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Menu 2023 - Dona Mafalda - Pousada de Guimarães
Largo Domingos Leite de Castro, 4810-011 Guimarães
Preço médio 32 €
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Ementa
Última atualização: março de 2023
Couvert
- Variedade De Pão, Manteiga, Azeitonas Temperadas Com Azeite Saudação Do Chef
- 4 €
Sopas
- Sopa Do Dia
- 4,5 €
- Caldo Verde À Moda Do Minho
- 5,5 €
Entradas Frias E Quentes
- Lascas De Bacalhau Com Couve E Nabos
- 9 €
- Mozarela E Tomate, Pesto De Rúcula E Manjericão, Queijo Parmesão E Mistura De Alfaces
- 16,5 €
- Croquete De Pão E Cogumelos, Maionese De Alho Assado, Feijão Manteiga E Batata Chips
- 17,5 €
- Barriga De Leitão, Couve Roxa, Laranja, Marmelo E Batata Chips
- 18 €
- Bisque De Camarão E Crumble De Avelã
- 18,5 €
Vegetariano, Massas E Ovos
- Omelete Mista Com Batata Frita E Salada Fresca
- 15 €
- Esparguete Fresco Salteado Com Toucinho Fumado, Molho Cremoso De Natas E Ovo, Ervas Frescas E Crocante De Parmesão
- 18 €
- Massa Fresca Recheada Com Queijo De Cabra E Cebola Caramelizada, Molho De Espumante, Pedaços Queijo, Cogumelos E Micro Vegetais
- 18 €
- Lasanha De Legumes … Camadas De Massa Com Legumes, Molho De Tomate E Mozarela Gratinada No Forno
- 18 €
- Feijoada De Cogumelos E Legumes, Tofu E Arroz Basmati
- 21,5 €
Peixes E Mariscos
- Arroz Malandrinho De Tamboril E Gambas Acompanhado Com Amêijoas E Coentros
- 26 €
- Lombo De Bacalhau Em Crosta De Broa E Azeitona Galega, Batata E Grelos Ao Aroma De Alho E Salada Fresca De Pimentos Assados
- 26,5 €
- Polvo Do Lagar … Perna De Polvo Confitada Em Azeite, Batata No Borralho, Grelos, Azeitona E Cebola
- 29,5 €
- Pregado Braseado, Cremoso De Batata, Legumes E Molho Fragateiro
- 32 €
Carnes
- Galo De Cabidela À Moda De Guimarães
- 24 €
- Lombelo De Porco a Baixa Temperatura, Cevada, Cogumelos E Molho De Carne
- 25 €
- Vitelinha Cozinhada Em 36 Horas, Grelos Salteados Ao Alho E Arroz De Cogumelos
- 26 €
- Cabrito Serrano Assado Lentamente Com Batatinhas E Grelos Salteados Ao Alho
- 27,5 €
Sobremesas
- Taça De Gelado (2 Bolas)
- 4 €
- Fruta Natural Ou Salada De Frutas
- 5 €
- Doçaria Regional Ou Conventual
- 7,5 €
- Maçã Caramelizada Em Azeite E Mel Sobre Gelado De Natas
- 7,5 €
- Fofo De Noz Com Creme De Eucalipto E Gelado
- 8 €
- Gelado Sobre Rabanada, Frutos Secos E Seu Molho Tradicional
- 8,5 €
- Buffet De Doçaria Regional E Frutas Naturais
- 12 €
- Tábua De Queijos Regionais, Mel, Frutos Secos E Cesto De Pão
- 15 €
Menu completo
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Estes preços não incluem promoções.
Os preços apresentados incluem IVA.
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