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Clandestina Taberna - Cantina
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Tipo de cozinha
Mediterrânico
Pratos populares
Azeitonas da casa
1,5 €
Cesto de pão
2 €
Bebidas
- Azeitonas da casa
- 1,5 €
- Cesto de pão
- 2 €
- Pão d’alho / pão trufa
- 3,5 €
- Húmmus de beterraba, vegetais crus
- 4 €
- Tapenade
- 5 €
- manteiga trufada, pão de Mafra, Pane Carasau
- Milho frito trufado
- 4 €
- Tiramisu
- 6 €
- Brownie & Apple Crumble
- 6 €
- Raviolis Trufados
- 13 €
- Spaghetti al Pesto
- 13 €
- Chocolate Brownie
- 6 €
- Salada de Bacalhau
- 9 €
- Tábua Taberna
- 13 €
Tábuas
- Taberna
- 12,5 €
- Burrata, queijo de vaca da ilha do pico, presunto parma, finocchiona, alcachofra e melão
- Mar
- 18 €
- Bacalhau mantecato, salada de polvo, biqueirões marinados, burrata E anchovas, húmmus de beterraba, salmão
- Prazeres
- 18 €
- Fatiados mistos, selecção de queijos, compotas/mel, taleggio derretido e batatas com porcini, alcachofras, legumes, caprese de burrata
Crocantes
- Fritto misto mar
- 9 €
- Lulas, gambas, peixinhos e bacalhau
- Croquetes de queijo com presunto ibérico
- 1,7 €
- Lascas de batatas bravas ou mansas
- 4 €
- Com molho romesco picante ou maionese de alho
Vegetariano
- Bolgheri
- 8,5 €
- Pêra, queijo pecorino, nozes e mel, ligeiramente assados
Carne
- Bochechas de porco preto alentejano estufadas com gratin de batata
- 9,5 €
Peixe
- Polvo com migas
- 11 €
- Migas de couve portuguesa, broa crocante e chouriço
- Camarões selvagens crocantes (4un.)
- 12 €
- Com creme de abacate e picado de manga
- Saladinha bacalhau
- 12 €
- Com grão, ovo de codorniz e pimento assado
Focaccias quentes
- Zé povinho
- 8,5 €
- Bochechas de porco preto “slow cooked”em Vinho tinto com salsa verde, pickles de cebola roxa
- Vegetariana
- 8 €
- Legumes grelhados, espargos, queijo de cabra, pesto e amêndoas torradas
- Salmão fumado
- 9,5 €
- Burrata, cebola roxa, rúcula e alcaparras
- Parma, burrata & rucula
- 10 €
- Presunto parma e burrata
- Prego
- 11 €
- Em pão de focaccia e mostarda, Com lascas de batatas com queijo pecorino
Pasta fresca
- Tortellini bolognese de carne do chianti e burrata
- 12 €
- Spaghetti freschi alla carbonara, receita tradicional com guanciale toscano
- 12 €
Carpaccio
- Carpaccio de espadarte
- 12 €
- Pinhões e alcaparras
- Gravlax de salmão com burrata
- 12 €
Saladas
- Salada de espargos & burrata
- 12 €
- Beterraba, tomate, funcho e molho pesto
- Salada de verão
- 12 €
- Alface, legumes assados, quinoa, queijo de cabra,laranja, abóbora, queijo de cabra, grão crocante e molho de iogurte
- Salada de quinoa
- 12 €
- Salmão, puré de abacate, manga e feijão preto
Bruschettas
- Clandestina
- 8 €
- Tomate, burrata, manjericão e pesto
- Portuguesa
- 9 €
- Queijo de vaca ilha do pico e linguiça de Porco preto gratinados
- Diavolo com salamella picante
- 8 €
- Salame toscano picante, burrata e anchovas
Sobremesas
- Prato de fruta
- 5 €
- Taça de gelado artesanal
- 5 €
- Lima e manjericão / morango e hortelã
- Passion cheesecake
- 5 €
- Com curd de maracujá
- Tiramisù tradizionale
- 5 €
- Praliné de avelã
- 6 €
- Brownie com framboesa e avelã
- 5 €
- Com gelado artesanal de Lima e Manjericão
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Os preços apresentados incluem IVA.
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