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INSIDEREuropeu Romântico

Casa de Chá da Boa Nova

Name: Casa de Chá da Boa Nova
Address: Avenida da Liberdade, Leça da Palmeira, Matosinhos, 4450-718, Portugal
Price range: 50 € (Preço médio da refeição calculado com base em prato principal e sobremesa, excluindo bebidas, de acordo com os preços fornecidos pelo restaurante. O preço médio é meramente indicativo.)
Rating: 9.8

9,8/10

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Avenida da Liberdade, Leça da Palmeira, 4450-718 MatosinhosVer o mapa

Preço médio 50 €

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Este restaurante está a praticar as seguintes medidas de segurança*:

2 metros de distância entre mesas em 50% de capacidade do espaço

AC: ar é retirado diretamente do exterior e sem a função de recirculação do ar

Aceita pagamento com cartão

Disponibiliza solução à base de álcool e obriga os clientes à utilização da máscara

Funcionários do restaurante utilizam máscara

Limpeza extra em mesas,cozinha e casas de banho

Menu digital, afixado ou descartável

Refeições servidas exclusivamente em lugares sentados.

* Estas informações são declaradas pelo restaurante

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Seleção do Guia MICHELIN 2021

Duas estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio!
3 couvert(s) Muito bom conforto. Os nossos estabelecimentos mais agradáveis.

Opinião do Guia MICHELIN

Poucas vezes o conceito de "levar o mar à mesa" é tão literal, tão autêntico, tão selvagem... até ao ponto de se sentir o vaivém das ondas na própria ...

Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

Mais do que um restaurante, a Casa de Chá da Boa Nova, deslumbra quem aqui entra pela dimensão do horizonte visto através das suas imponentes janelas. A um passo do mar, em Leça da Palmeira, este é um dos principais restaurantes de referência gastronómica do Norte, conquistando em 2016 a primeira Estrela Michelin. Aqui destaca-se a originalidade das sugestões do Chef Rui Paula, onde o peixe e marisco fresco são as estrelas do Menu e despertam todos os sentidos.

Nascido no Porto, o Chef Rui Paula despertou o amor pela cozinha, inspirado nas raízes transmontanas, e nas mulheres da sua vida, a sua mãe e avó. Com um simplicidade e sentido de humor único, o Chef é uma referência da cozinha moderna, que preserva as origens, texturas, aromas e cores. Foi distinguido com diversos prémios, sendo conhecido do grande público como um dos jurados do Masterchef Junior Portugal.

Dica INSIDER

A originalidade das sugestões do Chef Rui Paula, onde o peixe e marisco fresco são as estrelas do Menu e despertam todos os sentidos.

Distinções

2 estrelas MICHELIN

Ementa do restaurante

Preço médio 50 €
Preço médio
Preço médio da refeição calculado com base em prato principal e sobremesa, excluindo bebidas, de acordo com os preços fornecidos pelo restaurante. O preço médio é meramente indicativo.

Robalo no seu habitat: 45 €
Lavagante / Aipo / Avelã: 50 €
Salmonete / Caju / Mandioca: 45 €

Ver Ementa e Menus

Fotografias dos utilizadores

+14

fotografias

Avaliações

9,8/10

Mesa excecional869 avaliações

9,8/10

Comida

9,8/10

Serviço

9,8/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação.

Ana B.
23 de julho de 2021 • 9 avaliações
9,5/10
Monumento arquitectural emblemático inserido na paisagem marítima de Leça da Palmeira, que nos proporciona uma explosão de sabores através dos vários "Cantos" saídos da imaginação

Pedro M.
20 de julho de 2021 • 5 avaliações
10/10
Excelente experiência gastronómica com uma incrível harmonização de vinhos.

Luiz P.
8 de julho de 2021 • 1 avaliação
10/10
O Chef Rui e sua equipe merecem todo o reconhecimento pelo projeto inovador que proporciona experiências excepcionais em uma localização de dar inveja a qualquer diretor de fotogra

Patrícia f.
8 de julho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Uma excelente experiência. Serviço impecável, menu delicioso e uma paisagem de cortar a respiração! A sós ou acompanhado, a não perder. Obrigada!

Fabio A.
6 de julho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Restaurante incrivel , lugar fantastico equipa de qualidade e sempre disponivel. Sabores do mar de exelente qualidade. Experiençia fantastica.

Cláudia C.
2 de julho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Uma experiência gastronómica fantástica, com uma explosão de sabores que vale a pena. Cada Canto é uma surpresa agradável. Os empregados são super atenciosos e o chef Rui Paula sem

Melissa G.
29 de junho de 2021 • 2 avaliações
10/10
A experiência gastronómica foi impecável. Parabéns ao Chef Rui Paula! Vale muito a pena. Todos os momentos foram maravilhosos e a esquipa foi impecável e muito simpática.

Rui C.
24 de junho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Estava tudo ótimo. Atendimento cinco estrelas. É para voltar com toda a certeza. Maravilhoso! Desde a refeição ao ambiente. Foi um momento completo!

Fernando F.
19 de junho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Serviço de qualidade com espontaneidade de quem atendeu e sem intrusão. A qualidade dos pratos foi magnífica! Um Serviço de excelência para um momento muito especial!

Ricardo C.
10 de junho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Primeira experiência num menu de degustação e posso dizer que adorei, desta vez foram os 12 pratos mas numa próxima serão os 21. Ambiente extraordinário e serviço à altura. Embora

Ricardo C.
8 de junho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Parabéns Casa de Chá da Boia Nova e Chef Rui Paula! Ementa espetacular, qualidade dos ingredientes e da apresentação divinal e um serviço de 5 estrelas.

Jorge C.
5 de junho de 2021 • 1 avaliação
10/10
Excelente local, excelente comida. O pormenores, a procura de sabores e sensações, de sabores. A escolha de vinhos fantástica, com algumas descobertas de excelência bom ambiente

Teresa P.
15 de maio de 2021 • 18 avaliações
10/10
Experiência maravilhosa, vale muito a pena, incomparável com qualquer restaurante português.

Carlos C.
15 de maio de 2021 • 65 avaliações
10/10
A excelência mora aqui

Carlos B.
14 de maio de 2021 • 27 avaliações
10/10
Desta vez não fizemos menu de degustação mas pedimos a carta um dos clássicos do chefe, complementado com uma entrada e ofertas do chefe. Excelente! Ambiente top! O local acompanha

Ângelo d.
12 de maio de 2021 • 1 avaliação
10/10
Conheço o restante há mais de 50 anos. Hoje mais do que nunca uma excelência sob qualquer dos prismas da sua avaliação: criatividade, conforto, qualidade do serviço e atendimento.

José C.
11 de maio de 2021 • 1 avaliação
10/10
Um espaço fantástico com uma vista fabulosa. Equipa extremamente simpática e atenta. A refeição em si, superou as expectativas. Recomendo.

Tiago R.
8 de maio de 2021 • 7 avaliações
10/10
Extremamente atenciosos, comida deliciosa e uma experiência inesquecível.

Helena G.
8 de maio de 2021 • 8 avaliações
10/10
Após 6 meses “de confinamento “, cá viemos de novo. Como sempre serviço de excelência num ambiente acolhedor e muito bonito. Atendimento atencioso, profissional e personalisado, me

Adão F.
8 de maio de 2021 • 2 avaliações
10/10
Um almoço que ficará na minha memória. Um espaço simples e requintado, uma vista deslumbrante e os pratos uma sucessão de sabores deliciosos para o nosso palato. Parabéns ao chefe e a todo o staff.

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Avaliações do Tripadvisor

613 avaliações no Tripadvisor

Mais informações

Hora de abertura

Almoço

Terça a Sábado das 12h30 às 15h00

Jantar

Terça a Sábado das 19h30 às 23h00

Como chegar ao restaurante

Avenida da Liberdade, Leça da Palmeira, 4450-718, Matosinhos, Portugal

Sobre o restaurante

O restaurante Casa de Chá da Boa Nova situa-se a 20 minutos do Porto, em Leça da Palmeira (Matosinhos). A casa é Monumento Nacional desde 2011 e é uma das mais famosas obras do conceituado arquiteto Álvaro Siza Vieira, vencedor do Pritzker em 1992.

Em Julho de 2014 o Chef Rui Paula, abre o restaurante Casa de Chá da Boa Nova em Leça da Palmeira distinguido com 1 Estrela Michelin em 2017, pelo Guia Michelin.

A nossa carta reflete a tradição local, sem esquecer os produtos da terra, e também a ligação do imóvel ao mar, tirando partida da extraordinária qualidade do peixe e do marisco desta zona costeira de Portugal.

O serviço de vinhos é para nós fundamental: a perfeição à mesa existe quando gastronomia e vinho se encontram, e a perfeita harmonia entre o vinho e a comida é testada à exaustão pelos nossos sommeliers.

A ambição do Chef Rui Paula é fazer do Boa Nova um ícone gastronómico do Norte de Portugal e, dessa forma, honrar a tradição culinária de Matosinhos e também a genialidade de um imóvel que parece ter nascido das pedras, em comunhão com o mar e a paisagem envolvente.