Qual é o preço médio para comer no Davvero Lisboa?

Se estiver a planear comer no Davvero Lisboa, o preço médio deverá ser aproximadamente 34 €. O preço médio é calculado com base nos aperitivos/entradas ou entradas/sobremesas e não inclui bebidas. Os preços foram fornecidos pelo restaurante.

Quem é o chef do restaurante Davvero Lisboa?

A Davvero Lisboa, o chef é ISAAC KUMI.

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Menu 2023 - Davvero Lisboa

8,9/10

138

R. Artilharia 1 70, 1070-013 LisboaVer o mapa

Preço médio 34 €

Bellini Brunch 49 €

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Menus predefinidos

Bellini Brunch 49 €

Este menu predefinido inclui: Étàger + Trio + Main (Choice of one) + Dolci (choice of one) e bebidas

Menu Davvero Lisboa (a partir de 8 pax) 75 €

Este menu predefinido inclui: Cocktail di Benvenuto + Couvert + Aperitivo + Antipasto + Primi + Secondi - Escolha umas das 3 opções + Branzino - tranche de robalo de mar grelhado, caponata, molho de alcaparras e limão + Piccatine Di Vitello Al Limone + Dolci

Ementa

Chef ISAAC KUMI

Preço médio 34 €

Couvert

Couvert: 4,5 €; Grissinis, pane bianco, pane rolls, parmigiano reggiano, olive marinate, aceto balsamico di Modena, olio di oliva Sublime Grissinis, brioche, pão branco, queijo parmesão, azeitonas marinadas, vinagre balsâmico de Modena, azeite Sublime

Stuzzichino

Risi & Bisi: 10 €; Croquetes de arroz e ervilhas com mozarela, creme de ervilhas e hortelã
Baccalà Mantecato: 12 €; Brandade de bacalhau, polenta negra crocante.
Polpetta: 10 €; Croquetes de novilho.

Antipasti

Insalata Di Castel Franco: 16 €; Alface orgânica, grão-de-bico, tomate, cebola roxa, feijão verde, mozarela, manjericão, vinagrete de mel e limão.
Formaggio Mediterrâneo: 23 €; Prato de queijo (Gorgonzola DOP, Brie, manchego, queijo de cabra.)
Burrata Di Búfala: 20 €; Burrata fresca, pesto Genovês, tomate cereja assado.
Tonno & Avocado: 22 €; Tártaro de atum, creme de abacate
Il Nostro Carpaccio: 20 €; Carpaccio de carne do lombo, molho de queijo parmesão.
Battuta Di Carne: 25 €; Tártaro de novilho, ovo de codorniz, trufa negra.
Prosciutto Di San Daniele DOP.: 22 €; Presunto San Daniele

Primi

Zuppa Del Giorno: 8 €; Sopa do dia.
Tagliolini Ai Funghi Gratinati: 18 €; Tagliolini gratinado com cogumelos.
Risotto Al Nero Di Seppia .: 24 €; Risoto negro de choco (20 min.)
Spaghettoni Cacio e Pepe: 20 €; Spaghettoni de Gragnano, queijo pecorino, pimenta preta moída
Spaghetti Alle Vongole: 24 €; Spaghetti de Gragnano com amêijoas
Gnocchi Di Barbabietola e Gorgonzola: 20 €; Gnocchi caseiro de beterraba com molho gorgonzola
Tagliatelle Al Ragù Bolognese: 22 €; Tagliatelle caseira fresca com estufado de novilho e porco Ibérico

Secondi

Melanzane Alla Parmigiana: 20 €; Beringela, queijo parmesão, molho de tomate, mozarela, manjericão
Branzino: 29 €; Tranche de robalo de mar grelhado, caponata, molho de alcaparras e limão
Sogliola Alla Mugnaia: 32 €; Linguado Grelhado, Legumes Salteados, Molho de Fumet e Limão
Salmone: 26 €; Salmão grelhado, mistura de brócolos, molho de ovas de salmão
Piccatine Di Vitello Al Limone: 30 €; Escalopes de vitela, ao molho de limão, puré de trufas
Tagliata Di Manzo: 32 €; Entrecôte de Novillho, Batata frita, Molho Gremolata
Filetto Al Gorgonzola: 34 €; Bife de Lombo, Cenoura e Batata Baby, Molho de Gorgonzola
Cotolleta Di Maiale Ibérico Alla Milanese: 28 €; Costeleta de porco Ibérico panada, frita em manteiga clarificada, rúcula e tomate cereja

Sobremesas

Tiramisù: 7 €
Torta di cioccolato: 9 €
Torta al limone: 9 €
Gelato di vaniglia e noci sabbiose: 8 €
Torta Meringa: 8 €
Formaggio Mediterrâneo: 23 €
Piatto di frutta: 8 €

Bellini Brunch 65€/Pessoa / Pax ([ Todos os Domingos)

Tagliere Di Formaggi, Prosciutto e Focaccia: Seleção de queijos, charcutaria e focaccia.
Pannocchia: Milho doce com parmesão, paprica e coentros.
Crudo: Carpaccio de courgette com ricota e hortelã.
Salmone: Tiradito de salmão com abacate e limão
Tataki: Tataki de carne com molho tonnato.
Tempura: Legumes sazonais com molho de soja.
Calamaro: Lula com molho tártaro.
Branzino: Tranche de robalo de mar grelhada, caponata, molho de alcaparras e limão.
Griglia: Bife “alla Bismarck”, batatas fritas com alecrim.
Dolce Della Casa: Sobremesa da casa.