Registar o meu restauranteAjuda
Menu 2024 - Campo do Rosmaninho
Estrada Nacional 240, Km. 7.0, Hotel Campo Rosmaninho, Quinta da Bigorna6005-150 Escalos de Baixo, Castelo Branco Castelo BrancoPortugal, 6005-150, Escalos de Baixo
Cozinha InternacionalPreço médio: 18 €
9,1
(224 avaliações)
Dê uma vista de olhos a este menu
Explore as ofertas culinárias deste restaurante e deixe-se inspirar.
Chef
Ibisson Mendes
Tipo de cozinha
Português
Todas as fotografias de comida (67)
+63
Couvert
- Couvert
- 4 €
- Pão, Manteiga com Sal negro, Azeitonas temperadas, Tiborna de Azeite Bio e creme de Vinagre Balsâmico
- Cesto de Pão
- 1,5 €
- Sortido de pão fatiado
Sopas
- Creme de legumes
- 3,5 €
- Sopa do dia
- 3,5 €
Entradas
- Cogumelos à Rosmaninho
- 4 €
- Receita caseira de cogumelos recheados com presunto do Fundão
- Ceviche de salmão
- 4 €
- Vinagrete de polvo com creme de manga
- 4,5 €
- Bolinho de Bacalhau recheado com Queijo
- 5 €
- Pastel XXL recheado com 60g de Bacalhau desfiado, envolvido em Batata com uma noz de Queijo
- Salada rosmaninho
- 7 €
- Lettuce, arugula, cucumber, pepper, pomegrenate, carrot and onion salad
- Salada de camarão
- 8,5 €
- Tábua beirã
- 12 €
- (Queijos & enchidos da beira baixa)
- Trio do Mar
- Tríade composta por Ceviche de Salmão, Vinagrete de Polvo e Camarão ao Alho
Pratos principais - peixes
- Lombo de bacalhau com batata a murro e cebola caramelizada
- 18 €
- Lombinho de Robalo sobre Risotto de Espargos
- 17 €
- Filete de Cherne com crosta de ervas e legumes salteados
- 18 €
- Lasquinhas de Bacalhau com Arroz Caldoso de Tomate
- 18 €
- Tentáculos de polvo assados no forno com batatinha a murro
- 16 €
- Bobó de camarão
- 15 €
- Schrimp cooked with cassava, coconut milk and olive oil
- Bacalhau “à rosmaninho”
- 15 €
- Shredded codfish with onions and black olives, finished with thin fries
- Risotto de camarão
- 14 €
- Filetes de Pescada com Arroz de tomate
- 12 €
Pratos principais - carnes
- Filet mignon com gnocchi nero em molho alfredo
- 21 €
- Tabuinha de vitela de montalegre com batata gratinada em queijo brie
- 18 €
- Magret de pato com mousseline de abóbora
- 16 €
- Costeletinhas de borrego com risotto de cogumelo e azeite trufado
- 15 €
- Risotto de cogumelos e citrinos com lombinho de porco
- 14 €
- Arroz de pato caldoso com azeite de sésamo
- 14 €
- Bochechas de Bísaro com puré de batata
- 12 €
Pratos principais - vegetariano
- Risotto de cogumelos e espargos
- 14 €
- Lasanha da nossa horta
- 14 €
- Com beringela, cogumelos, courgete e tomate seco
- Caril de grão e manga com legumes da época e arroz branco
- 13 €
- Strogonoff de legumes
- 12 €
Menu infantil
- Bitoque junior à Portuguesa
- 9 €
- Mini-hamburgueres com arroz e batata frita
- 8 €
- Esparguete à bolonhesa
- 8 €
Sobremesas
- Bolo de castanha com mel de rosmaninho
- 4 €
- Bolo de chocolate com gelado de baunilha
- 4,5 €
- Cheesecake da casa com frutos vermelhos
- 4,5 €
- Tarte de maçã com gelado de baunilha
- 4,5 €
- Bolo de bolacha
- 4 €
- Mousse de chocolate
- 3,5 €
- Leite creme
- 3,5 €
- Gelado
- 3 €
- Fruta da época
- 3,5 €
Perguntas frequentes
Campo do Rosmaninho
Reservar mesa para
É proprietário de um restaurante?
Registe o seu restaurante
Dê-nos mais informações sobre si e iremos entrar em contacto consigo o mais brevemente possível
Já é cliente
Inicie sessão no TheFork Manager e contacte-nos através do chat.