Casa Velha

Name: Casa Velha
Address: Quinta do Lago - Rotunda 6, Almancil, 8135-024, Portugal
Price range: 90 € (Preço médio da refeição calculado com base em prato principal e sobremesa, excluindo bebidas, de acordo com os preços fornecidos pelo restaurante. O preço médio é meramente indicativo.)
Rating: 9.2

9,2/10

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Quinta do Lago - Rotunda 6, 8135-024 AlmancilVer o mapa

Preço médio 90 €

Menu 95€ 95 €

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MENU Fórmula 80€ 80 €

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Seleção do Guia MICHELIN 2021

O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
3 couvert(s) Muito bom conforto. Os nossos estabelecimentos mais agradáveis.

Opinião do Guia MICHELIN

Elegância e distinção numa preciosa casa, tipo vila, que segue a linha da cozinha clássica francesa... mas, isso sim, cada vez com mais toques ...

Ementa do restaurante

Chef Alipio Branco

Preço médio 90 €
Preço médio
Preço médio da refeição calculado com base em prato principal e sobremesa, excluindo bebidas, de acordo com os preços fornecidos pelo restaurante. O preço médio é meramente indicativo.

Fórmula 80€ 80 €

Este menu predefinido inclui: entrada + Fish Course + Meat Course + sobremesa

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Mais informações

Hora de abertura

Terça-Feira a Sábado das 19:00 às 21:00

Como chegar ao restaurante

Quinta do Lago - Rotunda 6, 8135-024, Almancil, Portugal

Indicações de como chegar

Privativo

Sobre o restaurante

Localizado numa das zonas mais emblemáticas e sofisticadas do Algarve, a Quinta do Lago, encontra-se o restaurante Casa Velha.

O Casa Velha apresenta uma decoração requintada e elegante, atenta aos detalhes, privilegiando o bem estar dos clientes, que podem ainda usufruir do magnífico terrados com vista para o lago.

Com uma cozinha de autor inspirada na gastronomia francesa, a cargo do chef Yannick, a ementa apresenta verdadeiras iguarias, tais como a terrine de foie gras de pato mulard com pão de especiarias, o salmão fumado em sashimi, creme ricotta e parmesão, os miolos de vieiras em meunière de ervas e presunto bellota, o cocotte de lavagante, vieira e camarão estufado com legumes, a posta de robalo selvagem grelhada, alcachofras e feijão verde ou o mignon de carré de borrego assado com ervas da serra.

Venha descobrir as delícias de um Algarve distinto e exclusivo no Casa Velha, numa agradável refeição em família ou num intimista jantar a dois.