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Italiano Romântico

Menu 2023 - Ciao Tílias

8,9/10

Av. Gen. Silveira 91, 4600-758 Amarante

Italiano

Preço médio 15 €

Às Quintas o Jantar é Rodízio 17,9 €

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Menus predefinidos

Às Quintas o Jantar é Rodízio 17,9 €

Este menu predefinido inclui: Entradas + Pizzas + Risoto + Sobremesas

Pratos populares

Pão de alho e queijo

3,5 €

Tortelini al fughi

12 €

Ementa

Última atualização: maio de 2023

Preço médio 15 €

Entradas

Couvert: 2,5 €; Focaccia, baguete, azeite, azeitonas, manteiga aromatizada, queijos e enchidos
Pão de alho e queijo: 3,5 €
Pão de alho, queijo & bacon: 4 €
Bruschetta italiana: 4,5 €; Tomate, manjericão, alho, azeite e oregãos
Bruschetta de cogumelos: 5 €; Cogumelos e mozzarella
Bruschetta de ricotta di buffala: 5,5 €; Queijo ricotta de búfala, pasta de azeitona, tomate cherry e rúcula
Bruschetta de burrata: 7 €; Burrata, azeite, manjericão, limão e alho
A variedade do tílias: 4 €; Variedade de pães de alho e bruschettas
Creme de legumes: 2,5 €
Creme de tomate: 4 €
Carpaccio bacalhau: 10 €; Azeitonas picadas, cebola roxa, mescla de alfaces, tomate cherry e vinagrete
Carpaccio di vitelo: 10 €; Carpaccio de novilho, parmesão, rúcula, vinagrete de trufa e pinhões
Tábua mista: 12 €; Pecorino picante, taleggio, fontina, azeitonas, presunto, salpicão, pepperoni picante e nozes
Burrata à pizzaiolo: 15 €; Para partilhar - burrata envolvida em pão de pizza, tomate cherry, rúcula e pesto
Camembert di buffala: 17 €; Para partilhar - camembert de búfala, tomate e nozes

Saladas

Salada ciao: 7 €; Massa, queijo fresco, fiambre, mescla de alfaces, tomate, azeitona, vinagrete e croutons
Salada mista: 7 €; Mescla de alfaces, milho, pepino, cenoura, tomate, pimento vermelho e vinagrete
Piadina de frango: 7,5 €; Wrap, frango grelhado, tomate, ovo cozido, mescla de alface e vinagrete
Salada de atum: 9 €; Mescla de alfaces, milho, pepino, cenoura, tomate, pimento vermelho, azeitonas, cebola e vinagrete
Salada de pêra: 9 €; Pêra, camembert de búfala, presunto, nozes e creme balsâmico
Salada caesar: 9,5 €; Frango grelhado, alface romana, ovo cozido e croutons de pão
Salada caprese: 10 €; Mozzarella fresca, tomate, rúcula, croutons e molho pesto
Salada de burrata: 12 €; Tomate cherry, azeitonas, burrata, pesto, croutons e rúcula
Piadina de salmão fumado: 13 €; Wrap, salmão fumado, queijo creme, rúcula, cebola roxa, alcaparras e raspa de limão

Pastas

Macarrão de legumes: 10 €; Cenoura, courgette, alho francês, aipo, queijo vegan, natas de soja, molho de tomate e cebola
Esparguete à bolonhesa: 11 €; Carne de vitela picada à bolonhesa, parmesão e salsa
Espargete à carbonara: 12 €; Bacon, com (ou sem) natas, ovo e parmesão
Fettuccine alla papalina: 12 €; Cebola, presunto, ovo, parmesão e salsa
Lasagna: 12 €; Carne de vitela picada à bolonhesa, bechamel, molho de tomate e mozzarella
Tortelini al fughi: 12 €; Cogumelos, queijo ricotta, parmesão e pistáchio
Macaroni: 13 €; Bacon, fiambre, cogumelos, molho de tomate, natas e mozzarella
Tagliatelle de cogumelos selvagens: 14 €
Tagliatelle gambaretti: 14 €; Camarão, tomate seco, alcaparras, manjericão e parmesão

Risottos (tempo estimado de preparação 30 min)

Risotto de cogumelos selvagens: 15 €
Risotto de robalo com miolo de amêijoas, redução de vinho branco e natas: 19 €

Tagliata (tempo estimado de preparação 30 min)

Coração da alcatra, tagliatelle e legumes: 20 €

Pizzas

Margherita: 9 €; Molho de tomate, queijo mozzarella e oregãos
Funghi: 9,5 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, cogumelos e oregãos
Prosciutto: 9,5 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, fiambre e oregãos
Hawai: 10 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, fiambre, ananás e oregãos
Capriciosa: 10,5 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, fiambre, cogumelos, ovo e oregãos
Diavola: 10,5 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, salame picante, manjericão e oregãos
Romana: 11 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, chourição, cebola, pimentos, azeitonas, alho e oregãos
4 Estações veggie: 11 €; Molho de tomate, queijo mozzarella vegan, alcachofras, pimentos, azeitonas e oregãos
Carbonara: 11 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, bacon, ovo e oregãos
Trattoria: 11 €; Molho de tomate, mozzarella, cogumelos, bolonhesa e alecrim
Regina: 12 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, fiambre, azeitonas pretas, cebola roxa, ovo cozido, flor de sal e oregãos
Calzone: 12 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, fiambre, bacon, cogumelos, ovo e oregãos
Calzone de frango: 12 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, frango, bacon, cogumelos e ovo
Giovanni: 12 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, fiambre, bacon, cogumelos paris e oregãos
Caprese: 13 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, mozzarella fresca, tomate cherry, rúcula e pesto
D. leonor: 13 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, salame picante, tomate seco, rúcula e grana padano
Gamberetti: 14 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, camarão, alho, malagueta, oregãos e raspa de limão
Mar e Monte: 14 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, cogumelos, bacon, camarão, alho e oregãos
Pesto: 14 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, rúcula, presunto e pesto
4 Queijos: 15 €; Pecorino picante, camembert, provolone fumado e mozzarella
Salmão: 15 €; Molho de tomate, salmão fumado, cebola roxa, alcaparras e raspa de limão
Agustina: 16 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, burrata, presunto, rúcula, azeite e flor de sal
Tronchetto: 16 €; Molho de tomate, queijo mozzarella, tomate, presunto, mozzarella fresca, taleggio, provolone fumado, parmesão e rúcula

Sobremesas

Pannacotta: 5 €
Tiramisù: 5 €
Banana split: 7 €; 2 Bolas de gelado de baunilha, banana, chantilly, topping de chocolate e amêndoa
Coppa ciao: 7 €; 2 Bolas de gelado de baunilha, chantilly, natas, nutella e amêndoa torrada
Coppa romanoff: 7 €; 1 Bola de gelado de baunilha, 1 bola de gelado de morango, morangos frescos e chantilly
Coppa – ice caffè: 7 €; 1 Bola de gelado de café, 1 bola de gelado de baunilha, café expresso, licor tia maria, chantilly e topping de chocolate
Coppa hotbery: 9 €; 2 Bolas de gelado de baunilha, 1 bola de gelado de nata, chantilly e calda de frutos vermelhos
Calzone nutella (sujeito a demora ): 12 €; Morango ou banana, 2 bolas de gelado e amêndoa
Sobremesa do dia: 7 €