada
24 €
Com cogumelos, castanhas e puré de abóbora
Risottos
Risotto de cogumelos
14,5 €
Com ou sem queijo parmesão
Risotto de alheira
16,5 €
Com grelos e queijo parmesão
Risotto de camarão e espargos
19,5 €
Suplementos
Arroz
2,5 €
Ovo
2,5 €
Legumes
2,5 €
Batata frita
2,5 €
Sobremesas
Fruta laminada
6 €
Abacaxi, kiwi ou laranja
Petit gateau de limão
7 €
Crumble de amêndoa e gelado de nata
Petit gâteau de chocolate
7 €
Crumble de amêndoa e gelado de baunilha
Pudim abade priscos
7,5 €
Com abacaxi e lima
Trouxa de abóbora com amêndoa
7,5 €
Com gelado de nata e queijo da serra
Crepe de leite creme
8,5 €
Com fruta e gelado de tangerina
Seleção de queijos
12,5 €
Com tostas, amêndoa laminada e doce de abóbora
Vinho tinto
½ vila real
7 €
½ quinta do crastro
11 €
Quinta dos castelares colheita
14 €
Cabril
14 €
Dandy de cidrô
15 €
Quinta de aciprestes
15 €
Herança
15 €
100 hectares
15 €
Quinta do portal
18 €
Vallado
18 €
Alta pontuação
18 €
Montalegre vinhas velhas
19 €
Alta pontuação touriga
20 €
100 hectares superior
21 €
Vila real 17,5
21 €
Montalegre tinta amarela
22 €
Quinta do crasto
22 €
Manoella
23 €
100 hectares vinhas velhas
36 €
Tintos reserva
Vila real reserva
12 €
Seara d’ordens reserva
17 €
Fraga do calvo reserva
19 €
Quinta dos castelares reserva
21 €
Cabril reserva
21 €
Maragato grande reserva
21 €
Montalegre reserva
22 €
Origem grande reserva
23 €
Quinta espinheiros vv reserva
25 €
Quinta do portal reserva
26 €
Alta pontuação vinhas velhas reserva
32 €
Tintos grande reserva
100 hectares grande reserva
35 €
Cabril grande reserva
37 €
Quinta do portal grande reserva
39 €
Vinho branco
Cabril colheita
13 €
Quinta dos castelares colheita
14 €
Dandy de cidrô
15 €
Quinta de aciprestes
15 €
100 hectares
15 €
Alta pontuação
18 €
Cabril rabigato
17 €
Quinta do portal sauvignon
18 €
Quinta do portal
18 €
Vallado
18 €
Manoella
23 €
Quinta do crasto
22 €
Brancos reserva
Vila real reserva
12 €
Cabril viosinho
17 €
Seara d’ordens reserva
17 €
Maragato reserva
17 €
Quinta dos castelares reserva
21 €
Fraga do calvo reserva
19 €
Quinta espinheiros vv reserva
25 €
Montalegre reserva
22 €
100 hectares reserva
22 €
Vinho rosado
Mão no copo
12 €
Cabril rosé
13 €
Quinta do portal
18 €
Vallado
18 €
Manoella
23 €
Quinta do crasto
22 €
Vinho verde
IR amarante
13 €
IR alvarinho
14 €
Soulmate alvarinho
28 €
Sangria
Copo de sangria
6 €
Sangria branca
18 €
Sangria rosé
18 €
Sangria tinta
18 €
Sangria champanhe
19 €
Sangria frutos vermelhos
19 €
Sangria champanhe bruto tinto
20 €
Vinho a copo
Sugestão do chefe
5 €
Menu infantil 15€
Creme de legumes
Bife de vitela, frango ou peixe grelhado (salmão / robalo)
Com arroz branco, batata chips e ovo estrelado
Massa bolonhesa
Bola de gelado
Baunilha, chocolate, morango, nata ou tangerina
Perguntas frequentes
Se estiver a planear comer no Borralha Restaurante, o preço médio deverá ser aproximadamente 19 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.
A Borralha Restaurante, o chef é Gonçalo Pinto.
Sim, o Borralha Restaurante foi identificado como tendo opções vegetarianas no menu.
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