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Casa das Muralhas
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Última atualização
4 de agosto de 2024
Chef
Simão Ramos
Tipo de cozinha
Europeu
Entradas & Sopas
- Tártaro de Vitela
- 12 €
- Estaladiço de Queijo da Serra e Alheira c/ Doce de Pêra
- 8,5 €
- Brioche de Cogumelos c/ Cebola Roxa e Queijo da Serra
- 9,5 €
- Bruschetta de Abacate, Requeijão, Burrata e Ovo Escalfado
- 11,5 €
- Gaspacho de Manga c/ Frutos Secos
- 5 €
- Couvert do Dia
- 4 €
- Sopa Fria de Cenoura, Caril, Mel e Gengibre
- 6 €
- Creme de Legumes
- 3 €
- Ceviche de Atum
- 12,5 €
Peixe
- Lombo de Bacalhau c/ Doce de Cereja do Fundão, Puré de Grão e Grelos Salteados
- 24,5 €
- Lombo de Corvina c/ Risotto de Cogumelos, Ervas Frescas e Cogumelos Salteados
- 20 €
- Lombo de Atum c/ Doce Morango, Risotto de Ameijoa e Coentros frescos c/ Capa de Sementes de Sésamo, Regado c/ molho de Gengibre e Puré de Wasabi
- 19,5 €
- Polvo c/ Puré de Batata Doce, Queijo Parmesão e Ervas Frescas
- 23 €
- Perca em Crosta de Broa c/ Grelos Salteados, Bacon e Batata Braseada
- 17,5 €
- Salmão c/ Molho de Frutos do Mar , Puré de Couve Lombarda e Bacon
- 18 €
Carne
- Nacos de Vitela c/ Camarão e Fruta da Época p/ 2 Pessoas
- 45 €
- Grelhada do Chef p/ 2 pessoas
- 39,5 €
- Lagartos, plumas e secretos de porco, grelhadinhos de vitela. Acompanha c/ batata-frita, arroz, feijão preto, abacaxi e salada.
- Tornedó de Vitela c/ Molho de Cogumelos Morchella , Bolinhas de Batata e Queijo da Serra e Grelos Salteados
- 24,5 €
- Medalhão de Veado c/ Molho de Frutos Vermelhos, Puré de Cherovia, Doce de Maçã Vermelha e Espargos
- 25,5 €
- Lombinho de Javali Glaceado c/ Maçã, Molho de Mel e Brás de Cogumelos do Bosque
- 20 €
- Lombinho de Porco c/ esmagada de batata e Grelos c/ molho de Mirtilos
- 18,5 €
Vegetariano
- Copo de Massa Filo c/ Cogumelos do Bosque, Grelos Salteados e Queijo Chèvre
- 15 €
- Risotto de Legumes Frescos
- 14,5 €
- Brás de Legumes da Época e Salada Fresca em Vinagrete
- 14 €
Sobremesas
- Tábua do Chef
- 22 €
- Mix de Sobremesas
- Crumble de Maçã c/ Gelado
- 6 €
- Brownie de Chocolate e Nozes c/ Sorvete de Tangerina
- 6 €
- Semifrio de Oreo c/ Base de Bolo de Chocolate
- 5,5 €
- Bolo de Cenoura c/ Ganache de Chocolate
- 5 €
- Mousse de Chocolate
- 4 €
- Panacota de Abóbora c/ Requeijão
- 4,5 €
- Pudim de Manga
- 4 €
- Fruta da Época
- 3 €
- Massa Filo c/ Gelado de Morango e Creme Pasteleiro
- 5 €
Menu Infantil
- Panados de Frango c/ Batata-frita e Arroz
- 10 €
- Douradinhos de Pescada c/ Batata-frita e Arroz
- 10 €
Suplementos
- Batata-frita / Arroz / Legumes / Salada
- 2,5 €
- Cesto de Pão
- 1,5 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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