O quê
Onde

INSIDERMexicano

Cantina Roo

8,4/10
245 avaliações

Preço médio 30 €

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Seleção INSIDER

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El fotógrafo mexicano Óscar Polanco vive en Madrid y por eso el restaurante que ha montado con el cocinero español Guillermo Ortega es un reflejo de esa mezcla entre las culturas que ambos representan. Aquí se fusiona la gastronomía del país norteamericano con la mediterránea. De ahí que Cantina Roo no pueda encasillarse exclusivamente como un restaurante mexicano. Es cierto que la base son los platos del otro lado del Atlántico pero el chef, que estuvo en Santceloni (dos estrellas MICHELIN), juega con libertad para crear sus propias recetas: innovadoras, divertidas, creativas, a menudo sofisticadas y siempre muy pensadas y elaboradas con productos de aquí como el marisco, el aceite, los ibéricos, los quesos…

Dica INSIDER

La creación más emblemática y representativa de la casa es el Ravioli relleno de huitlacoche, con queso emmental, crema y chile de árbol en polvo. Jamás habías visto un plato de pasta mexicano, ¿verdad? Pues aquí lo tienes.

Distinções

  • MICHELIN 2020

Classificações e avaliações

Mesa muito boa
8,4/10
com base em 245 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :8,7/10
Serviço :8,5/10
Ambiente :7,6/10
  1. Jose Luis d.
    Jose Luis d.
    • 5 avaliações
    10/10

    Top top

  2. Javier A.
    Javier A.
    • 287 avaliações
    9/10

    Gran menú de la insider week. Muy recomendable.

  3. Francisco Manuel O.
    Francisco Manuel O.
    • 15 avaliações
    8/10

    Un restaurante original con una comida que se sale del típico mejicano.

  4. Esther S.
    Esther S.
    • 12 avaliações
    10/10

    Experiencia muy placentera

  5. Luly M.
    Luly M.
    • 6 avaliações
    9/10

    Todo muy rico!!

Ver todas as avaliações

Características

, , , Latino

Serviços

American Express, , Cartão Visa,

Pode reservar o restaurante para um evento privado (Máximo de 16 pessoas)

, , Permite eventos privados, Wi-Fi

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