Preço médio 35 €
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fotografias
Comida
Serviço
Ambiente
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
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Erica C.4 de maio de 2022 • 11 avaliações
9,5/10Toda a comida estava muito saborosa! O creme de caju das entradas é excecional! O prato principal foi o pato, também estava bom. Para sobremesa provei o aveludado de chocolate bran
Catarina R.10 de abril de 2022 • 1 avaliação
10/10Beautiful atmosphere, delicious food, perfect wine pairings.
Ricardo C.19 de março de 2022 • 3 avaliações
8/10Este restaurante para a imagem que transmite, falha em pormenores que na minha opinião não deviam falhar, desde tempo de espera a porta com casa vazia, tempo de espera para ser ate
Marcelo C.4 de março de 2022 • 6 avaliações
10/10Lugar magnífico, atendimento excelente, o menu apresenta as melhores opções gastronómicas, comi um lombo de porco que estava maravilhoso!!!
Patricia S.31 de outubro de 2021 • 98 avaliações
10/10Ótimo menu degustação, pratos muito bem preparados, excelência no atendimento, ambiente aconchegante, super recomendado
VITOR J.30 de outubro de 2021 • 1 avaliação
6/10O espaço é bastante tranquilo e agradável, o atendimento simpático, contudo as refeições apresentadas, apesar de terem um bonito empratamento, faltava alma ao sabor! O preço €€€ (elevado)!!
Manuel E.28 de outubro de 2021 • 15 avaliações
9,5/10Comida muito bem confeccionada. Atendimento muito bom.
André P.4 de outubro de 2021 • 3 avaliações
9/10Staff extremamente gentil e disponível. Entradas excelentes. Prato vegetariano bom. Prato de carne (lombinhos) bom mas estavam um pouco secos por estarem demasiado passados.
Carlos R.2 de outubro de 2021 • 13 avaliações
10/10Muito bom . Excelente . Comida com muita qualidade . Excelente serviço
Martine J.25 de setembro de 2021 • 1 avaliação
6,5/10Tartare van kalfsvlees was te grof gesneden, crème brulé was korreling en veel te hard afgebrand ( verbrand) Op de heren toiletten vreselijke geur van ammoniak.
Santiago O.15 de setembro de 2021 • 8 avaliações
9,5/10Serviço foi magnifico acompanhar uns excelentes produtos bem elaborados. A variedade e qualidade da ementa ajuda a uma escolha muito quidada. Parabéns e continuação dum bom trabalho
Jose Carlos F.23 de maio de 2021 • 4 avaliações
9/10Excelente setting e serviço. A comida é boa mas a qualidade não é tão alta a ponto de justificar o preço. As ideias culinárias são interessantes ms a concretização, nalguns aspectos, não foi perfeita.
Sheila D.15 de maio de 2021 • 1 avaliação
10/10Uma surpresa agradável, óptimo para passar com a familia e amigos. Um excelente atendimento e a comida com óptima qualidade. Fiquei surpreendida com o nível de profissionalismo dos funcionários.
Ana L.9 de maio de 2021 • 21 avaliações
10/10Fantástica experiência
Paula F.29 de dezembro de 2020 • 17 avaliações
9/10Comida boa e com uma relação qualidade/preço honesta. Quem espera uma experiência gourmet ao nível de restaurantes com estrelas Michelin sairá dececionado, nomeadamente porque não
Sandra P.12 de dezembro de 2020 • 25 avaliações
10/10A modernidade e o requinte associados aos paladares alentejanos fazem-nos enveredar numa viagem ao puro Alentejo onde tudo é serenidade. Parabéns ao Chef António Nobre!...
Hélder C.11 de outubro de 2020 • 2 avaliações
10/10Atendimento 5 estrelas e pratos muito bons. Foi pena o prato de carne chegar à mesa "morno", mas o sabor estava lá. Recomendo.
Maria B.10 de outubro de 2020 • 1 avaliação
9,5/10Gostei muito do restaurante e dos pratos apresentados pelo chef.
Diogo C.4 de outubro de 2020 • 9 avaliações
10/10A excelência do serviço e da confecção em Évora. Um muito obrigado ao chefe de sala João por toda a amabilidade demonstrada. Pratos divinais e muito saborosos. Recomendo 10 estrelas.
André C.27 de setembro de 2020 • 100 avaliações
10/10Gosto de analisar sempre na perspectiva qualidade/preço. Este restaurante é caro, o ambiente é 5*, o serviço é 5* e a refeição foi 5* excluindo a sangria e as sobremesas, que foram
202 avaliações no Tripadvisor
Rua Cândido dos Reis - 72, 7000-582, Évora, Portugal
sim
Estacionamento a 50 Metros
Ambiente requintado, confortável e intimista O Restaurante “Degust'AR”, com 80 lugares sentados na zona mais antiga do Palácio, é já uma referência gastronómica nacional onde o Chefe António Nobre dá liberdade à sua imaginação criativa sem esquecer as suas raízes locais, tudo em ambiente de elegância e bom gosto.
Localizado no piso térreo do edifício do Palácio dos Sepúlveda, o restaurante Degust`AR tem a assinatura gastronómica do Chefe António Nobre. A carta tem como ponto de partida a cozinha alentejana e desenvolve a sua inspiração criativa pelos sabores mediterrânicos.
O ambiente é requintado, confortável e intimista. Os tectos em abóbada, os arcos de ferradura e alguns frescos pontuais, conferem-lhe um carácter excepcional.
O restaurante tem ainda uma zona de receção com serviço de bar e uma garrafeira onde estão expostas variadíssimas referências que compõem a carta de vinhos representativa de todas as regiões de Portugal.
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