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Menu 2023 - Clandestina Taberna - Cantina
9,5/10
986
R. Afonso Sanches 36, 2750-465 CascaisVer o mapa
Preço médio 15 €
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Pratos populares
Bacalhau lascado
14 €
Truffled Ravioli
12 €
Tiramisu
5 €
Focaccia Clandestina
8,5 €
Fresh Pasta Pescatora
14 €
Ementa
Opções alimentares
Pratos vegetarianosENQUANTO ESPERA
- TRIO
- 4 €
- Focaccia quente, Manteiga Trufada, Azeite&Balsâmico
- CESTO DE PÃO MISTO
- 2,5 €
- Mix of Focaccia, Bruschetta, Taralli, Pane Carasau
- PATÊ DE MARISCO DA TABERNA
- 1,5 €
- Paté de marisco caseiro
- AZEITONAS GALEGAS
- 1,5 €
- condimentadas com Oregão e sumo de laranja
- TÁBUA DE PRESUNTO E PARMESÃO
- 10 €
- Presunto Italiano de PARMA e Parmigiano Reggiano 24 meses
- Fresh Pasta Pescatora
- 14 €
ENTRADAS
- SALADA DE ESPINAFRES, TOMATE E QUINOA
- 8,5 €
- com arando e sementes de sésamo e girassol
- BOLGHERI
- 6,5 €
- Carpaccio de pera rocha, queijo pecorino gratinado, mel e nozes
- CARPACCIO DE PASTRAMI
- 10 €
- carpaccio de lombo de vaca curada, azeite, limão e Parmesão.
- TIMBALE DE BACALHAU “MANTECATO” (Terra do Bacalhau)
- 15 €
- timbale de polenta de milho com puré de grão, bacalhau "mantecato" e amêndoas torradas
- Bacalhau lascado
- 14 €
- Truffled Ravioli
- 12 €
- Focaccia Clandestina
- 8,5 €
TÁBUAS
- DOS PRAZERES
- 17 €
- Fatiados mistos, scamorza gratinada &porcini, alcachofras, selecção de queijos, legumes grelhados e bruschetta
- PRESUNTO E BURRATA ITALIANA
- 16 €
- Presunto de Parma, Presunto de Porco Preto, Queijo Burrata com molho Pesto
- MAR
- 17 €
- Bacalhau “mantecato”, puré de grão, lulas recheadas, biqueirão, polvo marinado, burrata e anchovas, salada de rúcula e tomate
BRUSCHETTA
- CLANDESTINA
- 8 €
- Tomate Cherry, queijo burrata, manjericão e pesto
- PORTUGUESA
- 8 €
- Queijo da Serra e linguiça gratinados
- ITALIANA
- 8 €
- Queijo Taleggio e Salame Finocchiona Toscana
- VEGETARIANA
- 8 €
- Alcachofras, legumes grelhados e porcini
- QUEIJO FRESCO "STRACCHINO" E SALMÃO VERMELHO SELVAGEM DO ALASKA*
- 11 €
- *Produto de pesca sustentável com cerificação "MSC"
FOCACCIA QUENTE
- Cachaço, rucula e queijo fresco "stracchino"
- 6 €
- Cachaço de Ponte Lima, rúcola e queijo fresco "stracchino" italiano
- Cachaço pesto e cebola "borrettana"
- 6 €
- Cachaço de Ponte Lima, molho pesto, cebola doce caramelizada em balsamico
- Mortadella e manteiga trufada
- 6 €
- Mortadella "Olimpica" com pistacho e manteiga trufada
- Pastrami, cebola, rúcula e mostarda dijon
- 6 €
- lombo de vaca curada, cebola doce caramelizada em balsamico, rúcola e mostarda dijon
- Finocchiona, Scamorza e porcini
- 6 €
- Salame Finocchiona Toscana, quijo Scamorza e Cogumelos Porcini
- Caprese
- 6 €
- Tomate, Burrata e Pesto
SOBREMESAS
- DOCE DO DIA
- 5 €
- MOUSSE DE AVELÃ
- 5 €
- Tarte semifrio com mousse de avelã, chocolate e caramelo crocante
- SGROPPINO
- 4 €
- Shake con sorvete de limão, prosecco e limoncello
- FRUTA DA EPOCA
- 4 €
- Tiramisu
- 5 €
Prato Especial do Dia
- Diferente todos os dias
Bebidas
- Meia garrafa de água
- 1,5 €
- Café
- 1 €
Menu completo
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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