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Menu 2023 - Dois Petiscos
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Dois Petiscos
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Pratos populares
Batatas Do Dois
4,3 €
Gyosas Ao Vapor
7,6 €
Ementa
Última atualização: maio de 2023
Chef João Correia
Entradas
- Croquete De Novilho (Uni.)
- 1,9 €
- C/ molho de caril e mel
- Croquete De Alheira (Uni.)
- 2 €
- C/ mostarda
- Escalivada com Boquerones
- 9,5 €
- Alho francês, pimento e beringela
- Batatas Do Dois
- 4,3 €
- Com parmesão ralado e ervas frescas
- Gyosas Ao Vapor
- 7,6 €
- Com frango, ao vapor c/"sweet chili"
- Batatas Bravas
- 5,5 €
- Com aioli de salsa brava
Crus
- Ceviche Tradicional de Perca
- 8 €
- Leche de tigre, puré de batata doce e milho
- Carpaccio de Bacalhau
- 7,5 €
- Azeitona Kalamata, tomate e cebolo
- Carpaccio de Presa Ibérica
- 7,5 €
- Pistachio, maçã e parmesão
- Tártaro de Atum
- 6,5 €
- Kimchi, soja e lima com tostas de micro algas
- Tártaro de Salmão
- 12 €
- Abacate, maçã e alga nori
- Tártaro de Novilho
- 6,5 €
- Alcaparra, soja, mostarda e picante
Vegetariano
- Panados Da Maçussa (Uni.)
- 3 €
- Queijo de cabra, rúcula, compota de cebola roxa e azeite de trufa
- Salada de Micro-folhas, Burrata e Tomate Semi-seco
- 15 €
- Escalivada com Romesco
- 9 €
- Alho francês, pimento e beringela
- Caril De Couve Flor
- 12 €
- Couve flor grelhada com molho de caril
- Gyosas Ao Vapor
- 7,6 €
- Com vegetais, ao vapor c/"sweet chili"
- Salada do Chef
- 15 €
- Gyosas fritas, queijo de cabra, tomate e cebola frita
No Pão
- Choripan
- 5 €
- Base de pão de água, salsicha caseira, queijo cheddar e chimichurri
- Prego De Atum
- 11,5 €
- Em bolo do caco, aioli e mostarda antiga
- Prego Do Dois (140 Gr.)
- 15 €
- Lombo de novilho em bola caseira com molho de manteiga noisette e mostarda
- Hambúrguer No Caco
- 12,5 €
- C/queijo cheddar, bacon & maionese de rábano
- Sandes De Rabo De Touro
- 8 €
- C/ aioli e cebolinho
Peixe
- Mexilhões ao Vapor
- 12,5 €
- Com molho chimichurri
- Gambas Do Dois
- 15 €
- Com molho de manteiga, alho e bisque de gamba
- Polvo na Brasa
- 16 €
- Com permentier de batata, romesco e espinafres
- Filete de Robalo
- 17 €
- Com puré de batata doce, algas e salsa bilbaína
- Bacalhau Do Dois
- 17 €
- C/ farinheira, batata, crocante de broa e espinafres
Carne
- Bife Do Dois
- 20 €
- C/ molho de manteiga noisette e mostarda
- Magret De Pato
- 19 €
- Milho, puré de nabo e mix de folhas
- Pica Pau do Dois
- 14,5 €
- Com foie gras, pickles caseiros
- Contrafilé ao Carvão
- 75 €
- preço KG
Sobremesa
- Dois Caramelos
- 7 €
- Biscoito, ganache de chocolate,fudge de caramelo, amendoim e arroz tufado
- Cheesecake cremoso de Frutos Vermelhos
- 6 €
- Pavlova
- 7 €
- Morango | Caramelo | Limão | Doce de Ovos | frutos vermelhos
- Falso Cappuccino
- 6 €
- Cremoso de café, creme de leite e biscoito de iogurte
- A nossa tarte de Limão
- 6,5 €
- Curd de Limão, crumble e frutos vermelhos
- Mousse de Chocolate
- 5 €
- Com flor de sal, azeite e merengues (sob consulta)
- Segredo
- 6 €
- Sob consulta
- Bola de Gelado
- 2,5 €
- Sabores sob consulta
- Abacaxi à Carlitos
- 4,5 €
Menu Do Dia (De Segunda a Sexta Ao Almoço)
- Menu Do Dia
- 13 €
- (Sopa + prato)
- Sopa
- 2,5 €
- Prato
- 11 €
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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