Menu 2024 - Casa da Ínsua

3550-126, 3550-126, Penalva do Castelo

PortuguêsPreço médio: 25 €

9,5

(39 avaliações)

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Última atualização

21 de setembro de 2024

Tipo de cozinha

Português

+19

Couvert - pão, azeite e manteiga (por pessoa): 2,5 €
Pan artesano, AOVE y mantequilla (por persona)
Tábua de produtos Casa da Ínsua: 18 €
Tabla de entremeses locales de Casa da Ínsua
Tábua de queijos e doces Casa da Ínsua (75g | 150g): 16 €
Selección de quesos y mermeladas artesanas
Tábua de enchidos (80g | 160g): 15 €
Surtido de embutidos regionales
Paté de bacalhau com tostas: 14 €
Paté de bacalao com tostas de pan de trigo
Cogumelos salteados com queijo chèvre e mel: 13 €
Setas salteadas, queso de cabra y miel
Caldo verde: 10 €
Sopa de vegetales, patata y chorizo
Filete de sardinha, pimentos e boroa: 13 €
Tosta de pan de maíz, pimientos y sardine en AOVE
Bacalhau à Brás: 17 €
Huevos rotos, bacalao y cebolleta
Bacalhau com grelos salteados e puré de grão-de-bico: 23 €
Bacalao confitado, grelos salteados y puré de garbanzos
Lombo de porco ibérico com cogumelos, puré de abóbora e legumes suados: 21,5 €
Lomo de cerdo ibérico, seta, calabaza y hortalizas
Arroz de cabrito com boletos e castanhas: 22,5 €
Arroz caldoso de cabrito, setas y castañas

Carpaccio de polvo e salmão: 14 €
Laminado de salmón y pulpo
Duo de legumes: 11 €
Dúo de cremas de zanahoria y espinacas
Fettuccine com legumes salteados e molho de tomate: 12 €
Pasta salteada, hortalizas y salsa de tomate
Linguine negro com camarão salteado al ajillo: 12,5 €
Pasta negra y gambas salteadas al ajillo
Risoto de legumes e soja: 13 €
Arroz meloso de verduras y soja
Corvina, tomate seco, rama de funcho e risotto de camarão: 20 €
Corvina asada, tomate seco, hinojo y arroz de gambas
Filete de robalo, esmagada de bacalhau legumes baby: 20 €
Lomo de lubina, puré de bacalao y verduras
Magret de pato com risotto de laranja e amêndoas: 19,5 €
Magret de pato plancha, arroz de naranja y almendra
Tornedó de vitela ao jus de ervas, legumes suados e batata ponte nova: 24,5 €
Solomillo de ternera, salsa de hierbas, hortalizas y patata
Fruta laminada: 5,5 €
Fruta cortada
Bolo do cardo com gelado de baunilha: 7 €
Tarta de cardo con helado de vainilla
Pudim abade de Priscos com sorbet de limão: 8 €
Pudin Abad de Priscos con sorbete de limón
Estaladiço de creme brûlée e sorbet de tangerina: 8,5 €
Crujiente de crème brûlée con sorbete de mandarina
Mil folhas de doce de ovos com sorbet de tangerina: 11 €
Milhojas de yema con sorbete de mandarina

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