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Menu 2024 - Cacau Rooftop
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Cacau Rooftop
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Última atualização
23 de julho de 2024
Tipo de cozinha
Português
Appetizer
- Vazia maturada
- 19,75 €
- 30-day dry age beef sirloin
- Lombo maturado
- 19,5 €
- Dry age fillet
- Vazia
- 16,95 €
- Sirloin
- Porco ibérico preto
- 16,55 €
- Picanha black angus AA grain fed
- 22,5 €
- Atum
- 18,5 €
- Blue finn tuna
Carnes
- Confitado de pato com arroz de enchidos
- 17,85 €
- Lombo maturado com milho frito e manteiga de alho
- 15,9 €
- Bochechas de porco preto com arroz
- 14,5 €
- Plumas de porco ibérico com batata frita
- 14,85 €
- Picado à madeirense do lombo com batata frita e milho (2 pax)
- 34,5 €
- ½ frango com malagueta e mel
- 9,75 €
Carnes maturadas | dry age beef
- Picanha black angus AA grain fed 350g
- 22,5 €
- Vazia 400g de rubia galega com 30 dias de maturação
- 21,75 €
Acompanhamentos
- Milho frito
- 4,5 €
- Batata frita com alho e oregãos
- 4,5 €
- Arroz basmati e cebola frita
- 4,25 €
- Batata doce assada com mel
- 4,5 €
- Salada mista com vinaigrette
- 4,95 €
- Feijão com enchidos
- 4,95 €
- Legumes salteados
- 4,95 €
- Batata assada com azeite de alho
- 4,5 €
Queijos
- Tábua de 4 queijos
- 12,5 €
- Tábua de 6 queijos
- 16 €
Sobremesa
- Sobremesa
- 4,5 €
- Couvert (por pax)
- 0,9 €
- Bolo do caco com manteiga de alho
- 2,45 €
- Sopa
- 3 €
Entradas
- Queijo de cabra com doce de tomate e frutos secos
- 7,95 €
- Camarão tigre salvagem no carvão (unid.)
- 16,5 €
- Lapas grelhadas
- 12,5 €
- Com manteiga de alho e limão
- Bolinhas de alheira
- 3,95 €
- Asas de frango
- 6,85 €
- Cogumelos com alho e tomilho
- 7,75 €
- Presunto de porco ibérico bolota
- 12,95 €
- Bacalhau fumado
- 10,5 €
- Com abacaxi e pimento rosa
- Atum fumado
- 10,5 €
- Com maracuja e coentros
- Camarão com alho e malagueta
- 11,85 €
Saladas
- Salada de atum com bife de atum grelhado e vinagrete
- 18,5 €
- Salada de camarão com laranja e coco
- 17,5 €
- Salada de presunto e queijo com frutos secos e kiwi
- 17,5 €
Vegetariano
- Caril com grão de bico leite de coco e coentros
- 14,95 €
- Risotto de cogumelos
- 15,95 €
Arroz
- Arroz de polvo
- 16,75 €
- Arroz de marisco, coentros e limão
- 15,75 €
- Arroz de tamboril com gambas
- 15,75 €
- Arroz de gambas
- 15,75 €
Peixe
- Escabeche de atum com salsa e limão
- 18 €
- Polvo com batata assada e grelos
- 16,75 €
- Bacalhau com brôa, grelos, batata a murro, azeite e alho
- 15,85 €
- Pregado com batata doce assada
- 19,85 €
- Caril de gambas com arroz basmati
- 15,75 €
Menu completo
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