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Côté Sushi Aix En Provence, Aix-en-Provence
12 fotografias

Japonês

Côté Sushi Aix En Provence

9/10
21
4 Rue Tournefort, 13100 Aix-en-Provence
Japonês
Preço médio 25 €

Côté Sushi Aix En Provence

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Ementa do restaurante

Última atualização: março de 2024
Opções alimentaresPratos vegetarianos, Sem glúten
Lunch nikkei 16 pièces
14,9 €
8 samba lima 8 samba acho
Lunch classic 12 pièces
11,9 €
4 sushi saumon 8 california saumon avocat
Lunch salmon 16 pièces
14,9 €
6 fondant cheese 8 garden saumon 2 sushi saumon

Fotografias dos utilizadores

Côté Sushi Aix En Provence, Aix-en-Provence

Avaliações

9/10
Mesa excecional21 avaliações
9,1/10

Comida

9,2/10

Serviço

8,4/10

Ambiente

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

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Boa relação qualidade/preço
Tempo de espera muito curto
Sossegado

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Acerca deste restaurante

Descrição

Côté Sushi vous emmène sur les traces des premiers japonais ayant immigré au Pérou. À la fin du XIXe siècle, suite à une crise démographique japonaise et à un besoin de travailleurs au Pérou, un accord est signé entre les deux pays. En 1899, une première vague de 790 immigrés japonais débarque au Pérou. On leur donna le surnom de Nikkei. Pour faire face à la pénurie de leurs ingrédients traditionnels, ces derniers ont revisité leurs recettes en y associant des ingrédients péruviens comme le piment qui vient remplacer le wasabi : ainsi naît la cuisine nikkei. Au travers de nos plats, nous vous invitons donc à découvrir l’alliance de ces deux cultures qui a fait naître une cuisine colorée et riche en saveurs. Vous l’aurez compris, en plus des classiques de la cuisine japonaise, nos chefs vous proposent des plats inédits et pleins de caractère qui vous feront vivre un véritable voyage gustatif.

Como chegar lá

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4 Rue Tournefort, 13100 Aix-en-Provence

Perguntas frequentes

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