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Menu 2023 - Culto Panorâmico
8,8/10
386
Av. dos Cavaleiros de Santiago e Espada 4, 2950-317 PalmelaVer o mapa
Preço médio 20 €
Reservation
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Ementa
Para Começar...
- Pão
- 1 €
- Azeite balsâmico em flor de sal
- 1,5 €
- Azeitonas marinadas em azeite e alho
- 1,5 €
- Trio de manteigas
- 2,6 €
- (azeitona e pesto, manteiga de alho; tomate seco e manjericão)
- Linguiça assada com baldinho de pão
- 3,6 €
- Queijo de Azeitão com tostinhas
- 6,4 €
- Crocante de alheira e farinheira com molho de mel e mostarda Dijon
- 5,9 €
- Cogumelos recheados com requeijão tomate seco e manjericão
- 5,9 €
- Cogumelos gratinados com bacon e queijo de cabra
- 5,9 €
- Crispy chicken wings
- 8,9 €
- Jalapeños recheados c/ queijo
- 6,9 €
- Ovos mexidos com farinheira
- 4,8 €
- Bruschetta de salmão
- 7,9 €
- (salmão fumado, lima, cebolinho e pimenta)
- Bruschetta de queijo de Azeitão
- 7,4 €
- (queijo da serra derretido, mel e rúcula)
- Bruschetta de pesto , cogumelos e parmesão
- 6,9 €
- Bruschetta de tomate seco e manjericão
- 6,9 €
- Tábua de queijos
- 9 €
- (queijo seco ovelha curado, queijo seco ovelha e cabra curado, tostinhas)
- Tábua de enchidos
- 9,8 €
- ( Mix de Morcela, chouriço vermelho, chouriço de seia , baldinho de pão)
- Tábua mista
- 12 €
- (Queijo seco curado , azeitonas, mix de enchidos, baldinho de pão)
As Nossas Saladas
- Salada César
- 9,2 €
- (alface iceberg , peito de frango grelhado, croutons, molho César, queijo parmesão e tomate cherry)
- Salada de Cavala em azeite com laranja e creme balsâmico Modena
- 9,2 €
- Beringela recheada com legumes e queijo de cabra
- 9,5 €
- Salada de salmão com vinagrete de mel, , mistura de sementes
- 11 €
- Salada de chèvre, nozes e mel
- 9,6 €
O Prazer do Peixe
- Risotto de salmão fumado com maçã verde
- 13,9 €
- Bacalhau em cama de pêra flamejada em moscatel com crosta de broa
- 14,9 €
- Salmão grelhado com molho de laranja e lima, com batatas salteadas em mel e mostarda Dijon
- 14,95 €
- Brás de bacalhau
- 12,9 €
O Encanto da Carne
- Bife da vazia grelhado com molho à escolha, batata frita caseira e espinafres frescos salteados
- 14,95 €
- (Molhos: pimenta rosa, cervejeira, cogumelos ou roquefort)
- Bitoque de Alcatra
- 12,9 €
- Com molho de natas
- Risotto de cogumelos com queijo parmesão
- 12,9 €
- Hambúrguer gourmet com molho à escolha
- 11,9 €
- 2 hambúrgueres grelhados c/ salada e batata frita
Os Nossos Hambúrgueres
- Hambúrguer de Carne
- 8,9 €
- (queijo gouda, tomate, rúcula, cebola caramelizada e baldinho de batatas)
- Hambúrguer de Carne Duplo
- 11,9 €
- (queijo gouda, tomate, rúcula, cebola caramelizada e baldinho de batatas)
- Hambúrguer de carne com bacon
- 9,5 €
- (queijo cheddar, Bacon, salada gourmet , molho cocktail, tomate e baldinho de batatas)
- Hambúrguer de carne com queijo de Cabra
- 8,6 €
- (queijo de cabra, tomate, rúcula, cebola caramelizada e baldinho de batatas)
- Hambúrguer de Alheira
- 8,9 €
- (espinafres frescos, tomate, ovo estrelado e baldinho de batatas)
- Hambúrguer de Salmão
- 12 €
- (espinafres frescos, tomate, pepino, molho de iogurte e baldinho de batatas)
- Hambúrguer Portobello (vegetariano)
- 9,6 €
- (queijo gouda, tomate, rúcula, cebola caramelizada e baldinho de batatas)
- Hambúrguer de Legumes
- 8,9 €
- (cheddar, tomate, alface , molho de whisky e baldinho de batatas)
Para Os Mais Novos
- Fusilli de Bolonhesa
- 8,8 €
- Hambúrguer no prato
- 8,8 €
Sobremesa
- Taça Gelado - 1 Bola ( bola extra + 1.2€)
- 2,1 €
- (gelado de sabores à escolha servido em taça de bolacha)
- Torta de Azeitão
- 2,6 €
- Cheesecake de Frutos vermelhos
- 3,8 €
- Petit gâteau
- 4,1 €
- (com bola de gelado de baunilha e coulis de maracujá e framboesa)
- Mousse de chocolate
- 3,8 €
- Leite creme
- 3,8 €
- Crumble de fogaça
- 4,1 €
- (com bola de gelado de baunilha)
- Queijada
- 2,6 €
- Fruta da época
- 2,9 €
- Mousse de manga
- 3,8 €
Fora de Horas
- Tosta de Frango
- 4,5 €
- Tosta de Atum
- 4,5 €
- Tosta Mista
- 3,5 €
Enquanto Escolhe
- Caipirinha
- 5,5 €
- Clássica, de sabores e variantes
- Margarita
- 6 €
- Cosmopolitan
- 6 €
- Mojito
- 5,5 €
- Gin Tanqueray
- 6,5 €
- Veja a nossa carta de gins Premium
- Sumo laranja natural
- 2,5 €
- Smoothie
- 5 €
- (Vários sabores)
- Vinho Copo
- 2,5 €
- (Adega de Palmela Palma, Vale dos barris castelão, Vale dos barris branco moscatel, Vale dos barris pink)
Sangrias
- Branca 1,5L
- 13,5 €
- Branca 1L
- 10,5 €
- Tinta 1,5L
- 13,5 €
- Tinta 1L
- 10,5 €
- Frutos vermelhos 1,5L
- 16,5 €
- Frutos vermelhos 1L
- 12,5 €
- Rosé 1,5L
- 13,5 €
- Rosé 1L
- 10,5 €
- Espumante 1,5L
- 16 €
- Sangria Azul
- 24 €
Vinho Tinto
- Camolas selection reserva
- 12 €
- Dizem que é
- 17 €
- Adega de Palmela Reserva
- 23 €
- Adega de Palmela D.O.
- 9,5 €
- Vale dos Barris Castelão
- 9,5 €
- Vale dos Barris Syrah Premium
- 14 €
- Vale de Touros
- 19 €
- Villa Palma
- 12,5 €
- Dona Ermelinda
- 15 €
- Monte Velho (Alentejo)
- 14,5 €
- Adega de Borba (Alentejo)
- 14,5 €
- Duque de Viseu (Dão)
- 16 €
Vinho Branco
- Camolas selection reserva
- 12 €
- Adega de Palmela D.O.
- 9,5 €
- Vale dos Barris Moscatel
- 9,5 €
- Planalto (Douro)
- 16,5 €
- Adega de Palmela Reserva Premium Moscatel Roxo
- 19,5 €
Vinho Rosé
- Camolas selection reserva
- 12 €
- Vale dos Barris Pink
- 9,5 €
- Mateus
- 13 €
Vinho Verde
- Casal Garcia
- 12,5 €
- Quinta da Aveleda
- 14 €
- Muralhas
- 14,5 €
Cervejas
- Imperial
- 1,7 €
- Sagres
- 1,9 €
- Sagres Preta
- 1,9 €
- Sagres s/ alcool
- 1,9 €
- Superbock
- 1,9 €
- Corona
- 4,5 €
- Heineken
- 2,5 €
- Somersby
- 2,9 €
Refrigerantes
- Sumo laranja natural
- 2,5 €
- Limonada Jarro 1L
- 6 €
- Limonada copo
- 1,7 €
- Coca-cola
- 2 €
- 7up
- 2 €
- Ice-tea
- 2 €
- Ginger-Ale
- 2,7 €
- Sumol
- 2 €
- Compal Copo
- 1,5 €
- Red Bull
- 5 €
Águas
- Água 0.33
- 1,2 €
- Água 0.5L
- 1,5 €
- Água 1L
- 2,2 €
- Água com Gás
- 1,65 €
- Água Sabores
- 2 €
- Água Tónica
- 2,5 €
- Água Tónica Premium
- 4,5 €
Cafetaria
- Chocolate c/ natas
- 2,75 €
- Café c/ natas
- 2,75 €
- Irish Coffee
- 4,5 €
- Chá
- 1,5 €
- (Verde, tília,preto,cidreira,camomila,hortelã fresca, frutos vermelhos,maçã canela,limão gengibre)
- Chá para dois
- 2,5 €
- (Verde, tília,preto,cidreira,camomila,hortelã fresca, frutos vermelhos,maçã canela,limão gengibre)
Aperitivos
- Martini Bianco ou Rosso
- 3,3 €
- Moscatel Adega de Palmela
- 2,5 €
- Moscatel Venâncio da Costa Lima
- 3,3 €
- Moscatel Camolas
- 3,3 €
- Moscatel Roxo
- 5,5 €
- Vinho do Porto
- 3,3 €
Licores
- Amêndoa Amarga
- 2,5 €
- (Bittersweet almond liqueur)
- baileys
- 4,5 €
- Brandymel
- 3,5 €
- (Portuguese honey liqueur)
- Drambuie
- 6 €
- Ginja
- 3,9 €
- (Portuguese sour cherry liqueur)
- Licor Beirão
- 3,5 €
- (Portuguese distilled seeds and herbs liqueur)
Whiskies Novos
- Ballantines
- 4,5 €
- Bushmills
- 5 €
- Cutty Sark
- 4,5 €
- Famous Grouse
- 4,5 €
- Grants
- 4,5 €
- J&B
- 4,5 €
- Jack Daniels
- 6 €
- Jameson
- 4,5 €
- Johnnie Walker
- 4,5 €
Whiskies Velhos
- Cardhu
- 9 €
- J.Walker Black Label
- 8 €
- Logan
- 6,5 €
- Bushmills 10 Anos
- 9 €
Bebidas Brancas
- Vodka Smirnoff
- 4,5 €
- Vodka Eristoff black
- 4,5 €
- Bacardi
- 4,7 €
- Tequila
- 4,5 €
- Vodka Absolut
- 5,5 €
- Gordon’s
- 6,5 €
- Beefeater
- 6,5 €
- Tanqueray
- 6,5 €
CHAMPANHE/ESPUMANTE
- Moet & Chandon
- 75 €
- Adega de Palmela Espumante Moscatel
- 17 €
Brandys
- Brandy Croft
- 3,5 €
- (Portuguese spirit)
- Macieira
- 3,5 €
- (Portuguese spirit)
Aguardentes
- Aliança Velha
- 4,5 €
- Amus
- 5 €
- Antiqua
- 5 €
- CR&F
- 6 €
GINS PREMIUM
- Beefeater 24
- 11 €
- Gin seco 24 horas de maceração. Zimbro e aromas exóticos derivados de chá japonês “Sancha” e licor de Sabugueiro.
- Bombay Sapphire
- 7,5 €
- Suave, fino, fresco e acima de tudo, equilibrado. Levemente seco com um final intenso na boca.
- Bulldog
- 8,5 €
- Botânicos como Flor de Lótus, olho de dragão, amapola, lichia e canela vietnamita dão o toque especial. Gin onde prevalecem os aromas florais.
- Gin Mare
- 10,5 €
- Um gin que reflete os aromas do mediterrâneo, por meio do manjericão, tomilho, alecrim e azeitonas arbequinas.
- Gin Vine Floraison
- 11 €
- Delicado graças à maceração da flor da uva, cardomomo e casca de lima.
- Hendrick´s
- 9,5 €
- Único e inusitado que combina a infusão de pepino e pétalas de rosas.
- Martin Miller´s
- 9,5 €
- Suave e ao mesmo tempo seco, que mistura as finas águas da Islândia com uma cuidadosa seleção de zimbro.
- Monkey 47
- 14 €
- O gin alemão com mais botânicos do mundo, todos colhidos à mão no bosque negro. Sabor complexo e herbáceo.
- Tanqueray Ten
- 9,5 €
- Um dos gins mais cítricos do mercado, graças à sua maceração com toranja, laranja e limão. O toque floral provém da camomila.
- Big Boss
- 8,5 €
- Um gin de origem portuguesa, que contem uma fórmula secreta, de 11 botânicos que são submetidos a 4 destilações por métodos artesanais.
- Sharish
- 10,5 €
- uma receita local de ingredientes tradicionalmente portugueses, como o zimbro e as sementes de coentros, incluindo a laranja, limão e a lúcia-lima fresca.
- extra água tónica Premium
- 2,5 €
Bebidas
- Garrafa de água 1L
- 2,2 €
- Garrafa de água 0,5L
- 1,5 €
- Café
- 1 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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