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Dom Manuel
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Última atualização
2 de setembro de 2024
Chef
Celeste Gaio
Pratos populares
Ensopado de Borrego
19,5 €
Febrinhas do Alguidar com Migas de Coentros
16,5 €
Couvert
- Cesto de pão
- 2 €
- Manteiga
- 1 €
- Paté de sardinha ou atum
- 1,3 €
- Azeitonas
- 1,5 €
- Azeite de marvão
- 3 €
- Queijo regional
- 4,8 €
- Queijo regional gratinado
- 6,5 €
- Cogumelos silvestres salteados em azeite, alho e coentros
- 9,5 €
- Mista de enchidos regionais
- 10,5 €
- Ovos mexidos com farinheira de castanha
- 9 €
- Queijo fresco com doce de abóbora e nozes
- 8,5 €
- Febrinhas do Alguidar com Migas de Coentros
- 16,5 €
- Encharcada de Nozes
- 5,2 €
- Gelado de Baunilha com Baileys
- 5,2 €
- Laranja Laminada com Mel, Nozes e Azeite
- 4 €
- Cataplana Mista ( Carne e Marisco)
- 48 €
- Febrinhas do Alguidar com Migas de Pão e Coentros
- 16,5 €
- Queijo Fresco com Doce de Abóbora e Nozes
- 8,5 €
- Crepe de Chocolate com Bola de Gelado
- 5,2 €
- Toucinho do Céu
- 5,2 €
- Sericaia com Ameixa d´ Elvas
- 5,2 €
Sopas
- Sopa de hortaliça
- 4 €
- Sopa de tomate com orégãos e ovo escalfado
- 6,5 €
- Açorda à alentejana com ovo escalfado e coentros
- 5,5 €
Entradas frias e quentes
- Salada mista
- 6,5 €
- Salada de tomate com queijo fresco
- 8,5 €
- Salada mista com atum
- 9,5 €
- Omeleta de fiambre ou queijo
- 10 €
- Omeleta mista de fiambre e queijo
- 11 €
- Omeleta de camarão
- 12 €
Peixes
- Bacalhau dourado (tipo à brás)
- 15,5 €
- Alhada de cação com batata cozida e pão frito
- 16 €
- Filetes de dourada grelhados
- 18 €
- Filetes de robalo selados em azeite
- 19 €
- Lombos de salmão grelhados
- 19,5 €
- Lombo de bacalhau frito
- 19,5 €
- Arroz de tamboril com amêijoas e camarão (2 pessoas)
- 45 €
- Alhada de Cação
- 16,5 €
Guarnições extra
- Batatas fritas
- 4,5 €
- Arroz
- 4,5 €
- Legumes
- 4,5 €
Carnes
- Febrinhas do alguidar com migas
- 15,5 €
- Carne de porco à alentejana
- 16 €
- Lagartos de porco preto grelhados
- 19 €
- Lombinho de porco em azeite, alho, alecrim e puré de maçã
- 17,5 €
- Bife da vazia com ovo e cogumelos silvestres
- 19,5 €
- Perna de pato flamejada com batata frita
- 22 €
- Magret de pato em redução de vinho do porto e sementes de sésamo
- 19,5 €
- Costeletas de borrego grelhadas com alho e hortelã
- 22 €
- Cataplana mista
- 45 €
- (Carne de porco, chocos, ameijoas e camarão (2 pessoas)
- Ensopado de Borrego
- 19,5 €
- Secretos de Porco Preto
- 19,5 €
- Lombinho de Porco com Puré de Maçã
- 17,5 €
- Febrinhas com Alguidar com Migas de Pão e Coentros
- 16,5 €
Menu infantil
- Panado de frango com arroz e batata frita
- 9,5 €
Guarnições extra
- Batatas fritas
- 4,5 €
- Arroz
- 4,5 €
- Legumes
- 4,5 €
- Migas de pão e coentros
- 6 €
Bebidas
- Garrafa de água
- 3,5 €
- Meia garrafa de água
- 2 €
- Café
- 1,4 €
Menu completo
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