Menu - Churrasqueira Sever

Ementa

Entradas

Pão e Azeitonas

1,1 €

Manteiga / Patê

0,55 €

Presunto Pata Negra (Prato grande)

22 €

Ovos Mexidos com Farinheira

7,25 €

Ovos Mexidos com Chouriço

7,75 €

Molejas de Porco de Montado

12,5 €

Tordos Fritos em Azeite (unidade)

2,25 €

Polvo à Galega

14 €

Gambas Fritas em Azeite e Alho

9,9 €

Amêijoas à Bulhão Pato

16,75 €

Queijo das Nossas Terras

3,5 €

Farinheira Assada ou Cacholeira (Beloteiros)

5 €

Linguiça ou Farinheira de Portalegre Frita

4,2 €

Linguiça Grelhada (Montanheira)

4,7 €

Paio de Porco Alentejano (Montanheira) de Belota I.G.P.

6,5 €

Chouriço Assado de Porco Preto

6,5 €

Presunto Pata Negra (Prato pequeno)

10 €

Presunto Pata Negra (Prato médio)

16 €

Entradas Vegetarianas

Salada Mista com Atum

5 €

Boletos Salteados em Azeite, Alho, Cebola e Salsa Fresca

13,75 €

Salada de Pimentos

6 €

Batata a Murro ou Batata Frita

3,75 €

Salada Grelhada

9,8 €

Tortilha de Boletos

14,25 €

Arroz de Míscaros (Lactarius Deliciosus)

22 €

Shitake de São Mamede Salteados em azeite e alho

12 €

Tortulhos de Miolada

9,25 €

Ovo de Rei (Amanita Caesarea) em Azeite e Alho

13 €

Feijoada de Silarcas (Amanita Ponderosa) (2 pessoas)

25 €

Migas de Cogumelos

13,9 €

Túbaras Salteadas em Azeite e Alho

12,5 €

Sopas

Açorda Alentejana

2,9 €

Sopa de Legumes da Nossa Horta

2,4 €

Mariscos

Carabineiros Grelhados com Arroz de Alho

89 €

Camarão Tigre (não calibrado) com Arroz de Alho

46 €

Peixes

Polvo à Lagareiro

13,9 €

Chocos

8,5 €

Arroz de Garoupa

27,5 €

Bacalhau Assado com Azeite, Alho e Batata a "Murro"

12,75 €

Bacalhau Dourado

8,75 €

Robalo de Mar / Dourada de Mar

Achigã Grelhado com Molho de Azeite e Coentros

24 €

Dourada

9,8 €

Robalo

9,8 €

Garoupa Grelhada

44 €

Mini - Pratos

Prego de Touro Bravo no Prato

10,9 €

Surpresa de Porco Alentejano de Montado

8,5 €

Febrinhas Especiais de Porco Alentejano de Montado

8,5 €

Topos de Porco Alentejano de Montado

7,5 €

Lombinhos de Porco Ibérico de Montado

7,5 €

Entrecosto de Porco Ibérico de Montado

6,5 €

Bitoque Grelhado

6,7 €

Picanha

9 €

Bacalhau Dourado

5,85 €

Chocos Grelhados

6,5 €

Carnes

Frango no Churrasco

10,9 €

1/2 Frango no Churrasco

6,5 €

Lombo de Porco com Presunto

8,9 €

Lombo de Porco

8 €

Febrinhas de Javali

11,75 €

Bifinhos de Lombo de Veado

12,5 €

Picanha

12,95 €

Carnes Alentejanas

Migas de Batata com Carne do Alguidar

10 €

Febrinhas Especiais de Porco de Montado

12,5 €

Costeletas de Boi com Escamas de Sal

15 €

Bife do Lombo de Touro Bravo com Escamas de Sal

14,8 €

Bife da Vazia de Touro Bravo com Escamas de Sal

10,3 €

Costeleta de Boy - Tomawok

35 €

Costeletas de Borrego

12 €

Misto de Carne de Porco de Montado

23,9 €

Misto de Carnes Produzidas no Alentejo

22,9 €

Misto de Carnes de Vaca (4 pessoas)

59 €

Surpresas de Porco de Montado

12,5 €

Topos de Porco de Montado

11,75 €

Lombinhos de Porco de Montado

11,75 €

Bochechinhas de Porco de Montado

10,15 €

Abanico de Porco de Montado

9,8 €

Mentiritas de Porco

8,95 €

Entrecosto de Porco de Montado

8,5 €

Entrecôte Especial de Boi com Escamas de Sal

27,5 €

Sobremesas

Laranja ou Maçã

2 €

Ananás ou Manga

3,25 €

Melão ou Meloa

3 €

Rebuçados de Ovos de Portalegre

1,3 €

Tecolameco

3,95 €

Pão de Rala

3,95 €

Sericaia com Ameixa de Elvas

3,95 €

Mousse de Chocolate

2,7 €

Mousse de Ananás

2,7 €

Serradura

2,7 €

Pudim de Ovos

2,7 €

Rebuçado de Ovo com café

2,1 €

Gelados Olá