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Despensa-a-Nova

9,1/10
36
Rua Comendador Assis Roda - 25, 6150-557 Proença-a-NovaVer o mapa

Preço médio 15 €

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Ementa do restaurante

  • Preço médio 15 €
Bucho ou Maranho com migas de couve
11 €
Bucho or Maranho with cabbage migas
Plagaio com migas de couve
11 €
plangaio with cabbage migas
Telha de degustação
14 €
proença flavors tasting dish

Fotografias dos utilizadores

Brick de maranho, queijo de cabra, hortelã e mel e, Torricado de tomate e queijo.
Revuelto de champiñones y gambas
Costeletas de borrego...

Classificações e avaliações

Mesa excecional

9,1/10
com base em 36 avaliações
Apenas os utilizadores que efetuaram a reserva nas plataformas ou num módulo de reservas do grupo TheFork e que jantaram neste restaurante podem deixar uma classificação, com ou sem uma avaliação. A classificação global é baseada em todas as classificações e avaliações, mas apenas são apresentadas as escritas em Português.
Qualidade dos pratos :8,7/10
Serviço :9,7/10
Ambiente :9,3/10
  1. Joana M.
    Joana M.
    • 2 avaliações
    10/10

    Uma excelente surpresa! O atendimento foi excelente e muito cuidado e a comida estava muito bem confeccionada. Provámos quase todas as entradas e eram muito boas, a destacar o croquete de borrego. Para prato principal provámos as bochechas e o bacalhau e ambos encontravam-se maravilhosos também. A mousse de chocolate era divinal e a de medronho uma óptima surpresa. O espaço está decorado com muito bom gosto. A repetir certamente!

  2. Helder S.
    Helder S.
    • 25 avaliações
    8/10

    Serviço muito atencioso. Espaço muito agradavel, tranquilo e de bom gosto. Os pratos deixam um pouco a desejar... tanto no paladar como na apresentação...

  3. Rui B.
    Rui B.
    • 3 avaliações
    10/10

    Apesar de não terem disponiveis 4 T-Bone, o que é compreensivel, a soluçao arranjada (Vitela) estava excelente. Carne com boa qualidade e cozinhada no ponto certo. Serviço atencioso e bastante simpatico.

  4. Lucianne A.
    Lucianne A.
    • 2 avaliações
    9/10

    Decoração rústica e caprichosa, atendimento excelente e boa comida.

  5. Hélder N.
    Hélder N.
    • 1 avaliação
    10/10

    O espaço é muito acolhedor. A confecção dos pratos estava muito boa. Recomendo.

  6. Rute F.
    Rute F.
    • 16 avaliações
    10/10

    Pedimos camarão ao alho; polvo à lagareiro com batata doce e migas de couve e lagartos de couve com migas de batata doce e cogumelos (entrada e pratos) e estavam deliciosos. A apresentação é 5*. Parabéns, continuem assim! Vale a pena a visita

  7. Daniela H.
    Daniela H.
    • 27 avaliações
    9/10

    Pratos com uma excelente apresentação e sabor. Realço a qualidade das especiarias.

  8. Madalena C.
    Madalena C.
    • 34 avaliações
    10/10

    Fica dentro do Hotel Amoras. É um sitio lindo! As funcionárias são amorosas, tudo tem um ar limpo e cuidado, a refeição era deliciosa. Preço-qualidade muito em conta. Recomendo e hei-de voltar.

  9. Rui T.
    Rui T.
    • 23 avaliações
    8/10

    Restaurante da Pousada das Amoras, boa decoração, bom atendimento, a comida bem confeccionada e bem apresentada. O preço um pouco acima da expectativa mas recomendo.

  10. Ana Rita T.
    Ana Rita T.
    • 67 avaliações
    10/10

    Restaurante que fica dentro da Pousada das Amoras, tem um ambiente muito agradável conseguido através de uma decoração harmoniosa e de muito bom gosto. O serviço é muito simpático e atencioso e a comida estava toda óptima. Recomendo sem hesitações e gostava muito de voltar.

  11. Lucia D.
    Lucia D.
    • 1 avaliação
    10/10

    Ambiente muito agradável, nos explicaram a demora , foram gentis, a comida estava otima. Recomendo e retornaria.

  12. Miguel N.
    Miguel N.
    • 2 avaliações
    9/10

    Ambiente calmo e muito agradável, inserido num hotel com decoração bonita e atual. Pratos com confecção e empratamento cuidados. Sabor e qualidade dos pratos excelentes. Carta de vinhos não muito extensa, mas variada. Ótimo sítio para se estar.

  13. Vitor I.
    Vitor I.
    • 37 avaliações
    7,5/10

    Risoto com pouco sabor e polvo assado duro. Espaço interessante e serviço afável. Esperava melhor.

  14. Carlos M.
    Carlos M.
    • 11 avaliações
    9,5/10

    Sabores diferentes no seio da cozinha portuguesa. Muito bom para ocasiões especiais. Obrigado chefe por nos ter proporcionado a descoberta de novos sabores. Muito Bom.

Mais informações

Hora de abertura

Almoço

Quarta a Domingo das 12h30 às 15h00

Jantar

Quarta a Domingo das 19h30 às 22h00

Hora de fecho

Encerra ao Domingo ao Jantar, Segunda e Terça Feira

Como chegar ao restaurante

Rua Comendador Assis Roda - 25, 6150-557, Proença-a-Nova, Portugal

Indicações de como chegar

Privativo

Sobre o restaurante

Na Despensa, armazenamos os ingredientes tradicionais que cada uma das estações do ano nos proporcionam, assim como os segredos de todas as nossas receitas. Da horta e do pomar, são colhidos os legumes e frutas sempre frescos, para garantir que a sua experiência de degustação é autêntica e memorável.

Em cada prato, oferecemos um pouco de história e reavivamos memórias de outros tempos, resultado do saber acumulado das vivências de uma casa de família na província. Destacamos várias especialidades regionais como o cabrito estonado, chanfana, afogado da boda, perdiz à brás, sem esquecer os maranhos e o plangaio.

Parta terminar, uma tigelada ou uma mousse de chocolate com flor de sal e redução de maracujá.

Prepare-se para uma experiência gastronómica com verdade, feita com dedicação e paixão!

Características

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Serviços

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Preço médio: 20 €

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