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Menu 2023 - Dalí Cozinha Surreal
8,9/10
957
Rua de Infantaria 16, número 43, Campo de Ourique, 1250-128 Lisboa
Brasileiro
Preço médio 25 €
-30% sobre a ementa, excepto menus e bebidas!
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Ementa
Última atualização: maio de 2023
Couvert
- Manteiga de ervas
- 1,5 €
- Cesto de pães
- 2 €
- Azeitona temperada
- 1,5 €
- Queijo amanteigado
- 7 €
- Azeite temperado
- 2 €
Entradas
- Pica-pau na panelinha
- 17,5 €
- Cubos de lombo de vaca fritos, pickles e azeitonas
- Chouriço alentejano assado
- 13,5 €
- Chouriço de porco preto, assada em bagaceira
- Espetinho de coração de frango
- 13,5 €
- Corações de frango grelhados servidos com vinagrete e farofa
- Panelinha de carne de sol
- 16 €
- Carne curada frita em manteiga e cebola servida com chips de raizes
- Mini hambúrguer em pão de queijo
- 16 €
- Tres mini hambúrgueres de um blend selecionado de carnes em pão de queijo
- Gambas a lá guilho
- 17 €
- Camarões fritos em azeite de oliva e alho
- Folhado de queijo brie com mel e nozes
- 16 €
- Queijo brie envolto em massa folhada, caramelizada com mel e nozes
- Carpaccio de vitela
- 18,5 €
- Carne de lombo fresca, molho de alcaparras, rúcula selvagem e queijo grana padano
- Camarão no varal
- 18 €
- Camarões crocantes envoltos em massa kataifi, molho oriental e sweet chilli
- Gyoza de vegetais
- 15 €
- Gyozas de vegetais servidas com nosso molho oriental dalí
- Cogumelos salteados
- 12 €
- Cogumelos salteados em azeite de oliva, vinho e molho de soja
Principal
- Lombo de bacalhau à brás
- 19 €
- Lombo de bacalhau em cama de cebola, azeitonas, ovos, salsa e batata palha
- Polvo à lagareiro
- 19,5 €
- Polvo cozido e grelhado, azeite quente e alho, tomate cherry e batatas ao murro
- Moqueca brasileira
- 24,5 €
- Peixe e camarão em molho de azeite de dendê e leite de côco, arroz e farofa de dendê
- Picanha
- 24,5 €
- 250g de picanha tapa de quadril, com dois acompanhamentos à escolha
- Moqueca vegan
- 20,5 €
- Couve flor e cogumelos em molho de azeite de dendê e leite de coco
- Arrumadinho de carne de sol
- 19,5 €
- Feijão frade, farofa, vinagrete e carne seca
- Fondue de queijo
- 23,5 €
- Mistura de queijo gruyère e emmental acompanhado de pão, batata e tomate cereja
- Esparguete negro com gambas
- 21 €
- Esparguete nero de sepia gran duro, salteado em azeite, alho, tomate cherry e gambas
- Hambúrguer dalí
- 17 €
- Blend especial de picanha argentina e costela dos açores, queijo, picles, rúcula, bacon e batata frita palito
- L'entrecote (100g)
- 8,8 €
- Entrecote maturado grelhado, batata palito e molho especial da casa
- Moussaka
- 17 €
- Camadas de carne de vitela picada, fatias de beringela e molho de tomates, cobertos com molho branco e queijo e gratinados no forno
- Moussaka vegetariano
- 16 €
- Fatias de beringela,, molho de tomates, cobertos com molho branco e queijo e gratinados no forno
- Caril de frango
- 17 €
- Pedaços de frango cozidos lentamente em molho cremoso e levemente picante de especiarias com curry em pó, coentros e açafrão. Acompanha arroz basmati branco
Dalí da confeitaria
- Brownie de chocolate
- 7 €
- Compacto bolo de chocolate, com crosta crocante e massa macia e untuosa. Acompanha uma bola de gelado de nozes
- Abacaxi em nossa calda
- 7 €
- Tarte de amêndoa e chocolate
- 7 €
- Tarte de amêndoa coberta com chocolate, topping de chantilly e cereja vermelha cristalizada
- Bola de gelado
- 5 €
Dalí extra
- Batata frita
- 6 €
- Chips de raízes
- 5 €
- Arroz branco
- 2 €
- Farofa
- 2 €
- Feijão preto
- 3 €
- Porção de molho extra
- 1 €
- Trio fondue extra
- 6 €
- Batata cozida
- 3 €
- Vinagrete
- 2 €
- Embalagem (cada)
- 1,5 €
- Tomate cherry
- 3 €
Sem álcool
- Café/descafeinado
- 2 €
- Chá (consulte os tipos)
- 2 €
- Água (pequena)
- 2,5 €
- Água das pedras
- 2,5 €
- Água com gás
- 2,5 €
- Água tônica
- 2,5 €
- Sprite
- 2 €
- Guaraná
- 2 €
- Coca-cola
- 2 €
- Coca-cola zero
- 2 €
- Nestea
- 2 €
- Sumos
- 4 €
- Maracujá, morango, abacaxi, manga
- Fervers tree ginger beer
- 4 €
- Scwepps chili beer
- 5 €
Aperitivos
- Ginja
- 4 €
- Licor beirão
- 4 €
- Amarguinha
- 4,5 €
- Drambuie
- 6,5 €
- Bacardi carta branca
- 6,5 €
- Campari
- 6 €
- Absinthe
- 9,5 €
- Sailor jerry
- 8 €
Cocktails
- Aperol spritz
- 10,5 €
- Capirosca
- 10,5 €
- Morango, lima, ananás, maracujá, frutos vermelhos
- Caipirinha
- 10,5 €
- Mojito
- 10,5 €
- Marguerita
- 11 €
- Negroni
- 12,5 €
Gin tónico
- Beefeater
- 12 €
- Zest de lima, sumo de lima e manjericão
- Beefeater pink
- 12 €
- Morangos e pétalas de rosas
- Gordon’s
- 11,5 €
- Zest de lima e limão
- Tanqueray sevilla
- 13 €
- Zest de laranja, laranja e pau de canela
- Bombay
- 14,5 €
- Lima, anis estrelado e alecrim
- Hendrick’s
- 16 €
- Alecrim e pimenta rosa
- Tanqueray
- 13 €
Vodkas
- Eristoff
- 9 €
- Absolut
- 10 €
Whiskeys
- J&B
- 8 €
- Famous grouse
- 8 €
- Red label
- 8 €
- Black label
- 11 €
- Monkey shoulder
- 12 €
- Nikka from the barrel
- 15 €
- Bushmills
- 8 €
- Jameson
- 8 €
- Jack daniel’s
- 9 €
- Four roses
- 8,5 €
- Famous grouse naked
- 11 €
Aguardentes/cachaças
- Macieira
- 4 €
- CR&F reserva
- 6 €
- Mavem vinica velha
- 13 €
Congnac e armagnac
- Hennessy V.S
- 13 €
- Martell V.S
- 9 €
Sidra
- Somersby
- 5 €
Sangrias e vinho a copo
- Sangria de espumante
- 22 €
- Sangria vinho branco/tinto
- 19 €
- Vinho a copo tinto ou branco (alentejo)
- 4 €
Branco - verde
- Dona paterna alvarinho
- 23,5 €
- Manuel de santa maria loureiro
- 22 €
- Dona paterna alvarinho / trajadura
- 18,5 €
- Astronauta arinto
- 18 €
Branco - dão
- Sonante
- 17 €
- Casa américo encruzado
- 25 €
- Adega de penalva cerceal
- 21 €
Branco - douro
- Hasso
- 18 €
- Quinta das brolhas
- 18 €
Branco - lisboa
- Quinta do lagar novo reserva chardonnay
- 28 €
- Mar salgado
- 15 €
Branco - tejo
- Zé da leonor
- 18 €
- Quinta da atela reserva
- 22 €
Branco - península de setúbal
- Manda chuva blanc de noir sangiovese
- 27 €
- Venâncio da costa lima
- 17,5 €
Branco - alentejo
- Sabicos
- 17 €
- LV
- 24 €
- Monte do carrapatelo
- 18 €
Branco - pico açores
- Terras de lava
- 25 €
Tinto - douro
- Casa das eiras
- 19 €
- Astronauta field blend
- 18 €
- Legado do zeca reserva
- 38 €
Tinto - dão
- Sonante
- 17 €
- Adega de penalva touriga nacional
- 21 €
Tinto - bairrada
- Casa de saima colheita
- 18 €
- Ataíde semedo reserva baga/touriga nacional
- 21 €
Tinto - lisboa
- Astronauta touriga nacional
- 18 €
- Quinta do pinto merlot/syrah
- 28 €
- Mar salgado
- 15 €
Tinto - tejo
- Quinta vale de fornos
- 17 €
- Zé da leonor
- 18 €
- Quinta da atela reserva
- 22 €
Tinto - alentejo
- Rapariga da quinta
- 17 €
- Sabicos
- 17 €
- José piteira
- 19 €
- LV
- 24 €
Rose - alentejo
- Rapariga da quinta
- 17 €
Rose - dão
- Casa américo
- 17 €
Rose - lisboa
- Mar salgado
- 15 €
- Bailado pinot rose
- 23 €
Porto
- Kranemann tawny
- 3,5 €
- Kranemann ruby
- 3,5 €
Moscatel
- Roxo venâncio da costa lima rubrica
- 4,5 €
Champagne
- Drappier brut nature
- 99 €
- Drappier carte d´or brut
- 80 €
Espumante
- Dona paterna rosé bruto
- 26 €
- Luis pato blanc de blancs bruto
- 19 €
- Mar salgado
- 16 €
Cervejas pressão
- Guinness 25cl
- 4,5 €
- Heinekein 25cl
- 3 €
Cervejas de garrafas
- Sagres 33cl
- 2,5 €
- Duvel 33cl
- 7 €
- Sagres sem álcool 33cl
- 2,5 €
- Chimay bleu 33cl
- 7 €
- Super bock 33cl
- 2,5 €
- Beck’s 27,5cl
- 3 €
- Tripel karmeliet 33cl
- 7 €
- Lagunitas IPA 35cl
- 6,5 €
- La chouffe 33cl
- 7 €
- Benediktiner 50cl
- 7 €
- Tisngtao 33cl
- 5 €
- Franziskaner weissbier 50cl
- 7 €
- Gulden daark 33cl
- 6,5 €
- 1906 33cl
- 4,5 €
- Kwak
- 7 €
- Mc chouffe
- 7 €
- Estrela galícia
- 5 €
- Erdinger
- 7 €
- Le trappe quadrupel
- 8 €
Cervejas artesanais
- Dois corvos 33cl
- 6,5 €
- Bah 33cl
- 6,5 €
- Musa
- 6,5 €
Os preços e os pratos podem variar.
Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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