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INSIDERGastronómico Romântico

Casa de Chá da Boa Nova

9,7/10
750

Preço médio 50 €

Serviço gratuitoReserva imediata

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Este restaurante está a praticar as seguintes medidas de segurança*:
2 metros de distância entre mesas em 50% de capacidade do espaço
AC: ar é retirado diretamente do exterior e sem a função de recirculação do ar
Aceita pagamento com cartão
Disponibiliza solução à base de álcool e obriga os clientes à utilização da máscara
Funcionários do restaurante utilizam máscara
Limpeza extra em mesas,cozinha e casas de banho
Menu digital, afixado ou descartável
Refeições servidas exclusivamente em lugares sentados.
* Estas informações são declaradas pelo restaurante
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Ementa

Seleção do Guia MICHELIN 2020

  • Duas estrelas MICHELIN: uma cozinha excecional. Vale um desvio! 
  • 3 couvert(s) Muito bom conforto. Os nossos estabelecimentos mais agradáveis.

Opinião do Guia MICHELIN

Poucas vezes o conceito de "levar o mar à mesa" é tão literal, tão autêntico, tão selvagem... até ao ponto de se sentir o vaivém das ondas na própria ...

Leia mais no Web site do Guia MICHELIN

Seleção INSIDER

A seleção dos melhores restaurantes do momento

Mais do que um restaurante, a Casa de Chá da Boa Nova, deslumbra quem aqui entra pela dimensão do horizonte visto através das suas imponentes janelas. A um passo do mar, em Leça da Palmeira, este é um dos principais restaurantes de referência gastronómica do Norte, conquistando em 2016 a primeira Estrela Michelin. Aqui destaca-se a originalidade das sugestões do Chef Rui Paula, onde o peixe e marisco fresco são as estrelas do Menu e despertam todos os sentidos.

Nascido no Porto, o Chef Rui Paula despertou o amor pela cozinha, inspirado nas raízes transmontanas, e nas mulheres da sua vida, a sua mãe e avó. Com um simplicidade e sentido de humor único, o Chef é uma referência da cozinha moderna, que preserva as origens, texturas, aromas e cores. Foi distinguido com diversos prémios, sendo conhecido do grande público como um dos jurados do Masterchef Junior Portugal.

Dica INSIDER

A originalidade das sugestões do Chef Rui Paula, onde o peixe e marisco fresco são as estrelas do Menu e despertam todos os sentidos.

Distinções

  • MICHELIN 2020

Ementa do restaurante

  • Preço médio 50 €
    Pedido especial
Robalo no seu habitat
42 €
Lavagante / Aipo / Avelã
45 €
Salmonete / Caju / Mandioca
38 €
Ver Ementa e Menus

Fotografias dos utilizadores

Olive dessert
Seafood
Canto XIII - Lavagante/aipo/avelã
One of the dishes

+14

fotografias

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,7/10
com base em 750 avaliações
Apenas os clientes que jantaram no restaurante após reservarem no TheFork podem deixar uma avaliação.
Qualidade dos pratos :9,6/10
Serviço :9,7/10
Ambiente :9,7/10
  1. CARLOS Monera M.
    CARLOS Monera M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Brutal.

  2. Pedro P.
    Pedro P.
    • 2 avaliações
    10/10

    Excelente experiência gastronómica, não defraudou as expectativas criadas à volta de um Chef Michelin. Espaço muito acolhedor e de muito bom gosto

  3. Pedro B.
    Pedro B.
    • 2 avaliações
    10/10

    Superou as expectativas a todos os níveis. Equilibrio e evolução espetacular do menu ao longo da degustação. Simpatia e atenção acima da média

  4. Camilla S.
    Camilla S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Ambiente intimista e atendimento atencioso. Comida estava impecável! Pedimos o menu degustação de XII pratos, entre eles recebemos alguns mimos do chef e o cafezinho para finalizar também estava perfeito. Vale a experiência!

  5. Inês P.
    Inês P.
    • 1 avaliação
    10/10

    Um dos melhores restaurantes com estrela Michelin que fomos em Portugal. O atendimento e a atenção ao detalhe são únicos. A comida é excelente e a envolvência do restaurante é deslumbrante

  6. Jorge D.
    Jorge D.
    • 1 avaliação
    8/10

    O restaurante é bom, mas excessivamente caro. Pecou pelo facto do chefe Rui Paula não dedicar 2 minutos do seu tempo em saber se estava a correr tudo bem ou dar um pouco de atenção a quem estava. Pelo menos na minha mesa, achei muito seco passo a expressão, enquanto noutras mesas conversou com quem estava. De resto o serviço é bom os funcionários também. Penso voltar numa outra ocasião especial.

  7. Bourrassé  G.
    Bourrassé G.
    • 2 avaliações
    10/10

    Jantar maravilhoso, comido e apresentação dos pratos excelente, pessoal muito bem educados e serviços perfeitos Recomendo, situação excepcional

  8. Claudia M.
    Claudia M.
    • 3 avaliações
    10/10

    Experiência única!

  9. Marcela A.
    Marcela A.
    • 25 avaliações
    10/10

    Lugar lindo, comida deliciosa, vista deslumbrante! Vale a visita em dias especiais!

  10. Hyron R.
    Hyron R.
    • 1 avaliação
    9,5/10

    Tudo muito bom. Pecou por não ter considerado o meu pedido da mesa especifica, bem como não havia um “trocador” na casa de banho para apoias e trocar a fralda e roupa do meu filho.

  11. José Inácio M.
    José Inácio M.
    • 1 avaliação
    10/10

    Maravilhoso , uma viagem " Por mares ..." Parabéns ao Chef e a toda a sua equipe. Voltaremos com toda a certeza. Recomendo vir ao final do dia para ver o por do Sol .

  12. Manuela H.
    Manuela H.
    • 7 avaliações
    10/10

    Excepcional!

  13. Tiago M.
    Tiago M.
    • 3 avaliações
    10/10

    Ambas as sobremesas são demasiado parecidas, justifica ter uma diferenciação entre elas. Tudo o resto, excelente.

  14. David S.
    David S.
    • 1 avaliação
    10/10

    Um lugar único e fantástico. Todo o talento e magia do chefe Rui Paula. Voltarei com certeza . Obrigado a equipa toda para uma experiência tão especial

  15. Gil G.
    Gil G.
    • 102 avaliações
    10/10

    Refeição memorável em ambiente excecional, num local único. Serviço atencioso e impecável! Menu do mar criativo, sedutor e delícioso. Um restaurante para o World’s 50 best!

  16. Renato F.
    Renato F.
    • 6 avaliações
    8/10

    O espaço é único. Sem dúvida um restaurante lindíssimo e numa localização difícil de igualar. Também o serviço foi impecável, sendo a equipa sempre disponível a todos os pedidos. A comida foi, no geral, um desapontamento. Alguns pratos absolutamente fantásticos (exemplo do robalo ou o salmonete) mas outros que francamente desiludiram (exemplo da entrada “torrada” ou os 2 éclair). Sentimos também a falta do “namoro” inicial habitual nestas andanças, saltamos rápida e imediatamente para o menú sem quaisquer preliminares. Não foi a experiência imersiva que tinha expectado.

  17. Gilberto R.
    Gilberto R.
    • 48 avaliações
    7,5/10

    Muito aquém das expectativas. Com muita pena não vale 2,* pela humilde experiência gastronomica que posssuiu

  18. Rui R.
    Rui R.
    • 2 avaliações
    7/10

    Pessoal muito atencioso e competente. Incompreensível terem aberto as janelas da sala levando os clientes a terem de se cobrir com mantas para fazerem frente ao frio. Sendo a minha segunda experiência na casa, achei o menu da primeira mais surpreendente e sofisticado. Desta vez, apesar da qualidade dos produtos, os pratos são mais “simples” e menos surpreendentes.

  19. Sandra P.
    Sandra P.
    • 3 avaliações
    10/10

    Mais do que um jantar, tivemos uma excelente experiência gastronómica. A comida é divinal, o ambiente é muito bom, o serviço é exímio e a localização não podia ser melhor.

  20. Luiz Clemente d.
    Luiz Clemente d.
    • 44 avaliações
    10/10

    Óptima experiência. A começar pelo espaço que é uma obra única do Arqtº Siza Vieira e que se encontra num estado impecável de conservação , terminando pela gastronomia que é de altissimo nível. O chef Rui Paula, sempre atencioso, visitou a nossa mesa vária vezes durante a noite. Recomendo vivamente.

Ver todas as avaliações

Mais informações

Hora de abertura

Terça a Sábado:

12:30 às 15:00 e das 19:30 às 23:00

Como chegar ao restaurante

Avenida da Liberdade, Leça da Palmeira, 4450-718, Matosinhos, Portugal

Sobre o restaurante

O restaurante Casa de Chá da Boa Nova situa-se a 20 minutos do Porto, em Leça da Palmeira (Matosinhos). A casa é Monumento Nacional desde 2011 e é uma das mais famosas obras do conceituado arquiteto Álvaro Siza Vieira, vencedor do Pritzker em 1992.

Em Julho de 2014 o Chef Rui Paula, abre o restaurante Casa de Chá da Boa Nova em Leça da Palmeira distinguido com 1 Estrela Michelin em 2017, pelo Guia Michelin.

A nossa carta reflete a tradição local, sem esquecer os produtos da terra, e também a ligação do imóvel ao mar, tirando partida da extraordinária qualidade do peixe e do marisco desta zona costeira de Portugal.

O serviço de vinhos é para nós fundamental: a perfeição à mesa existe quando gastronomia e vinho se encontram, e a perfeita harmonia entre o vinho e a comida é testada à exaustão pelos nossos sommeliers.

A ambição do Chef Rui Paula é fazer do Boa Nova um ícone gastronómico do Norte de Portugal e, dessa forma, honrar a tradição culinária de Matosinhos e também a genialidade de um imóvel que parece ter nascido das pedras, em comunhão com o mar e a paisagem envolvente.

Características

, Com estrelas MICHELIN, , , Refeição de negócios, Dia do Pai, Dia dos Namorados, , Natal e Passagem de Ano, , SELEÇÃO INSIDER - Grandes Chefs, De Autor, Português

Serviços

American Express, , Cartão Visa

Restaurantes perto do Casa de Chá da Boa Nova

Mediterrânico

El Patio Tapas Bar

Pontuação:8.7

Leça da Palmeira

Preço médio: 14 €

Aceita Yums

De Autor

Niwa Sushi

Pontuação:9.1

Leça da Palmeira

Preço médio: 22 €

MENU Aceita Yums

Cozinha Contemporânea

Memorial

Pontuação:9

Leça da Palmeira

Preço médio: 20 €

-30%

Mediterrânico

Leça da Palmeira

Preço médio: 15 €

Cozinha Internacional

Okone Sushi Peruano

Pontuação:9.1

Leça da Palmeira

Preço médio: 22 €

Leça da Palmeira

Preço médio: 25 €

  • Insider

Europeu

Gardens Sushi and Bar

Pontuação:8.9

INSIDER

Leça da Palmeira

Preço médio: 25 €

-30%

Italiano

Bonifacio Ristorante

Pontuação:9.2

Leça da Palmeira

Preço médio: 18 €

Italiano

Bettola 227

Pontuação:9

Leça da Palmeira

Preço médio: 12 €

-30%

  • Insider

Europeu

L'Kodac

Pontuação:9

INSIDER

Leça da Palmeira

Preço médio: 30 €

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